Name: Жареная красная рыба
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Соевый соус: 50 мл; Мёд: 2 ч. л.; Сок лайма: 1 ст. л.; Чеснок: ½ зубч.; Лосось: 500 г; Апельсиновый сок: 2 ст. л.; Цедра 1 / 2 апельсина: ½ шт.; Соль: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 15 минут
Общее время 45 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Соевый соус - 50 мл
	Мёд - 2 ч. л.
	Сок лайма - 1 ст. л.
	Чеснок - ½ зубч.
	Лосось - 500 г
	Апельсиновый сок - 2 ст. л.
	Цедра 1 / 2 апельсина - ½ шт.
	Соль - 1 г

575 ккал Калорийность

33,8 г Жиры

53,7 г Белки

12,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 53,7 г	107%
Жиры: 33,8 г	43%
Углеводы: 12,9 г	5%
Насыщенные жиры: 7,7 г	39%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 138 мг	46%
Пищевые волокна: 1,5 г	5%
Сахара: 8,2 г	(-)
Натрий: 1 716 мг	75%
Калий: 1 107 мг	24%
Витамин C: 37,7 мг	42%
Кальций: 50 мг	4%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Красная жареная рыба - идеальное творение, которое покорит своим ароматом и вкусом ваших гостей! Готовится рыбка очень быстро. Такое блюдо можно смело подавать к обеду, ужину или на праздничный стол

Красная рыба, приготовленная на сковороде получается более сочной, чем в духовке. А в маринаде она получается с интересным вкусом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовить маринад. В небольшой миске смешать соевый соус, мед, сок лайма и апельсина, измельченный чеснок и цедру половины апельсина. Если мед густой, его можно немного нагреть.

Шаг 2

Приготовленным маринадом залить рыбу, оставить мариноваться на 30 минут. После вынуть рыбу и немного просушить.

Шаг 3

Разогреть сковородку. Если сковорода не антипригарная, добавить масло. Слегка подсолить, поперчить рыбу и выложить ее на сковороду. Жарить с каждой стороны по 3 минуты до образования корочки.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 28.09.2023

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

— из 5 0 оценок

Жареная красная рыба

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