• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Холодные закуски из овощей - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Закуски → Холодные закуски  
Рецепты из овощей  
Что можно приготовить:
Холодные закуски с грибами Холодные закуски на зиму Холодные закуски из кабачков Холодные закуски из лаваша Холодные закуски из курицы Холодные закуски из мяса Холодные закуски из помидоров Холодные закуски канапе Холодные закуски из баклажанов Холодные закуски из рыбы Холодные закуски из шампиньонов Холодные закуски из сыра Холодные закуски в тарталетках Холодные закуски из грибов на зиму Холодные закуски на праздничный стол Холодные закуски на день рождения Салат из овощей на зиму Шашлык из овощей Гарнир из овощей Канапе из овощей Лечо из овощей Холодные закуски из соленой рыбы Вторые блюда из овощей Рагу из овощей с мясом Рататуй из овощей Запеканка из фарша и овощей Закуски в духовке Закуски на сковороде Закуски на зиму Закуски с чесноком Салаты и закуски Закуски из теста Закуски из капусты Закуски из авокадо Закуски с рисом Закуски на завтрак
«12345»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Рулет из кабачков с шпинатом

Рулет из кабачков с шпинатом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок (большой); Шпинат; Сметана; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
Когда урожай с дачного участка собран и ты понимаешь, что девать его уже просто некуда, когда пожарены все оладьи, блины и вафли из кабачка, нужно придумывать, что бы еще такое...

Быстрый маринованный перец халапеньо (кольцами)

Быстрый маринованный перец халапеньо (кольцами) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Дистиллированный белый уксус; Сахар; Соль; Ченок; Орегано; Перец халапеньо;
Эти маринованные халапеньо легко приготовить, и они станут прекрасной начинкой для ваших роллов, отличным дополнением в салатные заправки, несладкую выпечку.

Запеченные баклажаны с пряностями

Запеченные баклажаны с пряностями — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Базилик; Масло растительное; Зелень;
В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь. Минимум времени и получается прекрасная закуска. Некоторые секреты...

Быстрые малосольные огурцы в пакете

Быстрые малосольные огурцы в пакете — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 4 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Чеснок; Соль; Сахар; Перец горошком;
Для приготовления малосольных огурцов вам также потребуется чеснок, зелень – укроп, сахарный песок и соль, горошины душистого перца. Солятся огурчики в течение 4 часов. Для реализации рецепта подготовьте целлофановый пакет,...

Маринованные лимоны

Маринованные лимоны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Чеснок; Маринад; Сахар; Перец горошком (или крупного помола); Зерна горчицы; Уксус 6%; Имбирь; Кориандр; Лавровый лист; Тархун;
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...

Капуста, маринованная со свеклой

Капуста, маринованная со свеклой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Белокочанная капуста среднего размера; Свекла небольшого размера; Чеснок; Сельдерей небольшой корень; Лавровый лист; Гвоздика; Перец острый; Перещ горошком; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;
Маринованная капуста со свеклой  готовится во многих странах. Нельзя конкретно сказать, к блюду какой национальной кухни она относится. Рецепт такой капусты  широко распространен на юге России, на Украине, в Грузии...

Свекольный хумус с фасолью

Свекольный хумус с фасолью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 47 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Красная фасоль; Лук репчатый; Масло растительное; Масло оливковое; Лимонный сок; Перец чёрный молотый; Чеснок; Соль; Петрушка;
Сейчас в кулинарии столько много необычных рецептов, что глаза просто разбегаются. Но я хочу поделиться с вами новым вкусным блюдом из самых простых продуктов.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Рулетики из огурцов с творожным сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец длинный гладкий; Сыр творожный; Укроп; Соль;
В наш век стремления питаться правильно, актуальные рецепты еды вкусной, некалорийной, но при этом питательной и привлекательной — на вес золота! Сейчас мы расскажем, как приготовить вкусный и полезный завтрак,...

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Яйцо куриное; Чеснок; Майонез; Соль и перец чёрный;
Отлично подойдёт как закуска к праздничному столу.

Овощная закуска из авокадо и огурцов

Овощная закуска из авокадо и огурцов — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Листьев базилика; Сока лайма; Чеснока; Соли; Молотого черного перца; Огурец; Помидор;
Если готовите такую закуску под Новый год, выложите ее в виде елочки, смотрится эффектно, готовится просто и очень вкусно!

