• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Блюда из баклажанов
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Запеченные баклажаны - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Баклажаны запеченные в духовке Запеченные баклажаны с сыром Запеченные баклажаны с помидорами Запеченные баклажаны с фаршем Запеченные баклажаны с чесноком Кабачки запеченные в духовке Баклажаны в духовке Кабачки запеченные с сыром Баклажаны на сковороде Запеченные кабачки с картошкой Кабачки запеченные с помидорами Кабачки запеченные с фаршем Баклажаны с мясом Запеченные котлеты из индейки Запеченные куриные грудки Баклажаны с картошкой Запеченные помидоры на зиму Баклажаны с овощами Баклажаны с фаршем Баклажаны с морковью Запеченные куриные ножки Запеченные рыбные котлеты Запеченные яблоки с творогом Запеченные куриные крылышки Баклажаны с сыром в духовке Баклажаны с фасолью Запеченные яблоки с медом Баклажаны на ужин Баклажаны с орехами Баклажаны с помидорами в духовке Баклажаны с фаршем в духовке
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с начинкой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курное филе; Баклажаны ; Кабачок; Помидор; Сыр; Чеснок;
Баклажаны, кабачки — отличный вариант для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Запеченные овощи с начинкой из куриной грудки под сырной корочкой — диетическое блюдо, которое придется по вкусу многим.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с начинкой

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны; свежие или же замороженные грибы (шампиньоны); луковица; соль и другие приправы; томатная паста; сыр моцарелла; сыр пармезан;
В зимний период организм особо нуждается в витаминах. Чтобы частично восполнить их недостаток, можно приготовить баклажаны с грибами. Для этого потребуются такие компоненты: 0,5 кг баклажанов свежие или же замороженные...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Запеченные овощи с сыром

Запеченные овощи с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок ; Баклажан ; Картофель молодой; Репчатый лук ; Сыр моцарелла ; Соль ; Специи ; Масло оливковое ;
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с сыром

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Морковь; Баклажан; Кабачок; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Мускатный орех; Пармезан;
Тарт – это открытый пирог из любого теста. Блюдо из французской национальной кухни. Начинка такого пирога может быть любой: овощи, фрукты или рыба под сливочной или томатной заливкой. В сезон...

Посмотреть рецепт - Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грибы; Баклажан; Оливковое масло; Грецкие орехи; Зелень; Соль; Молотый черный перец; Сыр;
Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же,...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры ; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук; Масло оливковое; орегано, соль, перец; Твёрдый сыр; Бешамель; Масло сливочное; Мука; Молоко ; Соль, перец, орегано мускатный орех; Пряности ;
Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака с баклажанами

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Баклажаны ; Кабачки ; Помидоры; Яйца ; Соль;
Для такой запеканки в этом рецепте мы будем использовать баклажаны, кабачки, картофель и помидоры. Но в принципе, в таком рецепте можно использовать что угодно -колбасу, рыбу, другие овощи… Главное –...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Сочный рататуй в слоеном тесте

Сочный рататуй в слоеном тесте - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: крупный баклажан; сливки средней жирности; цукини или молодые кабачки; тесто слоеное; крупные куриные яйца сырые; репчатый лук сочный большой; сладкий перец красный; сочные помидоры большие; оливковое масло ароматное; измельченный перец черный, морская мелкая соль и сушеный розмарин;
Однако, самым популярным является тот рататуй, который был приготовлен в слоеном тесте, так как он получается более ароматным.

Посмотреть рецепт - Сочный рататуй в слоеном тесте

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец;
Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Соль, перец; Фарш; Сыр; Майонез;
Рецепт достаточно простой, а вкус — незабываемый. Приготовить сможет любая хозяйка. Такое блюдо сможет внести разнообразие к праздничному застолью или стать отличным семейным ужином.

