Ингредиенты
-
5-7 шт. Картофель
-
3 столовые ложки Мука
-
1 шт. Морковь
-
2 шт. Помидоры свежие
-
300 гр. Сыр адыгейский
-
30 гр. Корень имбиря
-
1 шт. Лук репчатый
-
3 зубчика Чеснок
-
1 шт. Перец болгарский
-
300 мл. Йогурт
-
1/2 чайной ложки Перец чили молотый
-
1 столовая ложка Зира молотая
-
1 столовая ложка Гарам масала
-
2 столовые ложки Куркума
-
3 столовые ложки Масло растительное
-
1 столовая ложка Зира
-
2 столовые ложки Семена горчицы
-
1 столовая ложка Тмин черный
-
1 столовая ложка Кориандр целый
-
по вкусу Соль
-
маленький пучок Кинза свежая
-
5 шт. Кардамон зеленый
Как приготовить Малай кофта – картофельные шарики
Малай кофта – картофельные шарики с пряностями, обжаренные во фритюре. Ингредиенты для приготовления этого индийского блюда легко найти в любом магазине.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
|
10
Готово
|
|
11
Готово
|
|
12
Готово
|
|
13
Готово
|