Кекс на сметане со смородиной

Кекс на сметане со смородиной

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Сахар песок - 1 стакан
Размягченное сливочное масло - 50 гр
Сметана 20% - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Смородина - 1-1.5 стакана
Яйца - 3 шт

По этой рецептуре лакомство получается нежным, пышным и очень вкусным. В процессе приготовления в доме царит приятный аромат свежей выпечки, что даже невозможно удержаться

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Кекс на сметане со смородиной

Ребенок и взрослый любит вкусные угощенья! Как и чем порадовать домашних в выходной день? Конечно же свежей и ароматной выпечкой, смастерить вкуснейший кексик со смородиной. Это будет самым оптимальным вариантом.

Смородину можно брать как в замороженном виде, так и в свежем исполнении.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В глубокой посуде взбить сахар и яйца. Взбивать до образования воздушной массы. Затем дополнить сметаной и хорошо перемешать.

2
Готово

Далее в подготовленную массу доложить сливочное масло, оно должно быть мягким.

3
Готово

Потом добавить разрыхлитель и 2 стакана муки, тщательно перемешать и высыпать смородину.

4
Готово

Форму в которой будет вернуться кексик нужно смазать незначительным количеством растительного масла и залить получившееся тесто.

5
Готово
  • Фото рецепта - Кекс на сметане со смородиной - шаг 5

Готовить нужно в подготовленной разогретой до 160 градусов духовке. По времени изготовление занимает примерно 40-60 минут. Готовность кекса проверятся при помощи зубочистки, если при протыкании продукта зубочистка выходит сухой, значит можно смело выключать духовку и доставать ароматный кексик. Приятного чаепития!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий