Из указанного количества ингредиентов получается, примерно, 3/4 стакана имбирного соуса.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Поместите все в блендер.
Измельчите до однородной массы.
Хранить в закрытой банке в холодильнике до 5 дней.
Ингредиенты
| Лук репчатый - ½ стак. |
| Свежий корень имбиря - 1½ ст. л. |
| Тамари (но можно заменить соевый соус) - ⅓ стак. |
| Рисовый уксус - 3 ст. л. |
| Цедра и сок лимона - 10 г |
| Коричневый сахар - 2 ч. л. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
121
ккал
Калорийность
0,8
г
Жиры
8,6
г
Белки
20,6
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 8,6 г | 17% |
| Жиры: 0,8 г | 1% |
| Углеводы: 20,6 г | 7% |
| Насыщенные жиры: 0,2 г | 1% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: (-) | (-) |
| Пищевые волокна: 3,3 г | 12% |
| Сахара: 6,3 г | (-) |
| Натрий: 4 570 мг | 199% |
| Калий: 663 мг | 14% |
| Витамин C: 14,4 мг | 16% |
| Кальций: 63 мг | 5% |
| Железо: 1,8 мг | 10% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Один из любимых японских соусов для мясных блюд!
