Ингредиенты
-
9 картофеля картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
-
170 г сливочного сыра
-
1 чашка сметаны
-
2 чайных ложки лукового порошка
-
1 чайная ложка соли
-
1/4 чайной ложки молотого черного перца
-
2 столовые ложки масло
-
по желанию тертого сыра
Как приготовить Картофельная запеканка с луком и сыром
Этот рецепт позволяет приготовить заранее картофель и лишь перед приходом гостей приготовить из него запеканку.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Положите очищенный картофель и варите до готовности, около 15 минут. |
|
2
Готово
|
Переложите картофель в большую миску и растолчите до однородного состояния. |
|
3
Готово
|
Смешайте сливочный сыр, сметану, луковый порошок, соль, перец и масло. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь. |
|
4
Готово
|
Разогрейте духовку до 175 градусов C. Слегка смажьте среднюю форму для выпечки. Выложите картофельную смесь в подготовленную форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром. |
