Name: Слоеный салат «Мужской» с курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриное мясо: 500 г; Яйца: 6 шт.; Соленые огурцы: 2 шт.; Грецкие орехи: 100 г; Репчатый лук: 1 маленькая головка; Соль : по вкусу; Майонез: 200 г; Растительное масло: для жарки

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г

Яйца - 6 шт.

Соленые огурцы - 2 шт.

Грецкие орехи - 100 г

Репчатый лук - 1 маленькая головка

Соль - по вкусу

Майонез - 200 г

Растительное масло - для жарки

1 ч. 20 мин.
Порций 4
Просто

Таким салатиком можно приятно удивить свою вторую половинку. Он впечатлит как своим оригинальным видом, так и необычным вкусом! Подается салат порционно.

Заранее нужно отварить яйца и достать куриное мясо из холодильника.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление салата начнем с куриного мяса. Его можно приготовить тремя способами: сварить, поджарить или запечь в духовке. Я предпочитаю. запечь. Куриное филе нарезаем на крупные фрагменты, натираем солью, заворачиваем в фольгу и запекаем при температуре 180 С до готовности. При надрезании сок должен быть прозрачным. Мясо получается сочным.

Шаг 2

Лук нужно нарезать полукольцами и залить кипятком (если хотите можно измельчить).

Шаг 3

На сухой сковороде слегка подсушим грецкие орехи. Измельчим.

Шаг 4

Соленые огурцы, яйца нужно нарезать кубиками.

Шаг 5

На тарелке размещаем форму в виде сердца. Первым слоем будет куриное филе. Смазываем майонезом. Затем выкладываем лук, маринованные огурцы. Снова смазываем майонезом. Следующий слой будет состоять из куриных яиц. Слегка подсаливаем. Наносим небольшое количество майонеза. Снова слой курицы и майонеза, а сверху выкладываем измельченные грецкие орехи. Аккуратно снимаем форму. Наш салат готов! Выглядит аппетитно и очень празднично! Приятного аппетита!