Подписаться

Американская кухня

Американская кухня довольно таки разнообразна. Она формировалась под влиянием кухни первых… Подробнее...

Идеальные американские батончики

Идеальные американские батончики — рецепт с фото
29 оценок

Ингредиенты: Растопленного масла; Сливочного сыра; Кокосовых сливок; Ананаса в собственном соку; Сушеная вишня; Натёртого кокоса;
Американская кухня состоит из достаточно калорийных вариантов десертов. Но необязательно они включают в себя вредные продукты. Представленный десерт – энергетический батончик явное тому подтверждение. 60 ванильных вафель (измельченных в блендере);...

Домашний соус «1000 островов»

Домашний соус «1000 островов» — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Майонез; Кетчуп; Соленый огурец; Лук репчатый; Болгарский перец; Яйцо куриное; Петрушка; Винный уксус; Соль; Перец чёрный молотый; Соус чили сладкий; Соус табаско; Чеснок;
Вкусный, пикантный и несложный в приготовлении соус на основе кетчупа и майонеза с добавлением маринованных овощей. Вкус шикарный, попробуйте приготовить и разнообразить свои блюда.

Банановый хлеб с орехами-постная выпечка

Банановый хлеб с орехами-постная выпечка — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пюре спелых бананов; Финики без косточки; Теплая вода; Мука пшеничная; Сода пищевая; Корица; Соль; Грецкие орехи (для посыпки);
Рецепт вкусного и полезного хлеба, которым можно угостить всю семью

Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблоком — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Листья салата (микс); Куриное филе; Масло растительное; Яблоко; Виноград; Сельдерей; Орехи грецкие; Соус:; Йогурт (можно заменить майонезом); Лимонный сок; Соль;
Изысканный оригинальный салат с интересным соусом!  Берите на заметку 😉

Яблочно-дынный смузи с лаймом и мятой

Яблочно-дынный смузи с лаймом и мятой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яблоки зеленые; Дыня; Лайм; Мята свежая;
С помощью этого прохладительного напитка, состоящего из привычных и натуральных компонентов, можно с лёгкостью утолить жажду в знойные дни.

Брауни шоколадный

Брауни шоколадный — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шоколад; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Какао; Корица; Ванильный сахар;
В состав рецепта шоколадного брауни входит тёмный шоколад, так как слово браун с английского – это коричневый цвет. Поэтому цвет пирога должен быть темно-коричневым, шоколадным. Берите хороший шоколад, в котором...

Шоколадный капкейк в микроволновке (кекс в кружке)

Шоколадный капкейк в микроволновке (кекс в кружке) — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Наполнитель (мак,изюм,какао,кокосовая стружка или вообще ничего); Сахар или подсластитель; Разрыхлитель; Темный шоколад; Глазурь или растопленный шоколад; Творог;
Для приготовления необходима чистая рабочая поверхность и правильное выполнение пошаговой инструкции, всем удачи!

Запеченный чизкейк из печенья и сыра

Запеченный чизкейк из печенья и сыра — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Печенье; Масло сливочное; Сливочный сыр; Сливки 33%; Яйцо куриное; Сахар; Ванильный сахар; Корица; Крахмал кукурузный; Топинг;
Для выпечки лучше используйте разъёмную форму, чтобы легче было вынимать пирожок. Сливки используйте только холодные. Крахмал кукурузный можно заменить на картофельный (но предпочтительней кукурузный).

Миндальный десерт из сливочного крем-сыра с ягодами

Миндальный десерт из сливочного крем-сыра с ягодами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Миндаль (не чищенный); Кокосовое масло; Кленовый сироп; Сыр "маскарпоне"; Греческий йогурт; Лимонный сок; Ванильный экстракт; Голубика; Соль;
Этот рецепт очень подойдет любителям чизкейков, которые следят за своей фигурой. База из миндаля и добавленный к сливочному сыру греческий йогурт десерт более легким и питательным.

Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сода пищевая; Ванилин; Шоколад;
Готовить печенье будем на основе сливочного масла, которое предварительно следует достать с полки холодильника, чтобы оно стало мягким при естественной комнатной температуре. Помимо масла в рецепте используется сахарный песок, куриные...

Легкий салат «Цезарь» с семгой

Легкий салат «Цезарь» с семгой — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе семги; Лимон; Масло растительное; Соль; Салатные листья; Сухарики из пшеничного хлеба; Сыр твёрдый;
Если вы хотите приготовить салат посочнее, можно приготовить заправку из майонеза, лимонного сока и масла.

Коктейль Manhattan

Коктейль Manhattan — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Бурбон; Красный вермут; Биттер «агностура»; Лед; Вишня;
История создания коктейля доподлинно неизвестна. То ли его придумала мама Черчиля. То ли кто-то другой еще в начале прошлого века. Но то, что «Манхэттен» — истинно мужской коктейль, было известно...

