Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски > Закуски из кабачков > Салат с кабачками-гриль

Салат с кабачками-гриль

Салат с кабачками-гриль

Ингредиенты

Кабачки свежие - 2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Помидоры черри - 200 г
Сыр фета - 100 г
Листья салата (любые, на свой вкус) - 1 пучок
Лимон - 20 г
Чёрный кунжут - 2 щепотка
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
334 ккал Калорийность
26,1 г Жиры
12,8 г Белки
16,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 334 ккал (-)
Белки 12,8 г 26%
Жиры 26,1 г 33%
Углеводы 16,1 г 6%
Насыщенные жиры 8,9 г 45%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 45 мг 15%
Пищевые волокна 4,5 г 16%
Сахара 9,4 г (-)
Натрий 1 620 мг 70%
Калий 1 051 мг 22%
Витамин C 66,0 мг 73%
Кальций 318 мг 24%
Железо 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 1 час
  • Порций 2
  • Просто

Блюдо получается очень легкое и вкусное

Для приготовления блюдо нужно все промыть и нарезать

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кабачки помойте, срежьте кончики и нарежьте кружочками толщиной не больше 5 мм. Добавьте соевый соус и перемешайте.

Шаг 2

Смажьте сковороду-гриль оливковым маслом (можно взять растительное) с помощью кулинарной кисточки. Обжарьте кружки кабачков с обеих сторон партиями. Выложите в тарелку.

Шаг 3

Приготовьте заправку для салата. Зелень помойте (можно взять любую на свое усмотрение), измельчите, если это необходимо. Помидоры черри помойте, порежьте пополам. Сыр нарежьте кубиками. Смешайте кабачки, помидоры и зелень.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с кабачками-гриль - шаг 4

Выложите салат на тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте кунжутом. Если соевый соус не соленый, заправьте салат солью по вкусу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 05.06.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий