Паштет из лосося и тунца

Name: Паштет из лосося и тунца
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Белорусская кухня, Русская кухня
Ingredients: Тунец готовый: 100 г; Лосось готовый: 400 г; Лимон: 1 шт.; Сметана: 50 мл; Сыр плавленый: 100 г; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Приправа: 2 г; Зелёный лук: ½ пучок; Кукурузное масло (для жарки): 10 мл; Багет: 1 шт.

Подготовка 10 минут
Готовка 50 минут
Общее время 1 час
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 12 оценок

Ингредиенты

	Тунец готовый - 100 г
	Лосось готовый - 400 г
	Лимон - 1 шт.
	Сметана - 50 мл
	Сыр плавленый - 100 г
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Приправа - 2 г
	Зелёный лук - ½ пучок
	Кукурузное масло (для жарки) - 10 мл
	Багет - 1 шт.

376 ккал Калорийность

19,4 г Жиры

25,9 г Белки

24,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,9 г	52%
Жиры: 19,4 г	25%
Углеводы: 24,0 г	9%
Насыщенные жиры: 6,6 г	33%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 63 мг	21%
Пищевые волокна: 2,0 г	7%
Сахара: 3,3 г	(-)
Натрий: 429 мг	19%
Калий: 402 мг	9%
Витамин C: 14,1 мг	16%
Кальций: 205 мг	16%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежнейший паштет из лосося с зеленью на хрустящем багете

Вкуснейший завтрак для вас и вашей семьи, а так же замечательная закуска для вашего застолья

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Берём филе тунца и лосося добавляем туда 2-3 кусочка лимона без кожуры и косточек и измельчаем все в блендере.

Шаг 2

Добавляем сметану и плавленый сыр и взбиваем при помощи миксера до получения однородной массы.

Шаг 3

Добавляем в готовую консистенцию соль, чёрный перец, приправу «хмели-сунели» (либо любую другую на ваш вкус), немного рубленного зеленого лука и перемешиваем.

Шаг 4

Нарезаем багет, жарим его в тостере (можно на сковородке подрумянить). Выкладываем на жареный хлебушек готовую массу паштета, посыпаем зелёным луком.

Шаг 5

Подаём всё на красивой тарелке и наслаждаемся прекрасной пищей.

Автор рецепта: Alina13862 опубликовано: 14.05.2021