Name: Рыбные котлеты с зеленью
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Зелень: 1 веточ.; Филе рыбы: 700 г; Соль и перец чёрный: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 5 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Зелень - 1 веточ.
	Филе рыбы - 700 г
	Соль и перец чёрный - 1 г

264 ккал Калорийность

16,6 г Жиры

25,2 г Белки

2,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,2 г	50%
Жиры: 16,6 г	21%
Углеводы: 2,1 г	1%
Насыщенные жиры: 3,9 г	20%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 98 мг	33%
Пищевые волокна: 0,4 г	1%
Сахара: 0,9 г	(-)
Натрий: 148 мг	6%
Калий: 470 мг	10%
Витамин C: 6,7 мг	7%
Кальций: 22 мг	2%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рыбные котлеты… из обычных продуктов, дешево, блюдо на каждый день для всей семьи!

Сложно сказать, котлеты это или рыбные оладьи )), но одно знаю точно, готовятся они очень просто и быстро, а получается очень вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук почистить и меленько порезать, зелень промыть и порубить. Вбить в миску яйцо, добавить нарезанные лук и зелень, приправить солью и перцем. Хорошенько перемешать.

Шаг 2

Рыбное филе измельчить, обсушить и нарезать маленькими кусочками. Забросить рыбу в яичное тесто, перемешать. Если необходимо – досолить.

Шаг 3

В сковороде раскалить масло. При помощи ложки выложить тесто в сковороду. Жарить рыбные котлеты с двух сторон. После снять и выложить на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир.

Шаг 4

Подаем вкусные рыбные котлеты горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 30.12.2023