Японская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Японская кухня — рецепты
Японская кухня значительно отличается от любой другой национальной кухни своим ритуалом приготовления, минимальной обработкой продуктов, подачей блюда, сервировкой, специфическим застольным этикетом.
Японцы во всем желают достичь совершенства и в кулинарии тоже, поэтому стремятся создать баланс в еде, сохраняя первозданный вкус и внешний вид блюда. Порции в Японии небольшие и количество еды восполняется за счет ее разнообразия. Основу в японской кулинарии составляют такие ингредиенты как: рис, большое разнообразие морепродуктов, соя, рыба, бобовые культуры, лапша.

Сортировать:

По дате
По популярности

Филе курицы, запеченное под соусом терияки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: филе курицы; Для панировки:; куриные яйца; негазированная питьевая вода; мука; Для соуса:; тростниковый сахарный песок; уксуса ; терияки соус; меда; имбирь; специи ; подсолнечное или оливковое масло;

Известный всем гурманам соус «терияки» пришел в мир из далекой Страны Восходящего Солнца – Японии. Это слово имеет свое собственное значение – «блестящее, умопомрачительное исполнение». Неудивительно, что этот соус ценится...

Посмотреть рецепт - Филе курицы, запеченное под соусом терияки

Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: рис ; вода (для варки риса); рыба красная малосольная (сёмга или форель) ; огурец свежий; авокадо спелый; сок лимона или лама; творожный сыр; кунжут черный/белый; Для подачи; соевый соус; васаби ; имбирь маринованный ; Маринад для риса; рисовый уксус; соль; сахар;

Потрясающе вкусный слоёный салат сможет удивить ваших родных и гостей, а особенно любителей суши и роллов! Ведь по сути это и есть суши, только ленивые😉. Также такой салат хорош на...

Посмотреть рецепт - Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Печенье с матча с белым шоколадом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука; Яйца куриные; Ванильный экстракт; Матча; Рахрыхлитель; Соль; Белые шоколадные капли;

Про легендарное американское классическое печенье с шоколадными каплями наверняка знают абсолютно все! Это и неудивительно, учитывая действительно мировую популярность этой сладости. Конечно, и этот рецепт подвергся определённым изменениям, дополнениям и...

Посмотреть рецепт - Печенье с матча с белым шоколадом

Японский плов с курицей и соусом Тирияки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: рис ; куриное мясо; лук; морковь; соевый соус; имбирь сухой; чеснок; мука; яблочный уксус; мед; вода;

Блюдо очень вкусное, сытное и ярко-выраженным вкусом, а продукты простые, которые есть в каждом доме.

Посмотреть рецепт - Японский плов с курицей и соусом Тирияки

Суши-торт — на вкус как настоящие суши!

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Рис ; Нори ; Форель слабосоленная; Рисовый уксус ; Майонез; Сливочный сыр; Огурец ;

Ароматный, сочный и по-настоящему вкусный суши-торт придется по вкусу всем любителям японских и китайских блюд. Такой оригинальный салат имеет вкус настоящих суши, простой и быстрый в приготовлении. Попробуйте приготовить такой...

Посмотреть рецепт - Суши-торт — на вкус как настоящие суши!

Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Огурец свежий; Лист нори; Рис; Майонез; Соевый соус;

Японское блюдо. Готовится достаточно быстро. За полчаса можно приготовить полноценный ужин или перекус. Все зависит от количества ингредиентов. Начинку можно менять, пробовать с рыбой, креветками, крабовыми палочками…

Посмотреть рецепт - Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Мисо суп с водорослями и тофу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста мисо; Бульон в гранулах даши ; Водоросли вакаме ; Сыр тофу; Грибы шиитаке; Вода;

Мисо суп – блюдо, прибывшее к нам с далекой Японии, суши конечно гораздо популярнее и легче в приготовлении, но если вы захотели чего то новенького, то этот суп идеально подойдет...

Посмотреть рецепт - Мисо суп с водорослями и тофу

Гарнир — фунчоза (рисовая лапша) с овощами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: фунчоза (рисовая лапша); болгарский перец; морковь; чеснок ; соевый соус;

Рецепт полноценного приема пищи. Фунчоза содержит в себе множество витаминов и макроэлементов, улучшает пищеварение. Поэтому такое блюда еще и в сочетании с овощами — источник энергии и витаминов. А готовится...

