Ингредиенты
-
2 шт. Картофель
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
300 гр. Стручковая фасоль
-
1 банка (460 гр.) Консервированная фасоль в томатном соке
-
6 шт. Помидоры
-
по вкусу Соль
Как приготовить Томатный суп с консервированной и стручковой фасолью
Легкий овощной суп с консервированной фасолью вместо обычной – сбережёт кучу времени, которое вы сможете потратить на другие более важные вещи. Ведь для того, чтобы приготовить суп с обычной сухой фасолью нужно ее замачивать на ночь, потом все равно варить несколько часов. А такая фасоль уже готова к употреблению и ее можно бросить суп в самом конце и лишь немного поварить.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Помидоры перемолоть в пюре. |
|
2
Готово
|
2. Картофель и лук очистить, промыть и нарезать кубиками. Морковь очистить, промыть и нарезать полукольцами. |
|
3
Готово
|
3. Картофель залить водой и довести до кипения. Снять образовавшуюся пену. В кастрюлю вылить помидорную массу, добавить лук, морковь и стручковую фасоль. Посолить, поперчить. |
|
4
Готово
|
4. Через полчаса варки добавить консервированную фасоль и варить еще 10-15 минут. |
