Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Блюда из перца
  • Блюда из перца

Блюда из перца - рецепты приготовления

Каких только нет перцев в наших магазинах: горькие чили и халапеньо, разноцветные болгарские ( так и не удалось выяснить, почему именно так их называют) перцы. Если с первыми все понятно — их едят в свежем или маринованном виде — то вторые предоставляют большой простор для творчества поварам.
Просто порежьте красный, желтый и зеленый перец крупными полосками, сбрызните его лимонным соком, добавьте растительное (лучше оливковое) масло и получите яркое и полезное блюдо из перца. Еще один вариант холодной закуски: приготовьте острую творожную начинку с зеленью и чесноком. Заполните перец поплотнее. Теперь можно резать на кружки. Получается довольно нарядно, а о полезности такого блюда из перца и говорить не приходится — ведь в свежем перце сохраняются все его свойства, не разрушаются витамины.
Очень хорош перец запеченный в духовке или пожаренный на гриле. Полезный совет: чтобы такой перец легче очистился, поместите его до остывания в полиэтиленовый пакет. А потом уберите шкурку. Из такого перца хорошо делать салаты. В качестве продуктов — компаньонов подойдет сыр, чеснок, свежая морковь, испеченные баклажаны.
Блюда из перца - подробнее...

Жареный перец Запеченный перец Фаршированный перец
Перец на зиму Лечо из перца Салат с перцем Курица с перцем Перец с мясом Рагу с перцем Суп с перцем Картошка с перцем Помидоры с перцем Кабачки с перцем Баклажаны с перцем Капуста с перцем Перец с фаршем Рис с перцем Фасоль с перцем Перцы в духовке Перец на сковороде Перцы в мультиварке Закуски из перца

Гаспачо с клубникой - рецепт с фото
Гаспачо с клубникой
Великолепный, легкий и освежающий итальянский суп. Лучше всего гаспачо готовить летом, когда на улице жарко. Вкусный и полезный суп, содержит много витаминов и клетчатки, обладает неповторимым вкусом и ароматом.




Диетический салат из овощей - рецепт с фото
Диетический салат из овощей
Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.
Рис с тушеными овощами - рецепт с фото
Рис с тушеными овощами
Лёгкий и вкусный ужин.

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца - рецепт с фото
Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца
В сезон овощей, можно немного потрудиться и приготовить на зиму отличную вкусную закуску. Для этого нам понадобятся: кабачки, помидоры  и болгарский перец. А зимой просто открыть баночку салата и блюдо готов.  
Лечо из перца и помидоров на зиму - рецепт с фото
Лечо из перца и помидоров на зиму
Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего, яркого, вкусного и полезного. Лечо — это настоящее законсервированное лето.

Аджика из сладкого перца - рецепт с фото
Аджика из сладкого перца
Аджика является очень витаминной полезной закуской, которая укрепляет иммунитет. Она содержит много витаминов, пробуждает аппетит. Перец острый улучшает кровообращение. Интересный рецепт из сладкого и острого перца без помидоров, который стоит попробовать приготовить. Можно сделать аджику зелёного цвета, если взять зелёные перцы. Варить такую аджику не нужно, поэтому хранить её следует...
Домашняя аджика с яблоками - рецепт с фото
Домашняя аджика с яблоками
Аджика является одной из самых любимых закруток. Когда помидоров очень много, хороший урожай – прекрасный способ переработки в такое вкусное угощение. Зимой открыть баночку аджики…что может быть лучше такой великолепной закуски к борщу или любому другому блюду.
Тушеная курица в томатном соусе - рецепт с фото
Тушеная курица в томатном соусе
Рецептов тушеной курицы великое множество, но мы хотим с вами поделиться ещё одним. Попробуйте приготовить куриное филе по этому рецепту и, мы уверены, что в будущем вы будете готовить только таким образом.

Овощной суп с кукурузой - рецепт с фото
Овощной суп с кукурузой
Суп — это неотъемлемая часть правильного питания. Его готовят для взрослых и детей. Рецептов супов великое множество. Предлагаем вашему вниманию ещё один необычный рецепт лёгкого овощного супа.
Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком - рецепт с фото
Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком
Террин – это холодная закуска из французской кухни, то есть паштет.  Готовят террин из рыбы, курицы или овощей или фруктов. Обычно эту закуску готовят в духовке, а потом разрезают на порции. Получается вкусно и сытно.  
Рагу из говядины с овощами в духовке - рецепт с фото
Рагу из говядины с овощами в духовке
Рагу со специями отлично подойдёт для уютного, семейного ужина в кругу близких. Сочетание сочного, пряного мяса с тушенными овощами — однозначно их удивит!
Маринованные томаты с болгарским перцем и чесноком - рецепт с фото
Маринованные томаты с болгарским перцем и чесноком
Маринованные томаты и болгарский перец с чесноком и зеленью — готовится такое блюдо быстро и будет отлично сочетаться с рыбой или мясом, как вариант закуски. Важно хорошо измельчить перец и чеснок, я использую мясорубку.

Фаршированные перцы с мясом и рисом - рецепт с фото
Фаршированные перцы с мясом и рисом
Очень люблю готовить фаршированный перец. Тут сразу и мясо и гарнир, а какой аромат! Конечно лучше готовить осенью, когда перец сравнительно недорогой и есть хороший выбор. Но весной тоже можно себя побаловать и приготовить на ужин легкое и аппетитное блюдо. Перцы выбирайте средние, слишком большие «съедят» всю начинку.
Паштет из баклажанов и творога - рецепт с фото
Паштет из баклажанов и творога
Паштет из жареных баклажанов с творогом — рецепт весьма необычный. Готовится такая закуска просто, быстро и самое главное получается очень вкусной. Паштет можно подавать как с обычным хлебом, так и с гренками.
Лечо с колбаской - рецепт с фото
Лечо с колбаской
По желанию можно использовать острую молотую паприку.    
Пышные оладьи с ветчиной, сыром и зеленым луком - рецепт с фото
Пышные оладьи с ветчиной, сыром и зеленым луком
Ингредиенты для начинки вы можете добавлять на свое усмотрение и можете корректировать количество.

Куриный паприкаш со сметаной - рецепт с фото
Куриный паприкаш со сметаной
Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.
Куырдак — жаркое с овощами - рецепт с фото
Куырдак — жаркое с овощами
Сытное традиционное блюдо казахской кухни. А также киргизской, туркменской, узбекской. Рецептов куырдака множество. У каждого свой вкус и гурманские пристрастия. Я добавила в рецепт картофель, кто-то готовит без него.
Запеченная куриная грудка в сливочном соусе - рецепт с фото
Запеченная куриная грудка в сливочном соусе
Сочная нежная куриная грудка с овощами в сливочном соусе — вариант сытного вкусного ужина, а также такое блюдо отлично впишется на любом застолье.
Дип Мухаммара из перца с орехами - рецепт с фото
Дип Мухаммара из перца с орехами
Закуска прямиком из Сирии, который требует немного терпения. Помет выступать в качестве самостоятельного блюда, а не добавки.    
Куриные ножки тушеные с овощами - рецепт с фото
Куриные ножки тушеные с овощами
Мясо курицы диетическое, недорогое и практически универсальное. Из мяса птицы можно приготовить очень много различных блюд, на любой вкус. Я предлагаю рецепт курицы с овощами. Это полезно, вкусно и легко в приготовлении. Это блюдо лучше готовить из куриной голени, дети обычно кушают ножки с удовольствием. И гарнир готовить не придется,...
Цыпленок с овощами - рецепт с фото
Цыпленок с овощами
Когда  хочется чего-нибудь экзотического… Как насчет цыплёнка с овощами? Кунг Пао (Гун Бао) — известное блюдо сычуаньской кухни, которое знают не только на родине в Китае, но и во всем мире. В оригинальной, сычуаньской версии – это кусочки куриного филе и жареные арахисовые орешки, щедро сдобренные стручковым перцем чили и...
Паприкаш из куриного филе - рецепт с фото
Паприкаш из куриного филе
Из курицы можно приготовить большое количество блюд.  Добавить овощи или какой-нибудь соус, и блюдо зазвучит новыми нотками. Например,  если в рагу из курицы добавить сметану и паприку, то получится национальное блюдо венгров – паприкаш.  Именно паприка придает блюду красный цвет. Мясо курицы получится нежным, сливочным  и сочным.
Салат Савиче из морепродуктов в ананасе - рецепт с фото
Салат Савиче из морепродуктов в ананасе
Севиче — это закуска-салат из сырой рыбы, распространенная в латиноамериканских странах. Я дополнила салат морепродуктами и овощами. Такой салат из морепродуктов – это огромный источник йода, витаминов, микроэлементов и белка, который так необходим для нашего организма.
Домашний соус «Тысяча островов» - рецепт с фото
Домашний соус «Тысяча островов»
Мы практически все привыкли заправлять вторые блюда, салаты и другие кушанья магазинной продукцией, такой как кетчуп и майонез. Но почему бы не разнообразить нашу домашнюю кухню приготовлением вкусного, нежного и приятного на вид соуса под колоритным названием «Тысяча островов». Делать его просто и много времени данный процесс не займет.
Тушеное куриное филе с перцем в горчично-сливочном соусе - рецепт с фото
Тушеное куриное филе с перцем в горчично-сливочном соусе
Из куриного филе можно приготовить огромное количество блюд. Оно получается вкусным как при жарке, так и при тушении. Готовится достаточно быстро.
Овощное рагу с чесноком - рецепт с фото
Овощное рагу с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно вкусным.
Писто Манчего — тушеные овощи - рецепт с фото
Писто Манчего — тушеные овощи
Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Суп с куриным филе и овощами - рецепт с фото
Суп с куриным филе и овощами
Куриный супчик, который понравится и детям, и взрослым! Приготовление не займёт много времени, а нежный вкус Вас точно порадует!
Овощной омлет в духовке - рецепт с фото
Овощной омлет в духовке
Лучшее блюдо для завтрака, конечно, омлет. Его любят и дети, и взрослые. Он легко усваивается организмом и содержит много белка. Для разнообразия можно приготовить овощной омлет, то есть омлет с добавлением овощей. Если в омлет добавить овощи, то вы получите на завтрак белок и клетчатку, именно так советуют завтракать диетологи....
Овощное рагу с куриным филе - рецепт с фото
Овощное рагу с куриным филе
Как сделать овощное рагу еще более полезным и питательным — нужно просто добавить куриное филе. Нежирное мясо птицы обогатит блюдо белками и микроэлементами.
Каша из ячменя с овощами и куриным филе - рецепт с фото
Каша из ячменя с овощами и куриным филе
Крупа из ячменя обладает свойствами, которые положительно влияют на состояние человеческого организма. Очень часто блюда из ячменной крупы используют девушки, ведь она не только продолжительное время сохраняет ощущение сытости, что очень хорошо при похудении, но и положительно влияет на кожный покров.
Паста с перцем и базиликом - рецепт с фото
Паста с перцем и базиликом
Если вы сторонник быстрых блюд, этот рецепт точно вам понравится. Дело в том, что такая паста готовится легко, просто и быстро. При чем, если заморозить перец болгарский, готовить подобное блюдо можно и зимой. А потому, продемонстрируем рецепт.
Томатный суп с рисом и овощами (без мяса) - рецепт с фото
Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления томатного супа с рисом и овощами. Супчик получается постным, так как готовится без добавления мяса. Конечно данный суп придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и тем, кто устал от тяжёлой, жирной пищи.
Вегетарианские картофельные котлеты с овощами - рецепт с фото
Вегетарианские картофельные котлеты с овощами
Полезные котлетки, которые отлично подойдут вегетарианцем, а если такие котлеты приготовить на пару то получится отличный диетический ужин.
Салат с креветками с пикантным йогуртовым соусом - рецепт с фото
Салат с креветками с пикантным йогуртовым соусом
Уж сколько вкусных блюд с креветками мы приготовили! Я уже думала, что ничего нового и не узнаю, как вдруг увидела этот рецепт! «Хм…пикантная заправка»,- подумала я, и все-таки решила попробовать. Спойлер — салат и вправду пикантный, и вкусный, и сытный…
Перец, фаршированный киноа, креветками и овощами - рецепт с фото
Перец, фаршированный киноа, креветками и овощами
Перец можно готовить не только с мясным фаршем. Креветки в сочетании с крупой киноа, а также кукурузой, стручковой фасолью очень гармонично дополняют друг друга. В этом рецепте вместо традиционного риса используется крупа киноа. Это зерновая культура, которая по содержанию белка превосходит все другие злаки. В некоторых сортах — более 20%,...
Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо - рецепт с фото
Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо
По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.
Салат с печёным перцем и шампиньонами - рецепт с фото
Салат с печёным перцем и шампиньонами
Салат для многих — это и обед, и ужин, ведь салат пища и легкая, но сытная, некалорийная, если без майонеза, вкусная и ароматная. У нас сегодня салат с печеным перцем, который сам по себе приносит шикарный аромат, и с шампиньонами — сытными и некалорийными. Приготовим?
Салат с куриной грудкой и овощами - рецепт с фото
Салат с куриной грудкой и овощами
Пожалуй, в этом салате много плюсов: прост, полезен, можно варьировать ингредиенты, уместен в любой ситуации на столе
123456789»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.