Кабачки, маринованные с чесноком и луком

Кабачки, маринованные с чесноком и луком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодые кабачки (цуккини); Соль; маринад на 1 кг овоща; Масло растительное; Яблочный уксус ( 6% ); Мед; Чеснок; Перец сладкий; Горчица; Лук репчатый; Перец чёрный молотый;
Делаете заготовки и не хотите жариться у плиты? Предлагаем рецепт быстрых маринованных кабачков с чесноком и луком

Маринованная свекла кусочками

Маринованная свекла кусочками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла свежая; Рассол; Вода; Сахар; Соль; Уксус 5%; Гвоздика;
Обработка банок Поместите подставку на дно кастрюли и наполовину заполните кастрюлю водой. Доведите воду до кипения и добавьте банки. Влейте еще кипящей воды, пока банки не будут полностью покрыты (вода...

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Баклажаны; Укроп; Чеснок; Петрушка; Лаврушка; Перец горошком; Для маринада; Вода; Сахар; Соль; Уксус;
Изобретение новых кулинарных рецептов – это потрясающая возможность проявить свою фантазию и таланты еще в одном деле. И если это у вас хорошо получается, то значит вы счастливый человек, ибо...

Маринованная капуста-пелюстка со свеклой и морковью

Маринованная капуста-пелюстка со свеклой и морковью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Перец душистый горошком; Чёрный перец горошком; Лавровый лист; Красный острый перец; Масло растительное; Вода; Соль; Уксус 9%; Сахар;
Пелюстка в переводе с украинского языка означает «лепесток». По этому рецепту капуста готова уже через сутки, но можно заготовить и на зиму, просто укупорить банки без стерилизации.

Свекла маринованная

Свекла маринованная — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Вода; Соль; Сахар; Перец душистый горошком; Лавровый лист; Гвоздика; Уксус 9%;
Незаменимая вещь при отсутствии погреба и при наличии большого урожая свеклы на даче. Этот рецепт маринованной свеклы позволяет хранить её в виде полуфабриката, готового к дальнейшему использованию в салатах типа...

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Петрушка; Укроп; Морковь; Перец болгарский крупный; Сахар; Уксус; Соль; Чеснок; Вода;
Отличная закусочка на любой случай из маринованных зеленых помидоров, фаршированных сладким перцем и морковкой. Такие помидорчики можно взять и на пикник и подать на праздничный стол.

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 46 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Лук репчатый; Семена горчицы; Сахар; Дистиллированный белый уксус; Семена сельдерея; Молотая куркума;
Быстрые маринованные огурцы, приготовленные буквально за считанные минуты

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Быстрые маринованные огурцы с уксусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 42 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Перец халапеньо; Перец горошком; Соль; Сахар; Лук репчатый; Уксус; Масло растительное; Горчица французская;
Указанное количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литров.

Соленые огурцы (холодный способ)

Соленые огурцы (холодный способ) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Укроп; Перец острый; Листья хрена; Вода;
Огурцы, посоленные холодным способом, пожалуй, самый простые в приготовлении из всех посолов. Стоять и жариться у плиты не нужно. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные.

Соленые огурцы в банке (на зиму)

Соленые огурцы в банке (на зиму) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Листья смородины; Укроп; Перец горошком; Листья хрена; Хрен; Горчица зерновая; Соль; Вода;
Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.

Лечо из сладкого перца на зиму

Лечо из сладкого перца на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец сладкий болгарский; Помидоры спелые; Сахар; Ложка; Уксус; Масло растительное;
Этот рецепт станет самым любимым для каждой хозяйки. Он очень прост, трудность заключается только в том, чтоб правильно выбрать сорт перца и немного занимает времени сама подготовка овощей к консервации....

Фаршированные яйца «Тыква»

Фаршированные яйца «Тыква» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Горчица; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Лимонный сок; Зеленый лук; Паприка молотая;
В итоге получается 10 порций.

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму) — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Свекла; Душистый перец горошком; Гвоздика; Лаврушка; Сахар; Соль; Уксус; Вода;
Всем известно, что чеснок, несмотря на свою остроту очень полезен для здоровья. Наши предки ели это растение, чтобы повысить иммунитет и избавиться от некоторых пикантных болезней. Из чеснока получается отличная...

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Соль; Можжевельник; Тмин; Сахар;
Квасят капусту непосредственно в тепле, а уже готовую отправляют в холодильник на хранение. Квасили раньше капусту в больших деревянных бочках. Сейчас можно это проделать в любой кастрюле, подходящей по размеру,...

