Оригинальная закуска из кабачков – кабачковый торт с кремом из творога, морковки по-корейски и зеленого лука. Гости будут удивлены и вкусом и видом такой холодной закуски. Блины из кабачков готовила по этому рецепту — кабачковые оладьи.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Приготовить блины по рецепту
2. Высыпать творог в миску. Зеленый лук помыть. Нарезать, добавить в творог.
3. Добавить в творожную начинку морковку по-корейски. Размешать. Посолить.
4. Смазать кабачковые блинчики творожной начинкой.
5. Верхний блинчик также должен быть смазан. Сверху украсить дольками помидора.
