Овощные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Рецепты из овощей

Сортировать:

По дате
По популярности

Кабачковая икра для ленивых

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини; Морковь; Лук репчатый; Домашний томат; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра для ленивых

Кабачки, жареные на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Цуккини или кабачок; Приправы для гриля; Соль;

Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные на гриле

Рулет из лаваша с брокколи и шпинатом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш армянский; Брокколи отварная; Шпинат; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Лимонный сок; Масло; Соль;

Этот аппетитный рулет будет вкусным и сразу после приготовления и в остывшем виде. Полезные брокколи и шпинат замечательно сочетаются с моцареллой и армянским лавашом. При отсутствии брокколи его можно заменить...

Посмотреть рецепт - Рулет из лаваша с брокколи и шпинатом

Жареные кальмары с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Для соуса:; Масло оливковое; Кунжутное масло; Имбирь, можно молотый; Соевый соус; Сахар; Чеснок; Кунжут; Перец чили пасты; Из овощей:; Морковь; Лук зеленый; Лук репчатый; Цукини; Перец красный; Перец халапеньо;

Если надоело вести повседневную жизнь, то нужно, что – то менять. То же самое относится и к еде. Можно попробовать, то блюдо, которое вы никогда прежде не пробовали. Такое экзотическое...

Посмотреть рецепт - Жареные кальмары с овощами

Баклажаны с чесноком, на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Чеснок; Мята; Соль;

Овощи на грили — изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем — ведь жарятся овощи без масла!

Посмотреть рецепт - Баклажаны с чесноком, на гриле

Маринованные овощи на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Огурец; Перец красный, сладкий; Брокколи / цветная капуста; Патиссоны; Зеленая фасоль; Зелень / зеленый лук; Листья смородины; Маринад; Вода; Соль; Сахар; Лимонная кислота; Лавровый лист; Перец горошком; Гвоздика;

Это одна из самых популярных заготовок на зиму. Очень вкусно, хорошо выглядит и полезно для организма. К тому же, чтобы не открывать несколько банок с овощами, достаточно открыть только одну....

Посмотреть рецепт - Маринованные овощи на зиму

Консервированные помидоры в банках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Укроп (соцветия); Листья вишни; Лук репчатый; Острый перчик; Маринад на 1,5 л воды; Соль; Сахар;

Для приготовления заготовки потребуются небольшого размера помидоры, чтобы они смогли свободно пройти в банку. Не должно быть на помидорах вмятин, трещин и подпорченных мест, берите только целые овощи. Из указанных...

Посмотреть рецепт - Консервированные помидоры в банках

Маринованная цветная капуста со свеклой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Свекла (средняя); Чеснок; Лавровый лист; Перец душистый ( горошком); Перец черный (горошком); Горчица в зёрнах; Гвоздика; Вода; Соль; Уксус 9%; Сахар;

Один из любимых моих рецептов маринованной цветной капусты, он со свеклой. Этот рецепт не оставит вас равнодушным. Маринованная цветная капуста со свеклой — это очень вкусная и хрустящая закуска, к...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованные чесночные стрелки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Стрелки чеснока; На 1 л воды (2 литровые банки):; Сахар; Соль; Уксус (9%); Лавровый лист; Перец горошек;

Когда чеснок растёт, он выпускает стрелки, они более плотные, твёрдые. Как правило их выламывают, чтобы урожай чеснока был хорошим. Стрелки можно замариновать, они очень вкусные и полезные, как и в...

Посмотреть рецепт - Маринованные чесночные стрелки

Картофельные оладьи с беконом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Бекон; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана; Зелень; Чеснок; Соль;

Драники, или картофельные оладьи — сытное и фантастически вкусное блюдо. Обязательно подавайте к ним сметанный соус, а для полного раскрытия вкуса мы приготовим оладьи с обжаренным беконом.

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи с беконом

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Перец сладкий (зеленый); Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус; Кинза;

Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Маринованный болгарский перец на зиму

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Уксус столовый 9%; Лавровый лист; Петрушка; Чеснок; Перец черный горошком; Вода; Соль; Сахар;

Болгарский перец очень полезен. Он содержит в себе большое количество витаминов. Его добавляют во многие блюда. Вкусный перец можно приобрести только летом и осенью. Поэтому, чтобы зимой наслаждаться этим полезным...

Посмотреть рецепт - Маринованный болгарский перец на зиму

Мутабаль — закуска из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Лимон; Соль; Масло оливковое; Кунжутная паста; Айран; Гранат;

Мутабаль — известная восточная закуска из баклажанов, которая великолепно сочетается с лавашом, хлебом, лепёшками…

Посмотреть рецепт - Мутабаль — закуска из баклажанов

Маринованные помидоры черри

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры черри; Хрен; Перец чёрный молотый; Чеснок; Семена укропа; Петрушка; Соль; Сахар; Эссенция;

Как же приятно зимой к жареной картошечке открыть баночку соленых помидоров. Рецептов маринованных овощей великое множество, но у каждой хозяйки есть свой проверенный, самый вкусный рецептик. Мы поделимся с вами...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры черри

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Чеснок; Перец душистый; Перец горошком; Лавровый лист; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;

Из зеленых маринованных помидор получается очень вкусная закуска. А под водочку такие помидорчики пойдут на «ура».

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры на зиму

Галета с сыром и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло оливковое; Яйцо куриное; Вода; Помидор; Сыр (моцарелла или сулугуни); Соль; Перец чёрный молотый; Сушёный базилик; Кунжут; Чёрный тмин;

Галета с сыром и помидорами подойдёт для сытного и быстрого перекуса! Тонкое, хрустящее тесто, отлично сочетается с сочной и пряной начинкой, поэтому вкус Вам однозначно понравится!

Посмотреть рецепт - Галета с сыром и помидорами

Салат Капрезе на палочке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Свежие листья базилика; Шарики моцареллы (можно маринованную); Масло оливковое; Соль;

Я готовила эту закуску много раз. И обычно я использую шарики моцареллы в маринованном масле (просто в этот раз их не оказалось в магазине). Это добавляет немного больше аромата и...

Посмотреть рецепт - Салат Капрезе на палочке

Домашняя морковка по-корейски (без терки)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Морковь сырая; Приправа для корейской моркови; Чеснок сушеный; Сахар; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Уксус яблочный;

Чтобы приготовить популярную и востребованную закуску из морковки, практически все хозяйки используют специальную терку. Благодаря такому кухонному приспособлению морковка получается длинной и ровной. А что, если такой терки нет? Можно...

Посмотреть рецепт - Домашняя морковка по-корейски (без терки)

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Уксус; Вода; Масло растительное; Петрушка; Соль;

Острая и пикантная закуска из баклажанов – отличный вариант для семейного ужина. А аромат у нее просто потрясающий!

Посмотреть рецепт - Острые маринованные баклажаны с чесноком

Жаренные огурцы по-китайски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Перец чили сухой; Уксус; Соевый соус; Мед;

Очень интересная и непривычная для нас закуска – жаренные огурцы – по-китайски. Получается очень пикантно и немного остро. Если любите поострее, добавьте больше перца чили. При этом огурцы остаются хрустящими

Посмотреть рецепт - Жаренные огурцы по-китайски

Шаурма с курицей и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидор; Огурец; Соус; Майонез; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Лаваш; Зелень;

Вкуснее домашней шаурмы пожалуй ничего нет. Такой фастфуд, сделанный дома, гарантирует знанием из чего он сделан. Себестоимость такой шаурмы гораздо выгоднее. Шаурма получается не жирно и низкокалорийной. Если вы следите...

Посмотреть рецепт - Шаурма с курицей и овощами

Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Сыр эменталь; Крабовые палочки;

Эффектная горячая закуска в виде башен из кабачков, картофеля и крабовых палочек. Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола. На нее придётся потратить немного времени, но оно того стоит. При...

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Капустные оладьи

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Специи; Масло растительное;

Очень ароматные и нежные лепешки из капусты порадуют любителей этого очень полезного овоща. В моем случае — это муж. Он вспомнил, как в детстве, его мама угощала таким блюдом. Пришлось...

Посмотреть рецепт - Капустные оладьи

Заливное из языка с овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Смесь для заливного; Язык; Листья салата; Оливки; Маслины; Зеленый горошек; Морковь;

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Рецепт не отличается своей новизной. Здесь больше хочется показать метод оформления заливного. Я решила приготовить и результат меня не разочаровал. Мяско получается вкусным...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка с овощами

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Творог; Чеснок; Мука пшеничная; Укроп; Соль; Масло растительное;

Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок можете и не добавлять 😉 Хрустящие, аппетитные, питательные и нежные, это все про них. Хорошо...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Рис чёрный; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдых сортов;

Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соус томатный; Перец болгарский красный; Лук салатный; Чеснок; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус 6%; Масло растительное;

В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей. Можно приготовить маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем. Это мой любимый рецепт...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Огурец; Помидор; Сыр российский; Майонез; Куриное мясо; Соль;

Такое блюдо идеально подойдёт для быстрого перекуса.

Посмотреть рецепт - Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром

Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Сметана нежирная; Чеснок; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное без запаха;

Для данного блюда лучше всего брать маленькие, молоденькие кабачки с нежной кожицей. Сыр можно использовать любой, как и добавлять специи на свой вкус. Для получения большего вкуса вы можете добавить...

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Чеснок; Лавровый лист; Лист смородины; Морковь; Листья хрена; Перец горошком; Маринад для зеленых помидоров; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый;

Я, шутя, называю эти помидоры коллекционными, потому как нечасто они появляются в нашем подвале. А все потому, что очень сложно вырастить их на собственном участке. Специально не позволяем помидорам вызревать,...

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры на зиму

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Укроп; Помидор; Чеснок; Сметана; Соль; Масло подсолнечное;

Популярное сезонное блюдо — рулетики из баклажанов — можно готовить много, часто и в различных вариантах. Сегодня представляем вам рулетики с начинкой из сметанного соуса. Они получаются остренькие и пряные....

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Винегрет с морковкой по-корейски

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Морковка по-корейски; Масло растительное; Соль;

Для приготовления винегрета с корейской морковкой мы заранее отварили корнеплоды: картофель, морковку, свеклу. Варить ингредиенты нужно, не счищая кожуры. Отварные компоненты будущего винегрета остужаем, очищаем. Для рецепта потребуется также репчатый...

Посмотреть рецепт - Винегрет с морковкой по-корейски

Вяленые томаты с тимьяном

Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Помидор; Соль; Тимьян; Масло оливковое; Любимые травы;

Для этого рецепта лучше использовать томаты маленьких круглых сортов, например черри, кампари. Хорошо идет как закуска, так же можно добавлять в пасту и салаты.

Посмотреть рецепт - Вяленые томаты с тимьяном

Вафли с кабачками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Масло растительное;

Полезная закуска, которая не оставит вас равнодушным. Она легко готовится и поможет наполнить организм витаминами. Вафли хрустящие сверху и нежные внутри. Можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к...

Посмотреть рецепт - Вафли с кабачками

Картофельные блины с сыром и зеленью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр российский; Укроп;

Картофельные блины подойдут тем, кто любит драники, но не любит с ними возиться и выпекать поштучно. Просто вылил на сковороду картофельное тесто, поджарил.. и готово! Можно подать со сметаной и...

Посмотреть рецепт - Картофельные блины с сыром и зеленью

Лечо с колбаской

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Копченая (полукопч.) колбаса; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор свежие; Томатная паста; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар; Вода;

По желанию можно использовать острую молотую паприку.

Посмотреть рецепт - Лечо с колбаской

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидор; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Маринованный лук для сельди

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Вода; Уксус столовый 9 %; Сахар; Соль; Масло растительное; Перец молотый;

Маринование измельченного лука для сельди займет у вас приблизительно 1 час, но потраченное время «окупится» для вас великолепным дополнением для кусочков соленой селедки. Для маринада возьмем доступные ингредиенты: воду, уксус,...

Посмотреть рецепт - Маринованный лук для сельди

Закусочный шашлык «Капрезе»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Моцарелла, маленькие шарики; Томаты черри; Листья базилика; Соль; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Итальянские травы;

Такой шашлычок очень удобно подавать на фуршеты, использовать как легкие закуски. Из названия понятно, что шашлычок я готовлю на основе известного на весь мир итальянского, легкого и легкоусвояемого салата Капрезе....

Посмотреть рецепт - Закусочный шашлык «Капрезе»

Запеченные баклажаны в соевом соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Кинза (можно замороженную); Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное;

«Овощей много не бывает». Это девиз всех придерживающихся правильного питания. И в этом вопросе стоит всегда помнить, что правильно готовить овощи без зажарки, тогда они будут не только вкусными, но...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны в соевом соусе

Оладьи из рубленной капусты (на молоке)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Яйцо куриное; Молоко; Манка; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

О полезных свойствах капусты знают все, но при этом многие недооценивают ее вкусовые качества, так как она слишком уж диетическая и «простая» на вкус. Чтобы развеять сомнения по этому поводу...

Посмотреть рецепт - Оладьи из рубленной капусты (на молоке)

Аджика

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Помидор; Морковь; Перец болгарский; Перец чили; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус 9%; Масло растительное;

Предлагаю рецепт очень вкусной аджики, ведь уже совсем скоро будет открыт сезон сочных томатов 🙂

Посмотреть рецепт - Аджика

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука универсальная; Пармезан или что-то подобное; Соль; Масло растительное; Картофель;

Сырные драники с кабачками — отличный способ позавтракать! Особенно, когда в огороде изобилие цуккини, кабачков. Подавать овощные драники с сыром лучше всего со сметанкой.

Посмотреть рецепт - Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Салат из кабачков и помидоров

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Кабачки; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Соль; Перец горошком; Перец душистый; Петрушка; Сахар; Чеснок;

Салатик из кабачков – отличная закуска в холодное время года. Он подойдет к любому гарниру.

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков и помидоров

Тушеные бобы Фава с горошком и фасолью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Бобы фава; Стручковая фасоль; Зелёный горошек; Сахар; Яблочный уксус; Мята; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Масло оливковое;

Легкое летнее блюдо, подойдет как закуска или гарнир к мясным или рыбным блюдам

Посмотреть рецепт - Тушеные бобы Фава с горошком и фасолью

Маринованная капуста быстрого приготовления

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Чеснок; Маринад:; Вода; Сахарный песок; Соль; Масло растительное; Уксус 9%;

Маринованная капуста быстрого приготовления. Если вы хотите капусту поароматнее, можно добавить перец горошек и лаврушку.

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста быстрого приготовления

Лечо с морковью и томатами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Морковь; Перец сладкий; Лук репчатый; Помидор; Соль; Сахар; Уксус 9%; Подсолнечное масло;

Лечо является блюдом кухни венгерской. Готовят все его по-своему, поэтому у него нет точной рецептуры. Обязательными в рецепте лечо должны быть 3 ингредиента: сладкий перец, помидоры и лук. Его можно...

Посмотреть рецепт - Лечо с морковью и томатами

Яичная мини-запеканка из кабачков с помидорами и сыром (кексы)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Итальянская приправа; Соль; Черный перец молотый; Овощной наполнитель:; Козий сыр; Сыр чеддер; Кабачок; Шпинат (можно замороженный); Красный лук; Помидоры черри;

Вместо того, чтобы делать одну большую яичницу с овощами на плите, предлагаю испечь яичные кексы порционно. Эти красочные мини-овощные несладкие кексы обладают великолепным вкусом. К яичной смеси я добавила кабачки,...

Посмотреть рецепт - Яичная мини-запеканка из кабачков с помидорами и сыром (кексы)

Малосольные огурцы с чесноком и укропом (в пакете)

Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Огурец; Соль; Сахар; Укроп; Чеснок;

Хранятся малосольные огурцы недолго, поэтому делайте столько, сколько готовы съесть за один раз. Иначе огурцы наберут слишком много соли и их вкус изменится. Не стоит добавлять много специй, пусть огурчики...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком и укропом (в пакете)

Запеченные кальмары, фаршированные овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Морковь; Кабачок; Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль;

Кальмары фаршированные овощами — очень необычное на вкус блюдо, которое не оставит равнодушным абсолютно никого.

Посмотреть рецепт - Запеченные кальмары, фаршированные овощами

Овощные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Кабачковая икра для ленивых

Кабачки, жареные на гриле

Рулет из лаваша с брокколи и шпинатом

Жареные кальмары с овощами

Баклажаны с чесноком, на гриле

Маринованные овощи на зиму

Консервированные помидоры в банках

Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованные чесночные стрелки

Картофельные оладьи с беконом

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Маринованный болгарский перец на зиму

Мутабаль — закуска из баклажанов

Маринованные помидоры черри

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Галета с сыром и помидорами

Салат Капрезе на палочке

Домашняя морковка по-корейски (без терки)

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Жаренные огурцы по-китайски

Шаурма с курицей и овощами

Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Капустные оладьи

Заливное из языка с овощами

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром

Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Винегрет с морковкой по-корейски

Вяленые томаты с тимьяном

Вафли с кабачками

Картофельные блины с сыром и зеленью

Лечо с колбаской

Еврейский салат из кабачков

Маринованный лук для сельди

Закусочный шашлык «Капрезе»

Запеченные баклажаны в соевом соусе

Оладьи из рубленной капусты (на молоке)

Аджика

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Салат из кабачков и помидоров

Тушеные бобы Фава с горошком и фасолью

Маринованная капуста быстрого приготовления

Лечо с морковью и томатами

Яичная мини-запеканка из кабачков с помидорами и сыром (кексы)

Малосольные огурцы с чесноком и укропом (в пакете)

Запеченные кальмары, фаршированные овощами

Лучшие и новые рецепты