Картофельные драники с зеленью на сковороде

Name: Картофельные драники с зеленью на сковороде
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: Сырые картофельные клубни : 2 шт.; Яйцо: 1 шт.; Лук репчатый: 0,5 шт.; Лук зеленый: 3-4 пера; Мука: 2-3 ст. л.; Соль: по вкусу; Паприка молотая: по вкусу; Масло растительное: 50 мл

Ингредиенты

	Сырые картофельные клубни - 2 шт.
	Яйцо - 1 шт.
	Лук репчатый - 0,5 шт.
	Лук зеленый - 3-4 пера
	Мука - 2-3 ст. л.
	Соль - по вкусу
	Паприка молотая - по вкусу
	Масло растительное - 50 мл

Сырой картофель – отличный продукт для выпечки драников.

35 минут
Порций 10
Легко

Ингредиенты

2 шт. Сырые картофельные клубни
1 шт. Яйцо
0,5 шт. Лук репчатый
3-4 пера Лук зеленый
2-3 ст. л. Мука
по вкусу Соль
по вкусу Паприка молотая
50 мл Масло растительное

Как приготовить Картофельные драники с зеленью на сковороде

Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу для драников дополним репчатым луком и зеленью. Аппетитные картофельные драники с зеленью – блюдо и вкусное, и бюджетное!

Пошаговый рецепт

1 Готово	Очищаем картофельные плоды от кожуры удобным способом.
2 Готово	Используя среднюю терку, измельчаем картофельные клубни. Картофельную массу можно немного отжать. Очищенный лук нарезаем мелкими кусочками. Луковую нарезку добавляем в картофельную массу.
3 Готово	К ингредиентам вбиваем куриное яйцо.
4 Готово	Ложкой перемешиваем продукты в миске.
5 Готово	В получившуюся массу из картофеля и лука добавляем муку.
6 Готово	Кидаем соли по вкусу, подсыпаем немного молотой паприки. Выкладываем измельченный зеленый лучок.
7 Готово	Вновь перемешиваем ингредиенты. Картофельная основа для домашних драников готова.
8 Готово	Дно сковороды заполняем растительным маслом. Прогреваем его оптимально. Формируем драники столовой ложкой. Жарим, переворачивая с одной стороны на другую.
9 Готово	Угощайтесь на здоровье!