| Креветки королевские - 200 г | |
| Гребешки - 100 г | |
| Осьминожки - 100 г | |
| Пиво - 100 мл | |
| Яйцо куриное - 1 шт. | |
| Мука пшеничная и кукурузная - 100 г | |
| Специи - 1 г | |
| Кунжутное масло - 50 мл | |
| Соус унаги - 100 мл |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 49,0 г | 98% |
| Жиры: 24,1 г | 31% |
| Углеводы: 43,1 г | 16% |
| Насыщенные жиры: 5,2 г | 26% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 381 мг | 127% |
| Пищевые волокна: (-) | (-) |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 261 мг | 11% |
| Калий: 750 мг | 16% |
| Витамин C: (-) | (-) |
| Кальций: 136 мг | 10% |
| Железо: 4,6 мг | 26% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Уникальное блюдо японской кухни, которое хочется пробовать снова и снова представляем вам сегодня.
В тот день, когда гости на подходе, а нужно что-то представить в качестве закуски идеально подойдут морепродукты. Вкусно, сытно и низкокалорийно.
Отварите предварительно морепродукты, каждый в отдельности до готовности.
Очистите креветки и замочите все морепродукты в соусе унаги.
Подготовьте кляр. Для этого смешайте пиво с яйцом, специями. Заправьте всё это и вымешайте в смеси муки.
Каждый морепродукт окуните в кляре и обжарьте на сковороде вок до готовности.
