Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца

Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
  • 20 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Огурец - 2 шт.
Паста творожно-сырная - 150 г
Укроп - 1 веточ.
Лосось - 200 г
Лимон - 30 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
342 ккал Калорийность
9,9 г Жиры
20,9 г Белки
42,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,9 г 42%
Жиры: 9,9 г 13%
Углеводы: 42,0 г 15%
Насыщенные жиры: 2,2 г 11%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 37 мг 12%
Пищевые волокна: 2,4 г 9%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 45 мг 2%
Калий: 522 мг 11%
Витамин C: 11,5 мг 13%
Кальций: 37 мг 3%
Железо: 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Освежающая закуска из огурца с нежным сыром и рыбкой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - шаг 1

Огурцы промыть, нарезать на равные цилиндры (бочонки), сантиметров по 5-6.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - шаг 2

Ложкой вынуть мякоть, оставляя дно (получатся стаканчики).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - шаг 3

Сливочный творожный сыр смешать с рубленным укропом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - шаг 4

Наполнить «стаканчики» сливочной смесью.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - шаг 5

Лосось нарезать на тонкие ломтики, свернуть рулетиком, вставить в огуречный «стаканчик». Украсить огуречную закуску дольками лимона и веточками укропа. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.03.2017

Добавить Ваш Комментарий