0 0

Картофельный суп с фрикадельками

Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты

фарш - 500 гр
яйцо - 1 шт
соль - по вкусу
перец - по вкусу
зелень - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
лук - 1 шт
картошка - 4 шт

Вариации исполнения супа можно изменять. Этот рецепт является универсальным для приготовления супа с фрикадельками. Надеемся этот простой суп понравится всем гостям.

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофельный суп с фрикадельками

Приготовить такой суп можно за пол часа. Это именно тот случай, когда гости пришли неожиданно и нужно приготовить чтото вкусное и сытное. Для этого всегда найдется такой простой рецепт.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Приготовить фарш для фрикаделек. Смешать фарш с яйцом, солью, перцем. Мелко нарезать зубчик чеснока, лук и зелень. Смешать с фаршем и поставить настояться минут 5. Хорошенько отбить фарш.

2
Готово

В это время поставить кипятится воду в кастрюле. Посолить воду. Дождаться закипания воды. Пока вода закипает, сделать шарики из приготовленного фарша. Накатать их можно влажными руками.

3
Готово

Нарезать картошку дольками размером примерно 2 см.

4
Готово

В кипящую воду закинуть картошку и оставить вариться на 5-10 минут.

5
Готово

Добавить в готовящемся на плите бульоне с картошкой фрикадельки.

6
Готово

Подождать пока фрикадельку и картошка полностью сварятся и подавать к столу. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Филе сельди, жаренное на сковороде
следующий рецепт
Суп сырный с картофелем (без мяса)
предыдущий рецепт
Филе сельди, жаренное на сковороде
следующий рецепт
Суп сырный с картофелем (без мяса)

Добавить Ваш Комментарий