Супчик из белых грибов

Name: Супчик из белых грибов
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Грибы белые: 200 г (Предварительно очитить); Картофель: 2 шт.; Лук и морковь: 1 шт. (Зажарить); Соль и перец чёрный: 1 щепотка (По вкусу)

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Грибы белые - 200 г Предварительно очитить
	Картофель - 2 шт.
	Лук и морковь - 1 шт. Зажарить
	Соль и перец чёрный - 1 щепотка По вкусу

64 ккал Калорийность

0,2 г Жиры

2,7 г Белки

13,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,7 г	5%
Жиры: 0,2 г	0%
Углеводы: 13,8 г	5%
Насыщенные жиры: 0,0 г	0%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: 2,2 г	(-)
Натрий: 97 мг	4%
Калий: 449 мг	10%
Витамин C: 13,8 мг	15%
Кальций: 16 мг	1%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Грибы необходимо отмыть от лесной грязи и почистить.

Август самое время для похода в лес за грибами. В нашем районе чаще всего встречаются белые грибы и красноголовики. Сейчас я вам расскажу как приготовить грибной суп к обеду на скорую руку.