Ингредиенты
-
8 шт. Картофель
-
1/2 шт. Сельдерей корневой
-
1 шт. Лук
-
1/2 шт. Морковь
-
по вкусу Специи
-
4 ст.л. Сметана
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный
-
100 г Грибы
Как приготовить Запеченная картошка с корневым сельдереем – вкусный и нежный гарнир
Гарнир из сельдерея, картофеля и овощей со сметаной порадует очень простым приготовлением и нежным вкусом. Блюдо ароматное и сочное, идеально подходит к мясным закускам, рыбным блюдам и овощным салатам. Попробуйте разнообразить корнеплоды овощами по вкусу и наслаждайтесь сытным и нежным гарниром!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления ароматной картошки нужно очистить все корнеплоды и лучок, хорошенько вымыть овощи. Картофель нарезать на небольшие тонкие дольки - чтобы овощ быстрее пропекся. |
|
2
Готово
|
Измельчить морковку и сельдерей на небольшие ломтики. |
|
3
Готово
|
Добавить специи по вкусу - паприку, хмели-сунели и орегано. |
|
4
Готово
|
Добавить измельченный лук и шампиньоны. |
|
5
Готово
|
Заправить рубленные овощи сметаной, перемешать и довести до вкуса с помощью перца и небольшого количества соли. Отправить картошку в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, не менее, чем на 40 минут. Пи приготовлении блюдо следует накрыть крышкой. |
|
6
Готово
|
Готовую картошку с овощами выложить на тарелки и подавать к столу! |
|
7
Готово
|
Такой гарнир идеально дополнит мясные и рыбные блюда, подчеркнет своим ароматом и нежным вкусом летние овощные салаты. Приятного аппетита! |