Помидоры, фаршированные салатом и креветками

Помидоры, фаршированные салатом и креветками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидор; Креветка; Творожный или плавленый сыр; Яйцо куриное; Чесночный соус или майонез; Соль и перец чёрный; Болгарский перец; Крабовые палочки;
Вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол. Помидоры выбрать нужно небольшие, которым добавит пикантность и изысканность блюду большая сочная креветка.

Целая запеченная цветная капуста с хрустящей корочкой из сыра

Целая запеченная цветная капуста с хрустящей корочкой из сыра — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты; Сыр пармезан (тертый); Панировачные сухари; Паприка; Сушеный измельчённый чеснок; Соль; Орегано; Розмарин; Яйцо куриное; Мука пшеничная;
Друзья, хочу порекомендовать сегодня эту вкусную и ароматную закуску. Аромат на весь дом!

Маринованная морковь

Маринованная морковь — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая; Уксус (5% кислотность); Вода; Сахар (при желании можно меньше); Чеснок; Соль; Душистый перец (горошком); Черный перец горошек;
Маринованная морковь -прекрасная закуска к застолью или семейным посиделкам!

Икра из тыквы

Икра из тыквы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква (мякоть); Растительное масло без запаха; Чеснок; Сладкая или острая паприка; Тмин молотый; Лимонный сок или яблочный уксус; Паста чили (или другая острая приправа)); Семена тмина; Соль;
Один из самых традиционных способов подачи этой тыквенной икры намазать её на лаваш, но можно использовать любой другой хлеб, какой нравится, или хрустящие тосты. Как и хумус , икра идеально...

Маринованные овощи по-итальянски

Маринованные овощи по-итальянски — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Болгарский перец; Перец халапеньо; Сельдерей; Морковь; Лук репчатый; Цветная капуста; Соль; Оливки; Чеснок; Орегано сушеный; Красный перец; Перец чёрный молотый; Белый уксус; Оливковое масло (или растительное);
Это блюдо называется Джардиньера. Что такое Джардиньера? Это итальянские маринованные овощи, которые обычно подают в качестве гарнира или компонента к другим блюдам. Ингредиенты могут различаться, но обычно они включают перец,...

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Вкусные маринованные огурцы с пряностями — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Лук репчатый; Лист хрена; Укроп; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец горошком; Вода;
Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Шаурма в тартилье с мясом и овощами

Шаурма в тартилье с мясом и овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Капуста; Морковь; Сахар; Уксус; Соль; Майонез; Горчица; Кетчуп; Кукурузные лепешки;
Для любителей фастфуда существует очень много разнообразных рецептов. Это и обжаренные гамбургеры и необычные сендвичи. Я же полюбила нежную шаурму в кукурузной лепешке. Первый раз приготовила ее после покупки кукурузных...

Квашеная капуста — классический способ

Квашеная капуста — классический способ — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль;
Квашеная капуста является, пожалуй, одним из самых «русских» продуктов, которым наши люди с большим удовольствием запасаются на зиму. И дело не только в том, что это отличный способ сохранности капусты...

Овощной террин в капустных листьях

Овощной террин в капустных листьях — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 6 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста китайская; Баклажаны; Кукуруза мелкая; Болгарский перец; Морковь; Помидор; Томатный сок; Желатин; Подсолнечное масло; Соль и перец чёрный; Сельдерей;
Август – необычайно урожайный месяц. Он богат на самые любимые нами овощи и фрукты. Среди них морковь, сельдерей, баклажаны, помидоры и болгарский перец…Из всей этой красоты можно приготовить массу блюд...

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9%; Масло растительное;
Как хочется кусочек лета зимой!  Наслаждаться любимыми овощами можно и в холодное время года, если законсервировать салат.

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Чеснок; Соль; Сахар; Уксус столовый; Вода; Укроп, зонтики; Листья вишни и смородины; Кориандр; Перец душистый; Перец горошком; Лист хрена; Семена горчицы; Перец острый, чили; Лавровый лист;
По этому рецепту получается очень вкусный и хрустящий маринованный чеснок. В этом остром овоще содержится очень много микроэлементов и эфирных масел. Но чеснок в сыром виде очень жгучий и острый,...

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Лаврушка; Чеснок; Уксус; Перец горошком; Соль; Сахар; Укроп; Листья смородины; Листья вишни; Гвоздика;
Все мы любим зимой полакомиться овощами, ягодами и фруктами, которые предварительно стараемся законсервировать на как можно больший срок. Кроме заморозки, сушки, засолки существуете еще такое понятие консервации как маринование овощей....

Белая фасоль в томатном соусе

Белая фасоль в томатном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белая фасоль; Томатная паста; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сушеный базилик; Масло подсолнечное; Соль; Паприка;
Не знаю как вы, а я запасы делаю всегда. В кладовке у меня всегда найдутся консервы, томаты, огурцы, заготовки из баклажанов и обязательно фасоль в томатном соусе. И вот, однажды...

Вкусный гуакамоле из авокадо

Вкусный гуакамоле из авокадо — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Сок лайма; Соль;
Простой быстрый рецепт вкусного гуакамоле! Прекрасно сочетается с чипсами или идет как добавка к мексиканской кухне!

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Баклажаны; Свежий имбирный корень; Свежий корень хрена; Кипяченая вода холодная; Смесь из разной огородной зелени; Столовый уксус 5%; Чеснок крупный; Соль; Ароматное масло растительное; Коричневый песок сахарный;
Сразу же хотелось бы сказать, что такое блюдо не предназначено для дальнейшей консервации, его можно подавать только как сытную закуску.

Салат из помидоров и бурраты

Салат из помидоров и бурраты — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры свежий крупный; Сыр буррата; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр буррата; Базилик свежий; Масло оливковое или растительное;
Все, что вам нужно в этом салате — это помидоры и буррата. Не заменяйте буррату на моцареллу… Немного несправедливо их сравнивать, так как буррата значительно жирнее и кремовее.

Маринованный чеснок с перцем

Маринованный чеснок с перцем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Очищенный чеснок; Красный болгарский перец; Дистиллированный белый уксус; Сахар; Молотая сухая горчица; Семяна сельдерея;
На чистку зубчиков чеснока уходит много времени, но их легко приготовить, и это настоящее удовольствие и отличное дополнение к салатам и вторым блюдам!

Маринованные кабачки с луком

Маринованные кабачки с луком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 4 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Болгарский перец; Соль; Сахар; Белый уксус; Семена горчицы; Молотая куркума; Семена сельдерея;
Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Маринованные огурцы в горчичном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцов нарезанных; Нарезанного лука; Соли; Сахара; Универсальной муки; Уксуса 9 %; Сушеной куркумы; Сухого горчичного порошка; Семян сельдерея; Холодной воды;
Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Соленые зеленые помидоры (без уксуса) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Зелёные томаты; Чеснок; Хрен; Смородина; Чёрный перец-горошек; Лавровый лист; Вода; Сахар; Соль; Сухая горчица;
Сейчас, в конце лета, наступает настоящая пора солений и самых разнообразных засолок. Хозяйки стараются закрутить как можно больше, до онемения стерилизуя банки и ставя на плиты кипяток для маринада, как...

Лечо из перца и помидоров на зиму

Лечо из перца и помидоров на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Уксус яблочный; Масло растительное; Мед; Сахар; Соль;
Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего, яркого, вкусного и полезного. Лечо — это настоящее законсервированное лето.

Салат из маринованных кабачков

Салат из маринованных кабачков — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Лук красный; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Петрушка; Перец красный сушеный; Масло оливковое;
Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец острый; Лук красный; Чеснок; Столовый уксус 6%; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Сушеный орегано; Сушеный укроп;
Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Маринованные огурцы с укропом и чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Воды; Белого уксуса; Сахара; Соли; Огурцов; Чеснока; Свежего укропа;
Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...

Салат из огурцов с зеленью

Салат из огурцов с зеленью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 38 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Зелень (укроп, зеленый лук); Соль; Сахар; Уксус; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Перец горошек;
Салат из огурцов с луком и зеленью готовлю уже третий год, рецепт очень полюбился всей моей семье. Готовится салат быстро и легко, зимой просто открыл баночку и вот вам к...

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);
Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.
«12345»

Лучшие и новые рецепты

  • Борщ «Для любимого»
  • Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом
  • Яйца Бенедикт с кексом по-английски
    Яйца Бенедикт с кексом по-английски
  • Тесто Фило
  • Холодный суп-пюре из шпината и сельдерея с шампиньонами
  • Куриные наггетсы — любимые котлеты детей
  • Миндальный десерт из сливочного крем-сыра с ягодами
  • Печенье с кукурузной мукой
  • Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе
    Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе
  • Пирог с яблоками и мандаринами
    Пирог с яблоками и мандаринами
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее