Хрустящий хлеб, свежий салат и нежнейшая слабосоленая селедочка…ммм…
Пробуйте!
Пошаговый рецепт
Багет черного хлеба нарезать на кусочки, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Когда хлеб остынет, на каждый тост выложить по листику салата.
Желток яйца и чеснок (количество по вкусу) натереть на мелкой терке. Добавить чуть-чуть майонеза, перемешать. Яичную массу при помощи чайной ложки или кондитерского шприца выложить на край тоста.
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Выложить рыбу на тосты. Украсить листьями петрушки. Подавать к столу. Приятного аппетита!
