«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
398 ккал Калорийность
19,6 г Жиры
17,2 г Белки
39,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 17,2 г 34%
Жиры: 19,6 г 25%
Углеводы: 39,2 г 14%
Насыщенные жиры: 4,8 г 24%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 168 мг 56%
Пищевые волокна: 7,1 г 25%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 653 мг 28%
Калий: 985 мг 21%
Витамин C: 60,6 мг 67%
Кальций: 124 мг 10%
Железо: 5,6 мг 31%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Изюминкой салата является свежий огурец и красный лук. Салат получается не острым и не пересоленным

Оливье -это вкусный и любимый многими салат. Хочу поделиться своим рецептом приготовления. Получается сытным, сочным и ароматным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 1

Яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 2

Огурец так же нарезаем кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 3

Колбасу тоже нарезаем как можно мельче

Шаг 4
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 4

Берём небольшую головку красного лука. Очищаем. Нарезаем кубиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 5

С отварным картофелем проделываем тоже самое

Шаг 6
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 6

В самом конце добавляем зелёный горошек и укроп, а так же майонез. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом - шаг 7

Салат подаём либо большом салатнике, либо раскладываемся порционно и украшаем по желанию. Получается очень вкусно и сытно! Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 13.01.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 56 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    «Оливье» с красным луком и свежим огурцом

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 13.01.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка15 минут
    Общее время20 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 398 ккал Белки: 17,2 г Жиры: 19,6 г Углеводы: 39,2 г

    Ингредиенты

    • Яйца варёные — 3 шт.
    • Картофель отварной — 5 шт.
    • Колбаса докторская — 300 г
    • Лук красный — 1 шт.
    • Огурец — 1 шт.
    • Зелёный горошек — 1 банка
    • Майонез — 5 ст. л.
    • Укроп — 1 пучок

    Приготовление

    Шаг 1

    Яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 2

    Огурец так же нарезаем кубиками.

    Шаг 3

    Колбасу тоже нарезаем как можно мельче

    Шаг 4

    Берём небольшую головку красного лука. Очищаем. Нарезаем кубиками.

    Шаг 5

    С отварным картофелем проделываем тоже самое

    Шаг 6

    В самом конце добавляем зелёный горошек и укроп, а так же майонез. Все тщательно перемешиваем.

    Шаг 7

    Салат подаём либо большом салатнике, либо раскладываемся порционно и украшаем по желанию. Получается очень вкусно и сытно! Приятного аппетита.

    https://www.photorecept.ru/recipe/olive-s-krasnym-lukom-i-svezhim-ogurcom