Посмотреть рецепт - Гарнир — фунчоза (рисовая лапша) с овощами

Креветки в кляре «tempora»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Креветки; Яйцо; Мука; Панировочные сухари ; Панировочные сухари; Оливковое масло ;

Креветки в кляре, другое название «tempora», считается диетическим блюдом и употреблялось во время поста, у католиков. Родиной данного блюда, является Португалия. Само название блюда, объединяет в себе, первые три дня,...

Посмотреть рецепт - Креветки в кляре «tempora»

Толстые японские блины

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука; разрыхлитель; молоко; сливочное масло; ваниль; яичные желтки; яичные белки;

Пополняйте свою копилку рецептов блинов и готовьте самые пушистые блины всех времен: японские блины!

Посмотреть рецепт - Толстые японские блины

Тартар из лосося с соевым соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лосось; Авокадо; Лимон; Соевый соус; Уксус бальзамический; Оливковое масло; Соль; Черный молотый перец; Петрушка;

Покупайте для того блюда проверенную, свежую рыбу.

Посмотреть рецепт - Тартар из лосося с соевым соусом

Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: говядины мякоть; брокколи замороженная; яичная лапша; лук, чеснок; масло растительное ; соус "Терияки"; семена кунжута, соль, перец, зеленый лук;

Японская кухня богата на интересные и необычные сочетания вкусов в одном блюде, на простоту приготовления, на доступность продуктов. Благодаря этому можно отлично разнообразить свой рацион и «пошевелить» свои вкусовые рецепторы.

Посмотреть рецепт - Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки

Креветки в кляре — рецепт

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крупные креветки; Мука; Яйца ; Соль; Перец черный; Масло подсолнечеое; Вода;

Сочное и ароматное мясо креветок в хрустящем нежном кляре — идеально сочетается как с неформальными посиделками под пиво так и со званым ужином по случаю праздника.

Посмотреть рецепт - Креветки в кляре — рецепт

Салат «Фунчоза» с куриной грудкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фунчоза; Куриное филе; Лук репчатый; Перец болгарский; Морковь по-корейски(или свежая морковь); Соевый соус; Кипяток;

Существует множество рецептов приготовления фунчозы, используются различные овощи, соусы и приправы. Сегодня я хочу поделиться с Вами своим рецептом приготовления салата с фунчозой, который нравится всей моей семье????

Посмотреть рецепт - Салат «Фунчоза» с куриной грудкой

Запеченные куриные ножки в японском маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для маринада:; Вода; Сахар; Соль; Соевый соус; Лимонный сок; Имбирный порошок; Крахмал ; Основное:; Куриные ножки; Растительное масло; Свежемолотый перец;

Японский маринад придаст неповторимый вкус любому виду мяса или рыбы. Маринад получается густым и прекрасно обволакивает продукт.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные ножки в японском маринаде

Японский суп с морепродуктами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриное филе; репчатый лук; креветки очищенные; мидии очищенные; кальмары очищенные; сливки средней жирности (20-25%); рыбный бульон; масло подсолнечное, соль, специи;

Для приготовления такого супа не понадобится особых кулинарных навыков и непривычных продуктов. Приготовив такой суп один раз, вы обязательно внесете этот рецепт в список своих любимых.

Посмотреть рецепт - Японский суп с морепродуктами

Роллы с креветкой по-домашнему

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Водоросли; Рис для японской кухни; Крабовые палочки; Креветки королевские; Сыр; Творожный сыр; Соевый соус; Огурец;

Роллы любят многие. Не обязательно заказывать их из ресторана, вполне можно приготовить в домашних условиях. Следует приобрести необходимые продукты и не забыть о соевом соусе, которые подарит роллам незабываемый вкус.

Посмотреть рецепт - Роллы с креветкой по-домашнему

Тушеные овощи по-японски

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Дайкон ; Репчатый лук; Лук-шалот; Чеснок ; Имбирь ; Вода ; Сахар ; Соевый соус ; Сухой рыбный бульон (dashi); Мирин (рисовое вино) ; Растительное масло;

Это очень простое блюдо, состоящее из овощей, в частности моркови и редиса. Тушеная морковь и редис дайкон приготовлены на соевом соусе и рыбном бульоне. От себя я добавила некоторые ингредиенты:...

Посмотреть рецепт - Тушеные овощи по-японски

Лапша с курицей и соевым соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лапша; куриное филе; лук; соевый соус; сухой имбирь ; приправа, соль; чеснок;

Очень вкусная лапша с куриным мясом станет идеальным ужином для всей семьи.

Посмотреть рецепт - Лапша с курицей и соевым соусом

Японские булочки Бао с курицей

Булочки Бао – нежные изделия из рисовой муки, приготовленные на пару. Дополняет их сочная начинка из курицы, соуса и других ингредиентов. Приготовьте в качестве перекуса диетическую булочку, и вы получите...

Посмотреть рецепт - Японские булочки Бао с курицей

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Семга слабосоленая; Рис вареный; Авокадо; Яйца; Сливочный сыр; Майонез; Соль, перец;

Любители суши несомненно оценят по достоинству этот необычный салат, так напоминающий по вкусу известное японское блюдо. Салат прост в приготовлении, идет слоями, в составе красная рыба, рис, авокадо и прочее....

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Угорь, жаренный в соевом соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рыба угорь ; мука ; соль ; оливковое масло; соевый соус;

Угорь — это вкусная рыба и те, кто её недооценивают не правы. Представляем вам простой рецепт её приготовления за считанные минуты. Для этого вам понадобится немного продуктов.

Посмотреть рецепт - Угорь, жаренный в соевом соусе

Глазированный молодой картофель с кунжутом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Сливочное масло; Сахар; Кунжутные семечки;

Здравствуйте дорогие мои подписчики Фоторецепта и просто любители кулинарных творений! Спешу информировать вас, я вернулась :-). На дворе уже осень, и чтоб поднять, хоть как-то настроение давайте приготовим солено-сладкий картофель…Необычно,...

Посмотреть рецепт - Глазированный молодой картофель с кунжутом

Гречневая лапша с овощами в соевом соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Гречневая лапша; Помидоры черри; Болгарский перец красный; Болгарский перец желтый; Морковь; Лук порей; Кинза; Чеснок; Растительное масло; Соевый соус Кикоман; Соль;

Гречневая лапша с овощами в соевом соусе — очень простой рецепт. По-моему, из японской кухни. Несколько минут обжариваются овощи (овощи можно взять любые, в зависимости от сезонности и ваших предпочтений)....

Посмотреть рецепт - Гречневая лапша с овощами в соевом соусе

Жареный рис по–японски с чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Рис; Лук красный; Растительное масло; Приправа; Соевый соус; Соль; Молотый черный перец;

Рис по-японски – это очень легко и быстро. Он абсолютно не требует никаких усилий в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Жареный рис по–японски с чесноком

Морепродукты обжаренные в кляре в соусе унаги

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: креветки королевские; гребешки ; осьминожки ; пиво ; яйцо ; мука пшеничная и кукурузная; специи ; кунжутное масло; соус унаги;

В тот день, когда гости на подходе, а нужно что-то представить в качестве закуски идеально подойдут морепродукты. Вкусно, сытно и низкокалорийно.

Посмотреть рецепт - Морепродукты обжаренные в кляре в соусе унаги

Японский перец, фаршированный куриным мясом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Растительное масло; Фарш куриный; Репчатый лук; Имбирь; Чеснок; Сакэ; Соевый соус; Соль; Перец; Для соуса:; Сакэ; Мирин (рисовое вино); Соевый соус; Сахар;

Основой блюда является зеленый маленький перец Shishito (Щищито), который начиняют куриным фаршем. Всегда думала, что этот перчик острый, но оказалось, совсем нет, очень даже вкусный! Самое главное удалить семена. Перчик...

Посмотреть рецепт - Японский перец, фаршированный куриным мясом

Тушеная курица с ананасом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: соевого соуса; оливкового масла; паприки; солить; куриной грудки без кожи и костей, нарезанной соломкой; болгарский перец, нарезанный кубиками; зеленого лука; кусочки ананаса; кукурузного крахмала;

Легкий ужин в будние дни, это быстрое жаркое из курицы с ананасом так же вкусно, как и красочно! Подавайте с пастой для полноценного обеда или с жареным рисом для удовольствия....

Посмотреть рецепт - Тушеная курица с ананасом

Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис для роллов и суши; Огурец; Перец сладкий; Водоросли нори; Авокадо; Морковь; Соль;

Овощные роллы для вегетарианец или тех кто на диете- идеальный вариант для тех, кто не ест рыбу или тщательно следит за своим питанием. Думаю всем известно, что в роллах и...

Посмотреть рецепт - Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете

Роллы с креветками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис круглозерный крупный; Творожный сыр; Авокадо; Креветки; Листья нори; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Долька лимона;

Хотите удивить гостей, приготовьте японские роллы. Основные ингредиенты: листья нори, рис, креветки, авокадо и творожный сыр. Ингредиенты можно менять по вкусу.

Посмотреть рецепт - Роллы с креветками

Японские карри пирожки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь ; Картофель ; Репчатый лук; Зеленый горошек; Карри японский; Слоеное тесто; Вода; Растительное масло;

Когда я была в Японии, я нашла свою любимую пекарню. Мне казалось, что там пекут самый вкусный хлеб в мире! Одно из лучших и любимых мною блюд были пирожки, заполненные...

Посмотреть рецепт - Японские карри пирожки

Суп Мисо

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Вода; Даси; Паста Мисо; Тофу; Зеленый лук;

Этот суп мисо полон пикантных вкусов. Добавьте больше даси в суп, если хотите более крепкий бульон. Вы можете использовать желтую, белую или красную пасту мисо для этого супа — желтый...

Посмотреть рецепт - Суп Мисо

Овощной суп с пшеничной лапшой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковка; Перец болгарский красный; Лук репчатый; Помидор; Лапша пшеничная удон; Подсолнечное масло; Сушеная петрушка; Черный перец; Соль; Укроп; Петрушка;

Ветер вальсирует листья Осень пришла золотая дождливая Ешь свой горячий суп Овощной суп с японской пшеничной лапшой удон — простое блюдо. Сытное, питательное и, конечно, вкусное. Сложно поверить, но в...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с пшеничной лапшой

Овощной суп из капусты и консервированной кукурузы

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Репчатый лук; Чеснок; Имбирь; Оливковое масло; Савойская капуста; Стебель сельдерея; Морковь; Кукуруза консервированная; Картофель; Куриный бульон;

Овощные супы – незаменимая еда во время обеда при соблюдении диеты или во время поста. Овощной суп – основа вегетарианской кухни. Существует ряд традиционных супов с добавлением картофеля, моркови. Я...

Посмотреть рецепт - Овощной суп из капусты и консервированной кукурузы

Лапша Якисоба с кусочками курицы и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: масла растительного; кунжутного масла; куриной грудки без кожи и костей ; чеснока; пасты из чили по-азиатски; соевого соуса; масла ; капуста, нарезанная; луковица, нарезанная ; моркови, нарезанной; соли; лапши якисоба (готовой); маринованного имбиря;

Посмотреть рецепт - Лапша Якисоба с кусочками курицы и овощами

Фарш с баклажанами на сковороде (по-японски)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сыр Тофу; Баклажан; Репчатый лук; Имбирь; Чеснок; Рис; Фарш говяжий; Лук зеленый; Паста чили; Растительное масло; Кунжутное масло; Соевый соус; Сахар; Вода; Соль; Молотый черный перец;

Мабо-тофу с баклажанами по-японски — это популярное японское блюдо (сделано на основе китайского Мабо-тофу). В Китае с древних времен сыр тофу являлся широко распространенным по всей стране источником белка. Тофу...

Посмотреть рецепт - Фарш с баклажанами на сковороде (по-японски)

Рисовые шарики с курицей и грибами в соусе Терияки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: рис; куриное филе; грибы; яйцо; панировочные сухари; сыр; луковица; соус Тирияки;

Рисовые шарики станут прекрасным украшением вашего праздничного стола. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающая хозяйка, а вкус удивит даже профессионального повара!

Посмотреть рецепт - Рисовые шарики с курицей и грибами в соусе Терияки

Острый японский омлет

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Лук синий; Перец чили; Молоко; Соль;

Это очень вкусный омлет который намного пышнее и вкуснее обычно. Этот омлет сможет спокойной приготовить себе даже школьник. Он в Японии очень распространен и его подают в ресторанах.

Посмотреть рецепт - Острый японский омлет

Настоящий японский лапшичный суп с гребешками и грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: воды; лапши быстрого приготовления; воды; соевого соуса; мирина (японское сладкое вино); даси ( рыбный бульон); рисового уксуса; грибов шиитаке; зеленых лука; измельченного свежего имбиря; сливочного масла; морских гребешков;

Легкий и вкусный суп, приготовленный по аутентичному японскому рецепту. Поищите запас даси в японском продуктовом магазине или закажите онлайн! Даси — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни....

Посмотреть рецепт - Настоящий японский лапшичный суп с гребешками и грибами

Яблоки, сушёные в духовке

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Яблоки; Соль ; Вода;

Сушить яблоки можно по разному: и на чердаке, и на балконе, и на электрических сушилках, но здесь пойдёт речь о сушке в газовой духовке…

Посмотреть рецепт - Яблоки, сушёные в духовке

Японский омлет с обжаренной лапшой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Морковь; Репчатый лук; Чеснок; Капуста белокочанная; Болгарский перец; Растительное масло; Соевый соус; Рисовый уксус; Вода; Сахар; Лист нори (сушеные водоросли); Майонез; Соль; Молотый черный перец;

И я опять про Японию…Традиционный японский омлет — Omusoba (Омусоба) — очень популярное блюдо в Японии, которое можно найти в «семейных ресторанах». Хотите окунуться в мир Японии, тогда попробуйте приготовить...

Посмотреть рецепт - Японский омлет с обжаренной лапшой и овощами

Роллы с форелью и огурцом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Листья нори; Рис крупный круглый; Форель слабосоленая; Огурец; Соевый соус; Маринованный имбирь;

Многие любят роллы, но не знают, как их приготовить. Этот рецепт приготовления простых роллов со слабосоленой форелью и огурцом.

Посмотреть рецепт - Роллы с форелью и огурцом

Японская рисовая каша с тыквой

Ингредиенты: Японский рис; Куриный бульон; Оливковое масло; Репчатый лук; Тыква; Имбирь; Чеснок; Шпинат;

Кушала в японском ресторане рисовую кашу с тыквой… Для меня это было откровение! Маслянистая и сливочная каша с разбросанными полосками имбиря и кусочками тыквы. Во время еды я издавала только...

Посмотреть рецепт - Японская рисовая каша с тыквой

Салат с карамелизованной грушей и говяжьим языком по-японски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: крупная груша самого сладкого сорта ; стебли шнитт-лука; язык говяжий; белые семена кунжута; свежие листики шпината; сушеные ягоды можжевельника; свежий имбирный корень; сладкое масло сливочное размягченное; масло грецкого ореха; жидкий цветочный мед; паста мисо; небольшой лайм; лист лавровый; густой соус соевый сладкий; душистый перец; масло ароматное кунжутное; бутоны гвоздики;

Этот необыкновенно вкусный японский салат нужно готовить с вареным говяжьим языком, а для того, чтобы кожица с этого субпродукта снималась намного легче, его рекомендуется сразу же после варки поместить в...

Посмотреть рецепт - Салат с карамелизованной грушей и говяжьим языком по-японски

Яичный японский суп с лапшой и сельдереем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриные яйца; мясной бульон; репчатый лук; стебель сельдерея; соевый соус; яичная лапша ;

Японцы не любят тратить много времени на приготовлении пищи и при этом предпочитают всегда свежеприготовленную еду. В их блюдах всегда довольно много овощей, мало или почти нет мяса.

Посмотреть рецепт - Яичный японский суп с лапшой и сельдереем

Чахан

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Колбаса варенная ; Яйца; Морковь ; Лук; Масло для жарки;

Моя семья не очень, любит рис и все что с ним связано. Но, я нашла выход. Когда то слышала, про этот рецепт от своей знакомой. И вот решила сама приготовить,...

Посмотреть рецепт - Чахан

Жареная брокколи с сыром тофу на подушке из риса басмати

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: брокколи ; сыр тофу ; соевый соус; кунжут белый; рис басмати; зелень; специи ; оливковое масло;

Удивительный рецепт простого вегетарианского блюда представляем вам сегодня. Сытное и привлекающее внимание блюдо достойно наивысших похвал. Для его приготовления купите в магазине: Брокколи — 100 грамм; тофу — 1 упаковка;...

Посмотреть рецепт - Жареная брокколи с сыром тофу на подушке из риса басмати

Рамен

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: вода; свинина; куриные яйца; соевый соус; лук; имбирь; чеснок; листья нори; лапша;

Рамен — очень популярное блюдо в Японии. Его относят к категории еды быстрого приготовления. Вариантов приготовления данного блюда очень много, ведь готовят его везде разные повара. Само блюдо изобрели в...

Посмотреть рецепт - Рамен

Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук; Соевый соус; Специи для мяса; Масло ратсительное;

Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины и репчатый лук. Данные продукты измельчим, а потом замаринуем в соевом соусе, добавив специи для мяса. Жарить будем в растительном масле.

Посмотреть рецепт - Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Салат «Поке» из овощей и жаренных креветок с рисом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: рисового уксуса; соевого соуса; коричневого сахара; кунжутного масла ; чесночного порошка ; большие креветки, очищенные ; дайкона; Зелень; мини огурца, разрезанные пополам и нарезанные; лук-шалот, мелко нарезанный ; сок лайма; кунжут; приготовленного риса для суши;

Poke — салат из морепродуктов, со смесью японской и китайской кухни. В данном салате минимально обработаны продукты. Кунжут, чеснок, соевый соус и чесночок добавляют фирменный азиатский вкус к маринованным креветкам...

Посмотреть рецепт - Салат «Поке» из овощей и жаренных креветок с рисом

Японская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Филе курицы, запеченное под соусом терияки

Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Печенье с матча с белым шоколадом

Японский плов с курицей и соусом Тирияки

Суши-торт — на вкус как настоящие суши!

Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Мисо суп с водорослями и тофу

Гарнир — фунчоза (рисовая лапша) с овощами

Креветки в кляре «tempora»

Толстые японские блины

Тартар из лосося с соевым соусом

Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки

Креветки в кляре — рецепт

Салат «Фунчоза» с куриной грудкой

Запеченные куриные ножки в японском маринаде

Японский суп с морепродуктами

Роллы с креветкой по-домашнему

Тушеные овощи по-японски

Лапша с курицей и соевым соусом

Японские булочки Бао с курицей

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Угорь, жаренный в соевом соусе

Глазированный молодой картофель с кунжутом

Гречневая лапша с овощами в соевом соусе

Жареный рис по–японски с чесноком

Морепродукты обжаренные в кляре в соусе унаги

Японский перец, фаршированный куриным мясом

Тушеная курица с ананасом

Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете

Роллы с креветками

Японские карри пирожки

Суп Мисо

Овощной суп с пшеничной лапшой

Овощной суп из капусты и консервированной кукурузы

Лапша Якисоба с кусочками курицы и овощами

Фарш с баклажанами на сковороде (по-японски)

Рисовые шарики с курицей и грибами в соусе Терияки

Острый японский омлет

Настоящий японский лапшичный суп с гребешками и грибами

Яблоки, сушёные в духовке

Японский омлет с обжаренной лапшой и овощами

Роллы с форелью и огурцом

Японская рисовая каша с тыквой

Салат с карамелизованной грушей и говяжьим языком по-японски

Яичный японский суп с лапшой и сельдереем

Чахан

Жареная брокколи с сыром тофу на подушке из риса басмати

Рамен

Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Салат «Поке» из овощей и жаренных креветок с рисом

Лучшие и новые рецепты