Суп карри с крабовым мясом

Name: Суп карри с крабовым мясом
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Куриный бульон (пол литра): 400 г; Карри: 3 г; Лука: 400 г; Картофелины: 2 шт.; Банка кокосового молока: 400 г; Специи: 1 г; Кунжутного масла: 1 ст. л.; Крабового мяса: 100 г

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Куриный бульон (пол литра) - 400 г
	Карри - 3 г
	Лука - 400 г
	Картофелины - 2 шт.
	Банка кокосового молока - 400 г
	Специи - 1 г
	Кунжутного масла - 1 ст. л.
	Крабового мяса - 100 г

227 ккал Калорийность

8,1 г Жиры

11,8 г Белки

28,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,8 г	24%
Жиры: 8,1 г	10%
Углеводы: 28,3 г	10%
Насыщенные жиры: 3,2 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 28 мг	9%
Пищевые волокна: 3,8 г	14%
Сахара: 10,4 г	(-)
Натрий: 438 мг	19%
Калий: 704 мг	15%
Витамин C: 22,2 мг	25%
Кальций: 158 мг	12%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Представляем вашему вниманию суп на азиатский мотив. Лёгкий в воспроизведении и очень вкусный.
Куриный бульон (пол литра);
3 грамма карри;
три головки лука;
2 картофелины;
банка кокосового молока;
специи;
три столовые ложки кунжутного масла;
100 грамм крабового мяса.
1. Куриный бульон поставьте закипать.
2. Овощи очистите и нарежьте кубиком. Выложите в бульон, а как только закипит, приправьте специями.
3. Влейте кокосовое молоко и хорошо размешайте.
4. Крабовое мясо нарежьте порционными кусочками и обжарьте на масле.
5. Добавьте мясо в суп и выключите огонь.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 21.11.2010