Name: Огуречный гаспачо с авокадо
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Огурец: 4 шт.; Авокадо: 1 шт.; Кефир: 500 мл; Укроп: 4–5 веточ.; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 1 оценка

Ингредиенты

	Огурец - 4 шт.
	Авокадо - 1 шт.
	Кефир - 500 мл
	Укроп - 4–5 веточ.
	Соль - 1 г

316 ккал Калорийность

17,7 г Жиры

13,7 г Белки

31,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,7 г	27%
Жиры: 17,7 г	23%
Углеводы: 31,9 г	12%
Насыщенные жиры: 3,9 г	20%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 13 мг	4%
Пищевые волокна: 8,4 г	30%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 311 мг	14%
Калий: 1 390 мг	30%
Витамин C: 24,9 мг	28%
Кальций: 400 мг	31%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Привыкли к гаспачо томатного цвета? Мы вам предложим попробовать огуречный гаспачо - сытный, лёгкий суп из раздела правильного питания. Приготовим?

В жаркое время года мы все с удовольствием кушаем холодные супы, они хорошо тонизируют, насыщают и обеспечивают необходимой энергией наш организм. Среди холодных супов множество вариантов — это и в первую очередь окрошка, и классический томатный гаспачо, и свекольник, и холодник, и болгарский таратор. Сегодня мы представим вам огуречный гаспачо — холодный суп, который прекрасно справимся со всеми задачами, ожидаемыми от холодных супов, и станет вашим летним любимчиком.