Зразы из индейки с яйцом

Зразы из индейки с яйцом

Ингредиенты

Фарш индейки - 400 г
Лук репчатый - ½ шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Зелень - ½ пучок

Пищевая ценность

на 1 порцию
391 ккал Калорийность
20,7 г Жиры
46,9 г Белки
4,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 46,9 г 94%
Жиры: 20,7 г 27%
Углеводы: 4,0 г 1%
Насыщенные жиры: 5,8 г 29%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 343 мг 114%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 1,6 г (-)
Натрий: 202 мг 9%
Калий: 663 мг 14%
Витамин C: 18,8 мг 21%
Кальций: 93 мг 7%
Железо: 4,0 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Зразы из индейки с яйцом внутри можно готовить детям, ведь мясо, приготовленное на пару, становится мягким и сочным. Ингредиенты простые, а вкус - великолепный.

Из фарша индейки можно приготовить массу интересных и вкусных блюд. Приготовьте зразы с яйцом внутри для разнообразия. В фарш индейки можно добавлять различные специи и воду, чтоб мясо стало еще нежнее. Яйцо с зеленью внутри раскрывает приятное послевкусие. Ингредиенты простые и с таким блюдом справится любая хозяйка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 1

Подготовить фарш. По желанию добавить соль, черный перец.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 2

Луковицу измельчаем с помощью ножа или в блендере. Смешиваем с фаршем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 3

Готовим начинку. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и измельчаем. Смешиваем с мелко нарезанной зеленью. По желанию можно добавить сливочное масло.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 4

Из фарша мокрыми руками формируем лепешки и внутрь выкладываем начинку. Аккуратно залепливаем края.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 5

Выкладываем на решетку мультиварки и устанавливаем режим "На пару" на 30 минут. Из этого количества ингредиентов получается 5 зраз.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 6

Паровые зразы немного увеличатся в объеме. Через 30 минут блюдо готово.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Зразы из индейки с яйцом - шаг 7

Подавать блюдо можно с овощами, салатом, любым гарниром.

Автор рецепта: опубликовано: 19.08.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий