0 0

Овощной гречневый суп с куриным филе

Овощной гречневый суп с куриным филе

Ингредиенты

гречка - 150 гр.
филе куриное - 200 гр.
картошка - 500 гр.
морковь - 1шт.
сладкий перец - 1/2 для свежести и вкуса
укроп - маленький пучок
соль - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.

Я этот суп варю без зажарки. Чтобы он был не жирный. Просто, на курином бульоне.

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Овощной гречневый суп с куриным филе

Легенький суп из гречки, хорошо подходит на обед, как деткам, так и взрослым. Очень быстрое приготовление. А главное, что суп очень полезный, ничего лишнего в нем нет. Я бы, даже, этот суп назвала диетическим, он абсолютно не жирный. Деткам, как раз, самое оно.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для приготовления этого супа, нам понадобится, такие продукты как на фото.

2
Готово

Филе курицы промываем, режем на средние кубики. Кладем в кастрюлю и заливаем 3 литра воды. После того, как вода закипит, солим по вкусу. Так как, курица варится быстро, варим филе 40 минут. После 40 минут, бульон остается на печке. Газ не выключаем.

3
Готово

Гречку нужно промыть, после того как промыли, кладем ее в кипящий бульон. Картошку помыли, почистили, порезали на маленькие кубики, и тоже добавляем в бульон.

4
Готово

Пока картошка и гречка закипают, режем тоненькими полосочками сладкий перец, морковь трем на крупной терке, а укроп мелко нарезаем.

5
Готово

Зелень и нарезанные овощи добавляем в кастрюлю.

6
Готово

После того, как мы закинули все наши ингредиенты, суп варим еще 15-20 минут, до готовности картошки.

Вот таким получился наш супчик. Приятного аппетита.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий