Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем

Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем
  • Подготовка 10 минут
  • Готовка 10 минут
  • Общее время 20 минут
  • Порции 2
  • Сложность Легко
  • Рейтинг 0 оценок

Ингредиенты

Салат дубок - 100 г
Слабосоленый лосось - 100 г
Огурец - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 2 ст. л.
Острый красный перец - 1 шт.
Йогурт нежирный - 100 мл
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
174 ккал Калорийность
8,8 г Жиры
13,9 г Белки
11,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,9 г 28%
Жиры: 8,8 г 11%
Углеводы: 11,1 г 4%
Насыщенные жиры: 2,7 г 14%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 34 мг 11%
Пищевые волокна: 1,7 г 6%
Сахара: 6,0 г (-)
Натрий: 2 620 мг 114%
Калий: 567 мг 12%
Витамин C: 44,4 мг 49%
Кальций: 101 мг 8%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем

Для приготовления салат нам понадобятся любой вид листового салат (у меня Дубок), слабосоленый лосось, консервированная кукуруза, свежими огурцы и острый красный перец. Можно взять и зеленый, но красный больше добавляет ярких красок в салат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 1

1. Салат промыть, тщательно обсушить от воды. Разорвать на более мелкие куски и разложить по тарелкам.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 2

2. Огурец помыть, нарезать диагональными кольцами, кольца разрезать пополам. Выложить на листья салата.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 3

3. Куски лосося разложить по салату.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 4

4. Острый перец помыть, нарезать тонкими колечками и также разбросать по салату.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 5

5. Кукуруза разбросать по всему салату.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с лососем, огурцами, консервированной кукурузой и острым перцем - шаг 6

6. Смешать йогурт, лимонный сок и соль. Полить салат заправкой.

Автор рецепта: опубликовано: 16.08.2020

Добавить Ваш Комментарий