Цветной салат из капусты с лаймовой заправкой ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Белокочанной капусты; Красной капусты; Тертой моркови; Кинзы; Заправка для салата:; Сока лайма; Арахисового масла; Сахара; Соль; Перец чёрный молотый; Отличный рецепт слау для сочетания с юго-западным блюдом
Зеленый борщ с крапивой и морской капустой ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Крапива; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Морская капуста; Яйцо куриное; Пришла весна и начинается пора молодой сочной зелени, которую можно купить либо нарвать самому. У нас в лесу выросла молодая крапива. Решили мы ее нарвать и что-нибудь приготовить вкусное и...
Селёдка под шубой ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Картофель; Селедка; Морковь; Яйцо куриное; Свекла; Майонез; Листья салата; Укроп; Лук репчатый; Уксус; Ягоды (красная смородина или клюквы); В данном рецепте я расскажу о том, как очень вкусно приготовить «Селёдку под шубой».
Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Молодой мелкий картофель; Сливочное масло (если вы веган, используйте растительное масло); Оливковое масло (или растительное); Лук-порей; Белое сухое вино; Соль; Свежая рубленая петрушка; Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем. Проще не бывает! Полезный, вкусный бюджетный гарнир для всей семьи!
Кабачки, тушенные по-китайски ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соевый соус; Кунжут; Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой...
Фалафель: фрикадельки из нута с грибами и кукурузой ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 7 часов. Ингредиенты: Сухой нут; Сода пищевая; Чеснок; Грибы; Кукуруза консервированная; Луковица; Петрушка; Соль; Масло подсолнечное; Перец чёрный молотый; Кукурузная мука; Кайенский перец; Фалафель с грибами — потрясающее вегетарианское блюдо еврейской кухни. Аппетитные фрикадельки из нута, грибов и небольшим количеством кукурузу — это сытный обед. К нему подойдет томатный, сливочный или любой другой...
Морковный салат с тыквой и медом ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Тыква; Морковь; Яблоко; Масло оливковое; Мед; Сок лимонный; Для приготовления салата подготовим нужные ингредиенты. Тыкву, морковку и яблоко нужно очистить. С тыквы и яблока удалить семена. Для измельчения используется терка для морковки по-корейски, но можно взять и обычную...
Веганский морковный пирог Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Морковь; Мука пшеничная; Масло растительное; Сахарный песок; Вода или чай; Разрыхлитель; Гашеная сода; Орехи; Цукаты; Сухофрукты; Морковь — это крайне здоровый, вкусный и бескалорийный корнеплод. Он буквально насыщен полезными веществами и микроэлементами. Морковь прекрасно повышает иммунитет нашего организма, а также благотворно влияет на умственную деятельность и...
Вкусный гуакамоле из авокадо ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Авокадо; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Сок лайма; Соль; Простой быстрый рецепт вкусного гуакамоле! Прекрасно сочетается с чипсами или идет как добавка к мексиканской кухне!
Салат овощной “Веселая радуга” ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Яблоко; Корень сельдерея; Консервированная кукуруза; Йогурт 1,6%; Бальзамический уксус; Соль; В этот салат входят самые обычные и привычные нам ингредиенты, кажется, что в них нет ничего интересного и праздничного. Но способ подачи блюда делает его уникальным. Все ингредиенты мы подаем...
Рагу из баклажанов и болгарского перца ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Баклажаны; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Полезный рецепт вегетарианского рагу из баклажанов, болгарского перца, моркови и лука. Он также прекрасен тем, что его можно готовить из замороженных овощей
Тушеные овощи с рисом и сметаной ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Капуста белокачанная; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Брокколи; Рис; Чеснок; Томатная паста; Сметана; Масло растительное; Оригинальный, но в то же время простой рецепт приготовления тушеных овощей с рисом и сметаной, который станет прекрасным ужином или обедом. Набор ингредиентов самый простой, но все же особый вкус...
Овощной тёплый салат с баклажанами ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Помидор спелый; Кинза; Чеснок; Соль; Паприка; Масло оливковое; Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...
Картошка-пюре с грибами ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Масло растительное; Грибы шампиньоны; Картофель; Соль; Как разнообразить картофельное пюре? Можно просто добавить жаренный лучок и шампиньоны.
Овощные котлеты ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Морковь; Картофель; Капуста цветная; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Мука (пшеничная или любая другая); Соль; Пряности; Панировочные сухари; Овощные котлетки станут прекрасным блюдом для тех, кто не ест мясо, придерживается здорового питания или просто хочет разнообразить свой рацион. Котлеты приготовленные таким образом очень хорошо подходят для детского питания.
Грибы запеченные с черри, спаржей и нутом ★★★★★ ★★★★★ 32 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Рубленого свежего орегано; Чесночного порошка; Соли; Перца молотого; Гороха нута; Больших грибов; Свежей спаржи; Помидоров черри; Постный фантастический ужин без мяса с гарниром из овощей и гороха нут. Грибы прекрасно сочетаются с различными жареными овощами. Летом можно использовать кабачки, болгарский перец, а также можно менять приправу для...
