«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

Ингредиенты

Яйца варёные - 3 шт
Картофель отварной - 5 шт
Колбаса докторская - 300 г
Лук красный - 1 головка
Огурец свежий - 1 шт
Зелёный горошек - 1 банка
Майонез - 5 ст л
Укроп - 1 пучок
  • 20 минут
  • Порций 6
  • Просто

Изюминкой салата является свежий огурец и красный лук. Салат получается не острым и не пересоленным

Оливье -это вкусный и любимый многими салат. Хочу поделиться своим рецептом приготовления. Получается сытным, сочным и ароматным.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 1

Яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 2

Огурец так же нарезаем кубиками.

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 3

Колбасу тоже нарезаем как можно мельче

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 4

Берём небольшую головку красного лука. Очищаем. Нарезаем кубиками.

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 5

С отварным картофелем проделываем тоже самое

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 6

В самом конце добавляем зелёный горошек и укроп, а так же майонез. Все тщательно перемешиваем.

  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 7

Салат подаём либо большом салатнике, либо раскладываемся порционно и украшаем по желанию. Получается очень вкусно и сытно! Приятного аппетита.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго