Name: Картофельные драники с зеленью на сковороде
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: Сырые картофельные клубни : 2 шт.; Яйцо: 1 шт.; Лук репчатый: 0,5 шт.; Лук зеленый: 3-4 пера; Мука: 2-3 ст. л.; Соль: по вкусу; Паприка молотая: по вкусу; Масло растительное: 50 мл

Ингредиенты

Сырые картофельные клубни - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Лук зеленый - 3-4 пера

Мука - 2-3 ст. л.

Соль - по вкусу

Паприка молотая - по вкусу

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

2 шт. Сырые картофельные клубни

1 шт. Яйцо

0,5 шт. Лук репчатый

3-4 пера Лук зеленый

2-3 ст. л. Мука

по вкусу Соль

по вкусу Паприка молотая

50 мл Масло растительное

Как приготовить Картофельные драники с зеленью на сковороде

Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу для драников дополним репчатым луком и зеленью. Аппетитные картофельные драники с зеленью – блюдо и вкусное, и бюджетное!

Пошаговый рецепт

1 Готово	Очищаем картофельные плоды от кожуры удобным способом.
2 Готово	Используя среднюю терку, измельчаем картофельные клубни. Картофельную массу можно немного отжать. Очищенный лук нарезаем мелкими кусочками. Луковую нарезку добавляем в картофельную массу.
3 Готово	К ингредиентам вбиваем куриное яйцо.
4 Готово	Ложкой перемешиваем продукты в миске.
5 Готово	В получившуюся массу из картофеля и лука добавляем муку.
6 Готово	Кидаем соли по вкусу, подсыпаем немного молотой паприки. Выкладываем измельченный зеленый лучок.
7 Готово	Вновь перемешиваем ингредиенты. Картофельная основа для домашних драников готова.
8 Готово	Дно сковороды заполняем растительным маслом. Прогреваем его оптимально. Формируем драники столовой ложкой. Жарим, переворачивая с одной стороны на другую.
9 Готово	Угощайтесь на здоровье!