Томатный суп очень вкусный. Его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин. Приготовить суп очень легко.
Ингредиенты:
Помидоры: 12 штук
Чеснок: 7 долек
Смесь перцев (они должны быть в молотом виде): 5 грамм
Базилик: 15 грамм
Масло оливковое: 8 десертных ложек
Вода: 1 литр
Помидоры тщательно вымыть холодной водой. Разрезать на дольки (небольшого размера) каждый овощ и отправить в глубокую кастрюлю. Отваривать их около 15 — 17 минут. Когда суп готовится, кастрюля должна быть плотно закрыта, по возможности стеклянной крышкой. После того как начали приготовление супа через 3-5 минут к помидорам нужно добавить чеснок предварительно нарезав его. Остальные ингредиенты отправить в кастрюлю за 5 минут до завершения приготовления супа. Готовое блюдо рекомендуется сразу подавать к трапезе.
Такой суп рекомендуется употреблять с чесночными булочками.
Ингредиенты
| Помидор - 12 шт. |
| Чеснок - 7 шт. |
| Смесь перцев (они должны быть в молотом виде) - 5 г |
| Базилик - 15 г |
| Масло оливковое - 8 шт. |
| Вода - 1 л |
Пищевая ценность
на 1 порцию
199
ккал
Калорийность
1,2
г
Жиры
9,0
г
Белки
43,8
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 9,0 г | 18% |
| Жиры: 1,2 г | 2% |
| Углеводы: 43,8 г | 16% |
| Насыщенные жиры: 0,2 г | 1% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 6,5 г | 23% |
| Сахара: 10,4 г | (-) |
| Натрий: 38 мг | 2% |
| Калий: 1 232 мг | 26% |
| Витамин C: 77,3 мг | 86% |
| Кальций: 232 мг | 18% |
| Железо: 2,7 мг | 15% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