Маринованные огурцы с укропом и чесноком ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Воды; Белого уксуса; Сахара; Соли; Огурцов; Чеснока; Свежего укропа; Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...
Салат из маринованных кабачков ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Кабачок молодой; Лук красный; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Петрушка; Перец красный сушеный; Масло оливковое; Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...
Красные оладьи из свеклы и цукини ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Отборные яйца куриные сырые; Молодая свекла крупная; Цукини небольшого размера; Растительное масло ароматное; Свежемолотый перец черный; Просеянная мука рисовая тонкомолотая; Соль; Зеленый лук с луковичками;
Салат из огурцов с зеленью ★★★★★ ★★★★★ 38 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Зелень (укроп, зеленый лук); Соль; Сахар; Уксус; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Перец горошек; Салат из огурцов с луком и зеленью готовлю уже третий год, рецепт очень полюбился всей моей семье. Готовится салат быстро и легко, зимой просто открыл баночку и вот вам к...
Запеченный картофель с луком и маслом ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Красный картофель; Приправа для овощей; Зеленый лук; Лук репчатый; Сливочное масло (или растительное); Предлагаем идеальный рецепт ужина из картофеля, запеченного в фольге! Этот рецепт картофеля с луком очень вкусный. Я не большая поклонница лука и обычно не использую его во многих рецептах, но...
Жареная капуста ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Капуста белокачанная; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Томатная паста; Жареную капусту готовить очень легко и быстро. Можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков, а также есть, как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно, когда она полностью остынет.
Постная тушеная капуста с рисом ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Рис; Масло растительное; Чеснок; Соль; Томатная паста; Вода; Данное блюдо мне нравится тем, что его можно готовить в любое время года, так как эти продукты всегда доступны. Тушёная капуста с рисом — это отличный вариант для постящихся.
Замороженный укроп на зиму ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Укроп свежий; Пакеты для замораживания; Заготавливаем укроп на зиму, сохраняя максимум полезных веществ. Чтобы «освежить» блюдо, достаточно одной маленькой ложечки! Хорош и в зимних салатах, и в соусах, и в горячих блюдах!
Холодный томатный суп с авокадо ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Болгарский перец; Перец чёрный молотый; Соль; Итальянские травы; Белый хлеб; Масло оливковое; Авокадо; Лимонный сок; Вкусный холодный суп из помидоров со свежим спелым авокадо. Подается с гренками! Суп немного похож на гаспачо из огурца с прохладной кремовой основой йогурта. Этот огуречный суп лучше готовить заранее,...
Постный салат Винегрет ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Соленые огурцы; Консервированный зеленый горошек; Соль; Масло оливковое; Винегрет — популярный зимний салат из свеклы, картошки, моркови, соленых огурцов, консервированного горошка. При желании можно добавить квашенной капусты.
Салат из редьки с кинзой и лаймом ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Редька; Нарезанных листьев кинзы; Соль; Сок лайма; Карри; Замечательный свежий вкус и полностью обезжиренный! Я люблю хранить этот салат в холодильнике, как полезную закуску.
Огуречный гаспачо с авокадо ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Огурец; Авокадо; Кефир; Укроп; Соль; В жаркое время года мы все с удовольствием кушаем холодные супы, они хорошо тонизируют, насыщают и обеспечивают необходимой энергией наш организм. Среди холодных супов множество вариантов — это и в...
Овощное рагу с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 42 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное; Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...
Малосольные огурцы в пакете ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Укроп, петрушка; Сахар; Соль; Уксус 6 %; Масло растительное; Самый простой и быстрый посол малосольных огурчиков. Подготавливаете все ингредиенты, забрасываете в пакет и оставляете мариноваться. Быстро и просто, а огурцы становятся красивого изумрудного цвета))
Запеченные овощи — теплый салат ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Цукини; Помидор; Соус песто; Соль; Масло оливковое; Каперсы; Сыр моцарелла; Этот рецепт родился случайно. Как говорится, самые гениальные идеи приходят тогда, когда в холодильнике остаются продукты, которые срочно нужно куда-то деть. Вот так из остатков цукини и помидоров родился лёгкий...
Запеченная кукуруза с перцем чили, в фольге ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Кукуруза; Масло сливочное; Перец чили; Соль; Вода; Вот и пришло время, когда в продаже появилась молода кукуруза. Мы в семье ее просто обожаем. Обычно просто варим и едим, но в этот раз я решила попробовать что-нибудь новенькое....
Отварные овощи с макаронами ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Тыква; Макароны мелкие; Соль; Традиционно из тыквы варят суп-пюре. Но почему бы не приготовить блюдо, где все ингредиенты просто порезаны. Так полезнее для организма, потому что нам нужно жевать пищу. Поэтому в этот раз...
Постная окрошка на кефире ★★★★★ ★★★★★ 40 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Огурец; Яйцо куриное; Редис; Картофель; Лук зелёный; Укроп; Сметана; Кефир; Соль; Перец (пряность); У этого любимого в народе блюда множество вариантов рецептов — на кефире, на простокваше, кислом молоке, квасе и даже минеральной воде. Совсем на воде окрошка, конечно, получится очень диетически правильная,...
Постный морковный суп с карри ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Растительного масла; Луковица; Карри-порошка; Нарезанной моркови; Овощного бульона; Воды или бульона (дополнительно); Можно разнообразить вкус и добавить чеснок, тмин или другие специи.
Картофель тушеный с фасолью и томатами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Помидоры в томатном соку; Картофель красный; Сушеная мята; Хлопья петрушки; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Чесночный порошок; Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.
Овощной минестроне с пастой орзо ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Цукини; Морковь; Картофель; Петрушка; Масло оливковое; Паприка сушёная; Паста орзо; Перец чёрный молотый; Соль; Минестроне — просто кладезь витаминов, так как состоит из полезных продуктов. А если ещё и в сочетании с питательной пастой орзо, то вообще превращается в отличный обед или ужин. За...
Капустный салат с уксусом ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Огурец; Зелень; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус столовый; Сделать салат из свежей белокочанной капусты просто и легко. Мы тонко измельчим капусту, дополним нарезку огурцом, зеленью, а потом заправим уксусом и растительным маслом. Специи, конечно же, тоже присутствуют. Вот...
Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Соль; Масло растительное; Петрушка; Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.
Картофельный суп-пюре с гренками ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Лук зеленый; Сливки; Хлеб белый; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Вода; Масло сливочное; Соль; Чеснок; Картофельный суп-пюре подойдет хоть на ужин, хоть на обед. Такой супчик очень любят маленькие детки, а так же и взрослые. Благодаря этому супу-пюре можно быстро насытиться, при этом не нагружая...
Картофельный гратен с чесночным соусом и сельдереем ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Чеснок; Корень сельдерея; Специи; Картофельный гратен с чесночным соусом — простой гарнир быстрого приготовления, который порадует интересным вкусом и волшебным пряным ароматом. Понадобится минимум ингредиентов и времени и — вкусное картофельное блюдо на вашем...
Тушеная молодая капуста ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Капуста молодая белокочанная; Лук репчатый; Сметана; Соль; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Укроп свежий; Что такое тушеная молодая капуста? Это нежный и тающий на языке вкус. Блюдо, которое создает настроение на целый день! Свежая молодая капуста, сметана, зелень — что еще нужно для счастья?...
Томатный суп с фасолью ★★★★★ ★★★★★ 31 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Фасоль; Помидоры (консервированные или свежие); Тимьян; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Соус чили; Базилик; Блюдо можно подавать также и холодным, в этом оно универсальное. Томатный суп очень популярен в США и Великобритании. Имеет бархатистую структуру. Для того, чтобы приготовление было более быстрым, используйте фасоль...
Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Капуста краснокачанная; Лук репчатый; Огурец; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Лимонный сок; Люблю лёгкие во всех смыслах салаты, поэтому часто готовлю и и его овощные. Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного овощного салата из краснокачанной капусты и овощей. Готовится быстро и в первую...
Тыквенное растительное молоко ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 3 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Тыква (семечки тыквы); Сахар; Вода; А вы тоже употребляете молоко растительного происхождения? Кокосовое? Рисовое? Соевое? Многим такое молоко полноценно заменяет обычное, коровье, из-за непереносимости лактозы, глютена. Кто-то придерживается вегетарианских принципов в питании. Сегодня предлагаю отведать...
Диетический салат из кольраби, моркови с чесночно-йогуртовой заправкой ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Морковь; Капуста кольраби; Греческий йогурт; Чеснок; Лимонный сок; Соль; Кольраби является сортом капусты, только произрастает немного иначе, чем, к примеру, белокочанная. Кольраби по виду напоминает классическую редьку. В пищу употребляются не ее листья, а плод чаще всего. Из этого...
Картофель по-деревенски в мультиварке ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Специи молотые; Масло растительное; Для приготовления картофельного блюда нам потребуются клубни желательно одинакового размера. Можно использовать молодой картофель. Измельченный дольками картофель мы дополним молотыми специями, чесноком и маслом. Без кулинарных проблем будем запекать картошку...
Тушёные овощи на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачок; Баклажан; Соль; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Перец болгарский замороженный; Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.
Тушенная капуста в восточном стиле ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Морковь; Кориандр; Пажитник; Сушенный барбарис; Сумах; Перец чёрный молотый; Соль; Раньше для меня приготовление тушенной капусты казалось непосильным процессом из-за нарезки капусты. Всегда приводило в ужас сколько времени нужно на это потрать. Но благодаря кухонному комбайну этот процесс стад намного...
Хрустящие чипсы из кабачков ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Кабачки или цуккини, нарезанные колечками; Соль; Масло оливковое; Специи, смесь; Соус; СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИПСОВ ИЗ ЦУККИНИ (КАБАЧКОВ) Во-первых, самый очевидный шаг — нарезать цуккини тонко и равномерно. Во-вторых, и это тоже важно, сделайте все возможное, чтобы избавить кусочки цуккини (кабачка)...