0 0

Картофельные драники с тыквой и фаршем

Картофельные драники с тыквой и фаршем

Ингредиенты

картофель - 300 гр
тыква - 150 гр
фарш мясной - 150 гр
яйцо - 1 шт.
мука - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
укроп сушеный - по вкусу
масло постное - 50 мл

Картофельные оладушки приготовим вместе с измельчённой тыквой и мясным фаршем. Получается сытно и вкусно!

  • 30 минут
  • Порций 9
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофельные драники с тыквой и фаршем

Для картофельных оладий измельчим теркой картофель и тыкву. Ингредиенты дополним размороженным мясным фаршем. Подойдет практически любой мясной продукт, конкретно в данном рецепте используется покупной куриный фарш. Вкусовые качества картофельных оладий с тыквой и фаршем «подкорректируем» молотыми специями. Приступаем.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очищаем картофель и измельчаем его с помощью терки.

2
Готово

Таким же кулинарным способом поступаем и с очищенной тыквой.

3
Готово

Добавляем к измельченным ингредиентам мясной фарш.

4
Готово

Вбиваем в миску к ингредиентам куриное яйцо. Посыпаем немного пшеничной муки. Солим, перчим. Дополняем сушеным укропом. Можно взять для вкуса ваши любимые специи и приправы.

5
Готово

Тщательно ингредиенты перемешиваем. Тесто для картофельных оладий готово.

6
Готово

На сковороде прогреваем порцию растительного масла, формируем оладьи из теста с помощью суповой ложки. Жарим с 2-х сторон до румяной корочки.

7
Готово

Готовые картофельные оладьи с тыквой и фаршем после обжарки рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить жир.

8
Готово

Угощайтесь на здоровье аппетитными и сытыми картофельными драниками с тыквой и фаршем!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий