Для приготовления салат нам понадобятся любой вид листового салат (у меня Дубок), слабосоленый лосось, консервированная кукуруза, свежими огурцы и острый красный перец. Можно взять и зеленый, но красный больше добавляет ярких красок в салат.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Салат промыть, тщательно обсушить от воды. Разорвать на более мелкие куски и разложить по тарелкам.
2. Огурец помыть, нарезать диагональными кольцами, кольца разрезать пополам. Выложить на листья салата.
3. Куски лосося разложить по салату.
4. Острый перец помыть, нарезать тонкими колечками и также разбросать по салату.
5. Кукуруза разбросать по всему салату.
6. Смешать йогурт, лимонный сок и соль. Полить салат заправкой.
