Котлеты из трески - домашние простые рецепты приготовления

Котлеты из трески — рецепты
Котлеты из трески — достойная альтернатива любому рыбному блюду. Рачительная хозяйка знает, что они могут быть в меню диетического и детского питания, если их приготовить на пару, или запечь в духовке. Для всей семьи подойдут и обычные, жареные на растительном масле.
Замечательные котлеты получаются из филе трески. Рыбную мякоть лучше порубить острым ножом, или пропустить через крупную решетку мясорубки. Вместо традиционного для мясных котлет картофеля можно использовать сельдерей или морковь. От этих корнеплодов вкус и питательные качества только улучшатся.
На гарнир к котлетам из трески подойдут блюда и картофеля, риса или овощная икра.

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеченные рыбные котлеты с картошкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Лук ; Белый хлеб или батон; Молоко ; Соль; Яйцо; Панировочные сухари ; Сливочное масло; Картофель;

Вкусные полезные котлетки из рыбы придутся по вкусу маленьким непоседам.

Посмотреть рецепт - Запеченные рыбные котлеты с картошкой

Котлеты из лосося и трески

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе лосося, филе трески; Яйцо; Корки хлеба (белого) ; Молоко; Соль, перец; Лимон; Укроп; Масло для жарки;

Лосось и треску можно взять в равных пропорциях, а если любите пожирнее, то побольше лосося. Если предпочитаете постную пищу, то возьмите больше трески. Лосось — красная рыба, жирная. Треска —...

Посмотреть рецепт - Котлеты из лосося и трески

Рыбные котлеты из трески и судака

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе судака ; Филе трески ; Лук репчатый ; Белый хлеб ; Яйцо куриное; Сливки ; Чеснок; Специи для рыбы; Сухари панировочные; Соль, перец; Масло для обжаривания ;

Это рыбное блюдо настолько сочное и вкусное, что его съедят до последней крошки даже не самые большие поклонники рыбы. Нежные котлетки из трески и судака – идеальны для сытного обеда...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески и судака

Рыбные котлеты с зеленью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы (минтай, треска, щука); Лук репчатый; Чеснок; Зелень ; Сок лимона; Соль; Специи; Мука (для панировки); Растительное масло (для жарки);

Я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с зеленью и специями.

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с зеленью

Рыбные котлеты с картофелем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для соуса тартар:; Майонез; Каперсы; Лук-шалот; Итальянская петрушка; Эстрагон свежий; Хрен; Дижонская горчица; Кайенский перец; Для рыбных котлет:; Молоко; Лавровый лист; Треска (филе); Соль и свежемолотый черный перец; Картофель; Кайенский перец; Петрушка; Свежий зеленый лук; Лимонная цедра; Для панировки:; Мука; Куриное яйцо; Панировочные сухари; Растительное масло;

Удачное сочетание картофеля и рыбы гарантирует отменный результат котлет!

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с картофелем

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Яйцо куриное ; Лук; Перец черный молотый ; Хмели-сунели; Соль; Панировочные сухари; Растительное масло;

Из трески получаются очень нежные котлетки. Эти рыбные котлеты получаются умеренными по жирности и роскошными по вкусу. Если хотите, чтобы котлеты получились с хрустящей корочкой, обваляйте их перед жаркой в...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты с зеленью и лимоном

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе рыба (треска, судак, минтай, щука); Лук репчатый; Белый хлеб или батон; Молоко; Яйцо; Мука; Соль; Петрушка; Цедра лимона ; Черный молотый перец; Панировочные сухари;

Рыбные котлеты с зеленью и цедрой лимона получаются очень сочные и нежные, тающие во рту…

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с зеленью и лимоном

Рыбные кебабчики

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: треска (охлажденное филе); лук; соль; перец; панировочные сухари; петрушка;

Для небольших рыбных кебабчиков потребуется 400 г трески (охлажденное филе), луковица, немного соли, белый перец, панировочные сухари (50 г), 30 г листочков петрушки. К кебабам обычно предлагается соус. Для него...

Посмотреть рецепт - Рыбные кебабчики

Рыбные котлеты с крабовым мясом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы ; Яйца ; Белый хлеб ; Лук ; Овсяные хлопья ; Мясо краба ; Сметана (20%) ; Соль, перец, специи ; Мука; Масло растительное ;

Рыбные котлеты, для меня, это традиционное семейное блюдо, которое готовила мама всегда, когда хотела нас чем-то порадовать. Я очень часто готовлю такие котлеты, и уже усовершенствовала, сделала более современным это...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с крабовым мясом

Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: филе бескостное трески; куски белого свежего хлеба; небольшая черствая булка; очищенные большие дольки чеснока; зеленый лук ; приправа кавказская хмели-сунели; морская тонкомолотая соль; свежемолотый перец черный; крупное яйцо куриное сырое; кукурузная мука; ароматное масло кунжутное или оливковое;

Для приготовления этих рубленых котлет желательно использовать белую морскую рыбу, например, треску или палтус.

Посмотреть рецепт - Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком

Биточки из творога и рыбы

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: филе трески; пресный творог; луковичка; пшеничный хлеб; молоко; масло растительное; сухари пировочные; перец с солью;

Сытный вариант творожных биточков, дополненных треской. Готовится очень просто, можно сразу приготовить на всю семью и наслаждаться трапезой.

Посмотреть рецепт - Биточки из творога и рыбы

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе трески; яиц; луковицы; хлеба; панировочных сухарей; муки; паприки; итальянских трав; молока; соль ; смесь молотых перцев; растительного масла;

Котлеты — это то блюдо, которое идеально гармонирует с любыми гарнирами. Ими можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Главное, чтобы котлеты были домашними, приготовленные с хорошим настроением....

Посмотреть рецепт - Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Котлеты из трески с зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Масло оливковое; Яйца куриные; Белый батон (крошки); Подсолнечное масло; Молотый перец (черный); Соль; Горчица острая; Сок лимона или лайма; Укроп;

Волшебный рецепт приготовления рыбных котлет с зеленью. Вся магия в том, что нежное филе трески или любой другой доступной рыбы перед тем как превратить ее в фарш запекается довольно быстро...

Посмотреть рецепт - Котлеты из трески с зеленью

Котлеты из рыбы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш рыбный; яйцо; лук; морковь; зелень; батон; масло; манная крупа; соль, перец;

Рыбные котлеты – это прекрасная альтернатива мясным, которые, возможно, уже приелись вашей семье. Но, при этом, они не менее сытные и даже более диетические и полезные, чем столь любимые всеми...

Посмотреть рецепт - Котлеты из рыбы

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба Треска; Яйца куриные; Репчатый лук; Белый хлеб; Соль; Черный перец;

Что приготовить? Извечный вопрос! На помощь мне всегда приходят рыбные котлетки, которые так любят мой муж и моя дочь. Нежные и вкусные, они подойдут к любому гарниру. Для приготовления котлет...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: оливковое или ореховое масло для жарки; отборные яйца куриные сырые; филе трески; просеянная мука пшеничная высококачественная для панировки; тертый пармезан; белый перец тонкомолотый; листья салата «Айсберг»; специи для рыбных блюд; жирные сливки; тонкомолотая соль морская; рубленый свежий укроп; веточки петрушки для оформления; небольшие чесночные зубцы очищенные ;

Из филе трески, пармезана и ароматного укропа можно приготовить нежные и очень полезные биточки, которые рекомендуется включить в детское меню.

Посмотреть рецепт - Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: рыбное филе; лук; картофель; яблоко; яйцо; мука; сода; соль;

Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить, но немного. Конечно, с классикой не поспоришь, но моя джазовая душа требует импровизаций. Предлагаю и...

Посмотреть рецепт - Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Рыбные зразы с грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба; Яйца куриные; Мука; Грибы; Репчатый лук; Соль; Приправа; Молотый черный перец;

Эта хрустящая корочка, которая образуется при запекании. Зразы — замечательная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям. Зразы могут быть разные: мясные, рыбные, картофельные. А начинок может быть великое множество, и главное...

Посмотреть рецепт - Рыбные зразы с грибами

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Треска (в упаковке); Лук; Багет; Панировочные сухари; Яйцо; Зелень петрушки; Соль; Перец душистый;

До сих пор в моей голове рыбные котлетки ассоциируются (простите) со школьной столовой! Мама даже обижалась, что на ее котлетки я говорила «они не как в школе», и это не...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Запеченные котлеты из белой рыбы

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: хек, треска, скумбрия, минтай или любая другая белая рыба; соль; перец черный молотый; яйцо куриное большое; манка; мука (на обваливание);

Котлеты получаются ароматные, а вкус нежнейший, словно облачко во рту тает.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты из белой рыбы