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны

Жареные овощи, запеченные в тесте

Жареные овощи, запеченные в тесте - рецепт с фото

Ингредиенты: Баклажан; Яйца куриные; Мука; Молоко; Тимьян; Лук красный; Кабачок; Болгарский перец; Болгарский перец; Оливковое масло; Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец; Петрушка;
Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Посмотреть рецепт - Жареные овощи, запеченные в тесте

Греческая мусака

Греческая мусака - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Основа мусаки:; Баклажаны; Картофель; Репчатый лук; Помидоры; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Паста томатная; Соус Бешамель:; Масло сливочное ; Пшеничная мука; Молоко; Яйцо куринное; Твердый сыр;
Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый ; Чеснок; Соль; Перец; Растительное масло; Зелень свежая ; Майонез; Помидоры красные;
Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны в горшочках, по-гречески - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: баклажан; мука; масло; Для соуса:; помидоры; чеснок; мука; сахар; соль ;
Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук; Морковь ; Салями ; Сыр твёрдый ; Соль;
Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Запечённое овощное рагу

Запечённое овощное рагу - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук ; Помидор; Укроп ; Соль и перец; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Посмотреть рецепт - Запечённое овощное рагу

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца перепелиные; баклажан; чили ; лук-шалот; чеснок; соль; черный молотый перец; тмин; тмин; куркума; помидоры ; томатная паста; ветчина/колбаса вареная; мед; красный винный уксус; сыр фета; сыр твердый;
Если вы очень любите баклажаны, то этот рецепт, несомненно, для вас. Запеченный баклажан, фаршированный вкусной смесью из овощей, ветчины, с сыром и яйцом. Множество специй придают блюду невероятный аромат и...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Куриная грудка с овощами

Куриная грудка с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриная грудка; баклажан; морковь; репа; лук репчатый; сельдерей; перец болгарский; масло оливковое;
Сегодня хочу поделиться еще одним оригинальным рецептом сочной куриной грудки. Все думают, что же еще можно придумать с этой грудкой…Как уж ее «бедную» только не жарят, не варят и не...

Посмотреть рецепт - Куриная грудка с овощами

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны с сыром и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Растительное масло; Соль; Приправы; Чеснок;
Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Моцарелла ; Оливковое масло ; Травы; Соль ; Перец ;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Томаты; Каперсы; Базилик ; Соль;
Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук; Твердый сыр; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;
Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Мусака — запеканка из баклажанов

Мусака — запеканка из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Мясной фарш; Соль ; Перец черный молотый; Лук репчатый; Орегано; Растительное масло; Сыр твердых соротов; Молоко; Сливочное масло; Мука; Яйца куриное;
Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.

Посмотреть рецепт - Мусака — запеканка из баклажанов

Фаршированный баклажан

Фаршированный баклажан - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Лук; Томаты ; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Растительное масло; Соль; Черный молотый перец; Сладкий перец;
Это история о том, как доступные ингредиенты и простота приготовления превращаются в изумительно вкусное, эффектное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажаны; яблочного сока; клюквенного сока; рисового уксуса; белой пасты мисо; нектара агавы; кунжутного масла; кунжута; зеленый лук;
Японские баклажаны обжариваются в сладкой глазури мисо. Не подлинный рецепт, но ингредиенты легко найти во многих продуктовых магазинах. Эти нежные баклажаны можно использовать в качестве закуски или основного вегетарианского блюда....

Посмотреть рецепт - Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль, перец молотый черный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Посмотреть рецепт - Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные желудочки; баклажаны; репчатый лук ; чеснок; сыр «Grand Premier»; хмели-сунели; оливковое масло; лавровый лист; перец горошком;
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром  подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр ; Зелень ; Соль, специи;
Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны ; бекон ; грибы ; зелень ; чеснок ; сыр ; специи (соль, перец, травы) ;
В осенний сезон невозможно отказать от баклажан. Но как известно овощ горчит и не каждому удается приготовить его правильно. Предлагаем вашему вниманию оптимальный рецепт.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Запеченные в духовке баклажаны фри

Запеченные в духовке баклажаны фри - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: баклажан; любимое масло или вегетарианский бульон; соль; молотый черный перец; кленовый сироп; паприка; миндальная мука;
Вы можете заранее приготовить фри из баклажанов, порезав их на полоски. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере или в холодильнике до использования. Если вы хотите заморозить баклажанные палочки, я...

Посмотреть рецепт - Запеченные в духовке баклажаны фри

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Салат из запеченных баклажанов с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: баклажанов; чеснок, измельченный; оливкового масла; бальзамического уксуса; сахара; сушеной петрушки; сушеного орегано; сушеного базилика; соль и перец ;
Если вам нравятся баклажаны, вам понравится и этот рецепт. Приготовить такие баклажаны очень просто. Можно использовать как гарнир или намазывать на жареный хлеб или крекеры.

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные мясом

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Вареная колбаса; Сметана; Кетчуп; Твердый сыр ;
Закуски – это всегда важная часть застолья. И нам всегда хочется, чтоб они выглядели эффектно. Но всегда финансы нам позволяют сделать закуски высшего уровня. На такой случай я предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - «Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Пшено; Килька в томате ; Соль;
Фаршированные баклажаны – известная и популярная закуска. Я предлагаю очень простой в приготовлении и дешевый вариант – с пшеном и килькой в томате. Незамысловатый рецепт, который тем не менее получается...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны ; Салями; Сыр твердый ; Соль ;
Запеканка готовится очень просто – все ингредиенты выкладываются слоями и присыпаются тертым сыром. С ингредиентами можно смело экспериментировать – у меня в это раз кабачки, баклажаны и салями

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; шампиньоны ; болгарский перец ; сыр голландский; растительное масло; морковь; лук головка; сметана; соль;
Ароматные баклажаны с грибами выглядят настолько аппетитно, удержаться сил нет, хочется их как можно быстрее попробовать.

Посмотреть рецепт - Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Томат; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи в духовке

Запеченные баклажана по-средиземноморски

Запеченные баклажана по-средиземноморски - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: баклажан; соль; оливковое масло; приправа по вашему выбору; нарезанной свежей петрушки; граната (семена) ; кедровые орехи; соус тахини;
Этот рецепт — все, что вам нужно, чтобы сделать хрустящие, нежные жареные ломтики баклажанов. Здесь мы даем жареному баклажану немного средиземноморского оттенка с теплыми приправами, такими как заатар и сумах,...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажана по-средиземноморски

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Лук; Чеснок ; Базилик ; Соль; Сыр твердый ;
Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук ; Морковь; Сардины ;
Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидоры; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль ; Зелень петрушки;
Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Посмотреть рецепт - Рататуй с чесноком

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Растительное масло ; Соль ; Прованские пряные травы; Сыр ;
Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Посмотреть рецепт - Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Теплый салат из фасоли и овощей

Теплый салат из фасоли и овощей - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Консервированная или домашняя вареная фасоль; Маленький баклажан; Болгарский перец; Сельдерей; Помидор мясистый; Чеснок; Кедровые орехи; Тимьян сушеный или свежий; Сушеный орегано; Оливковое масло; Молотый черный перец, соль; Уксус 6%;
Этот рецепт теплого салата из белой фасоли с запеченными овощами сытен и полезен для здоровья, его очень легко приготовить и без фасоли.

Посмотреть рецепт - Теплый салат из фасоли и овощей

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Соль ; Сыр мягкий сорт; Зелень;
Отлично подойдёт как для закуски к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Домашний пирог из баклажанов

Домашний пирог из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Мука ; Масло сливочное ; Холодная вода ; Сливки жирные ; Яйцо куриное ; Твердый сыр ; Чеснок ; Масло растительное ; Свежая зелень ; Соль, пряные травы ;
Пирог из баклажанов – очень аппетитное домашнее блюдо, которым вы можете побаловать своих домочадцев и гостей. Этот красивый и вкусный пирог украсит любой стол даже в праздник!

Посмотреть рецепт - Домашний пирог из баклажанов

Салат из баклажанов на крекерах

Салат из баклажанов на крекерах - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: баклажаны; измельченных зубчика чеснока; оливковое масло; бальзамический уксус; сахар; базилик; сушеный орегано; соль и перец ; крекеры;
Как вариант, баклажаны можно приготовить в микроволновой печи (700 Вт) в течение трех минут, и это помогает мне приготовить блюдо быстрее (правда вкус немного другой получается). Разрежьте баклажаны вдоль и...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов на крекерах

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш; Помидоры; Репчатый лук; Сыр; Чеснок; Укроп; Растительное масло; Соль; Черный перец;
Баклажаны содержат много витаминов и микроэлементов. Они имеют своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус. Это сезонный овощ, осенью необходимо употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов. Для...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами
«123»

Лучшие и новые рецепты

  • Лагман из говядины
  • Канапе из фиников, сыра, яблок
  • Салат с помидорами и спаржей, заправленный сыром и орешками
  • Голубцы с рисом и куриным фаршем (в духовке)
  • Сырники из творога на рисовой муке
    Сырники из творога на рисовой муке
  • Запеченные креветки в беконе и тесте
    Запеченные креветки в беконе и тесте
  • Куриный суп с вермишелью
  • Овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом
    Овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом
  • Пицца с картофелем и сосисками с двумя видами сыра
  • Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль
    Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.