Хорошенько промыть огурцы, оставить в воде на пару часов.

Листья смородины, укроп, хрен, перец горошком, промыть и просушить. Чеснок измельчить, но не сильно или раздавить ножом, чтоб пустил аромат. Все это укладываем в 3-х литровую банку.

В 3-х литровую банку укладываем огурцы. Огурцы выкладываем плотно, с минимумом свободного пространства.

Сверху добавляем укроп и по 1-2 зубчика чеснока в банку.

Заполненную банку заливаем холодной некипячёный водой.

Добавляем соль. (Конечно, лучше всего соль заранее растворить в небольшом количестве горячей воды и влить в банку уже соленый раствор).

Банку прикрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 5 дней.

Через 5 дней мутный рассол выливаем в кастрюлю и кипятим. Закатываем банку с помощью закаточной машинки.