Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке

Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке

Ингредиенты

Куриные ножки - 400 г
Горчица - 2 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло оливковое - 30 мл
Сушеный розмарин, приправа для курицы - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
314 ккал Калорийность
22,3 г Жиры
18,9 г Белки
9,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,9 г 38%
Жиры: 22,3 г 29%
Углеводы: 9,3 г 3%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 75 мг 25%
Пищевые волокна: 0,4 г 1%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 541 мг 24%
Калий: 208 мг 4%
Витамин C: 1,7 мг 2%
Кальций: 18 мг 1%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Куриные ножки — непревзойденное сырье для воплощения кулинарных идей. И не только по будням, но и в праздники. Они просты в приготовлении, недороги, а результат может превзойти даже утку на столе!

Куриные ножки, замаринованные в смеси горчицы и меда очень легко приготовить. Рецепт под силу даже лентяю. Сметаются со стола они в одно мгновение. Курица, приготовленная по такому рецепту, имеет непревзойденный вкус: отдает сладостью от меда, горчинкой из-за горчицы и имеет терпкий аромат благодаря розмарину.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Промойте курицу и промокните ее от лишней влаги бумажными полотенцами.

Шаг 2

2. В отдельной миске смешать светлый мед, горчицу, соль и оливковое масло. Добавить приправу для курицы, перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке - шаг 3

3. Положить курицу в большую чашу и залить маринадом. Хорошенько перемешать. Оставить при комнатной температуре минут на 30. После переложить в форму для запекания.

Шаг 4

4. Запекать в глубокой форме 45-50 минут при 180 градусах (время может быть другим, в зависимости от возможностей вашей духовки).

Шаг 5
  • Фото рецепта - Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке - шаг 5

5. Перед подачей полить куриные ножки выделившимся соком. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.01.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий