Соленая килька с луком в домашних условиях

Соленая килька с луком в домашних условиях

Ингредиенты

килька - 500 гр
лук репчатый - 1 шт.
соль - 2 ст. л.
уксус яблочный - 3 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
пеерц черный горошком - 10 шт.

Засолить в домашних условиях кильку совсем просто. Рыбка получается очень вкусной и аппетитной! Подавать к столу лучше с отварной картошкой.

  • 15 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Соленая килька с луком в домашних условиях

Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Отмеряем специи в указанном количестве. Солить кильку можно в стеклянной банке или контейнере.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 1

Свежую кильку промываем, удаляем внутренности, срезая головы. Подготовленную рыбку складываем в миску.

2
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 2

Кильку засыпаем солью и перемешиваем.

3
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 3

Очищаем репчатый лук. Шинкуем его тонкими полукольцами. Луковую нарезку перекладываем к кильке. Всыпаем горошины перца.

4
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 4

Для маринада смешиваем масло и яблочный уксус.

5
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 5

Получившийся маринад вливаем к кильке и перемешиваем ингредиенты.

6
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 6

Кильку складываем в контейнер и убираем в холодильник на сутки.

7
Готово
  • Фото рецепта - Соленая килька с луком в домашних условиях - шаг 7

Соленая в домашних условиях килька готова, приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий