Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Name: Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: чили перец: 1 ч. ложка с горкой; крупное филе куриное: 3 шт.; оливковое масло: по вкусу; горчица сладкая : по вкусу; сок лимонный свежеотжатый: 3 ст.ложки; соевый соус: 4 ст.ложки; сушеная зелень: 1 ч.ложка; морская соль тонкомолотая: чуть-чуть; свежие листики розмарина: по вкусу

Ингредиенты

	чили перец - 1 ч. ложка с горкой или по вкусу
	крупное филе куриное - 3 шт.
	оливковое масло - по вкусу
	горчица сладкая - по вкусу
	сок лимонный свежеотжатый - 3 ст.ложки
	соевый соус - 4 ст.ложки
	сушеная зелень - 1 ч.ложка
	морская соль тонкомолотая - чуть-чуть т.к. соевый соус обычно и так соленый
	свежие листики розмарина - по вкусу

Для того, чтобы куриное мясо получилось более вкусным, его рекомендуется предварительно подержать в очень ароматном маринаде, приготовленном с перчиком чили, соевом соусе, горчицей и травами.

1 час
Порций 3
Не сложно

Ингредиенты

1 ч. ложка с горкой чили перец
или по вкусу
3 шт. крупное филе куриное
по вкусу оливковое масло
по вкусу горчица сладкая
3 ст.ложки сок лимонный свежеотжатый
4 ст.ложки соевый соус
1 ч.ложка сушеная зелень
чуть-чуть морская соль тонкомолотая
т.к. соевый соус обычно и так соленый
по вкусу свежие листики розмарина

Как приготовить Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Пошаговый рецепт

1 Готово	Промыть куриное филе и подсушить его, затем нарезать помельче свежие листики розмарина, пересыпать их в миску, добавить горчицу, измельченный острый перчик, соевого соуса, совсем немного соли, пряности, влить лимонный сок. Добавить оливковое масло, затем перемешать все хорошенько и полученным пряным маринадом обмазать все куриные куски. Переложить в большой пластиковый контейнер маринованные куриные куски, закрыть их крышкой, убрать в холодильник примерно на сорок минут.
2 Готово	Подготовить сковородку-гриль, прогреть ее на самом сильном огне, затем с обеих сторон обжарить все маринованные куриные куски. Как только мясо домашней птицы будет полностью готово, завернуть его в фольгу и оставить на кухонном столе примерно на пятнадцать минут.
3 Готово	Далее куриное филе переложить на большое блюдо, посыпать какой-нибудь ароматной свежей зеленью и подавать с запеченным молодым картофелем.