Шоколадно-ореховый смузи

Шоколадно-ореховый смузи — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шоколад; Грецкие орехи; Какао-порошок; Молоко; Лед; Мед;
Так же в смузи принято добавлять лед, сок или молоко. Это блюдо американских хиппи-вегетарианцев. Напиток отлично утоляет жажду и аппетит. Смузи особенно приветствуется в вегетарианском питании и сыроедении.

Панкейки на молоке

Панкейки на молоке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Сода пищевая; Лимонный сок; Соль;
Если с утра нет желания долго возиться с завтраком, тогда можно побаловать себя и близких панкейками на молоке. Их приготовление не отнимет много сил и энергии, зато обеспечит прекрасным настроением...

Американские панкейки

Американские панкейки — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Сода пищевая; Лимонная кислота; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное;
Очень простое в исполнении, быстрое и вкусное блюдо для детского (и не только!) завтрака. Набор продуктов прост и найдется в доме каждой хозяйки.

Смузи из банана и манго

Смузи из банана и манго — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Манго; Банан; Йогурт растительный (несладкий соевый или кокосовый йогурт); Миндальное молоко; Апельсиновый сок; Лед;
Если вам нужен более густой смузи, напоминающий молочный коктейль, можно использовать два замороженных банана. Если вы хотите добавить еще больше фруктов, рекомендую замороженный ананас или клубнику. Также все это отлично...

Американские вишнёвые кексы (маффины)

Американские вишнёвые кексы (маффины) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сахарного песка; Молока; Растительного масла; Яйцо куриное; Ванильного экстракта; Муки; Разрыхлителя; Свежая вишня; Вишневого сока; Растопленного масла;
Ярко-розовые кексы, усеяны вишней и покрытые глазурью — веселое и праздничное угощение. Десерт всегда можно преподнести на вечеринке. Либо просто приготовить, для тех, кто хочет чего-то сладкого.

Шоколадный пирог с глазурью

Шоколадный пирог с глазурью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Масло оливковое; Кефир; Какао; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Соль; Сода пищевая; Кофе заварной;
Шоколадный, сочный пирог с кофейным вкусом — именно таким является этот заварной пирог. Готовится он крайне просто и быстро, а вот вкус порадует любителей шоколада и кофе, да и вообще...

Стейк из говядины

Стейк из говядины — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Розмарин; Чили; Кальвадос;
Стейк — ароматное румяное мясо, изюминка американской кухни. Такое блюдо очень быстрое в приготовлении и очень легкое. Мясо выходит ароматным и очень мягким. Для говяжьего стейка используйте вино или кальвадос,...

Смузи с капустой и бананом

Смузи с капустой и бананом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Банан; Нарезанной капусты кале; Молока; Семян льна; Мед;
В этом восхитительном банановом смузи скрыта богатая питательными веществами капуста… Капуста кале – уникальный источник полезных веществ. Это низкокалорийный и легкоусвояемый продукт. . .

Рождественское печенье

Рождественское печенье — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Апельсин; Ваниль; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Для глазури:; Желток куриный; Вода; Пищевой краситель; Для украшения:; Сахарная пудра; Молоко; Белок куриный;
Хочу поделиться самым любимым, ностальгическим вкусным печеньем на Новый год и Рождество. Этот рецепт делала еще моя мама. Конечно, эти печенья можно делать и на другие праздники: день Святого Валентина,...

Смузи из киви, банана, яблока и шпината

Смузи из киви, банана, яблока и шпината — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Свежий шпинат; Киви; Банан; Яблоко;
Смузи — однородной густой напиток, который появился давно. В США в начале 70-х г. прошлого века было открыто первое «здоровое кафе», где готовились коктейли из свежих фруктов и овощей, перетертые...

Свекольно-шоколадный брауни

Свекольно-шоколадный брауни — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свекла; Яйцо куриное; Мед; Какао-порошок; Масло сливочное; Шоколад растопленный; Мука пшеничная;
Брауни является одним из самых известных и популярных десертов американской кухни. Но я сегодня хочу предложить необычный рецепт этого лакомства. Брауни у нас будет свекольный. У десерта просто умопомрачительный цвет...

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине — рецепт с фото
78 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Телячьи стейки (*молодая говядина); Соль; Свежемолотый черный перец; Несоленое сливочное масло; Масло оливковое; Лук-шалот; Чеснок; Ассорти грибов; Полусладкого марсала (вино); Свежий розмарин; Бульон;
Это классическое итальянско-американское блюдо является ярким примером универсального приготовления — тушеного мяса в вине. Мясо можно использовать: телятину, молодую говядину, свинину, курицу. Не удивительно, что ключом является марсальское вино, которое...

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Приправа для картофеля; Масло растительное;
Очень часто при подготовке к какому-либо застолью возникает вопрос о том, что предложить гостям в качестве гарнира. Предлагаем вашему вниманию вкусную и румяную картошку по-деревенски.

Американская яичница с овощами на завтрак

Американская яичница с овощами на завтрак — рецепт с фото
37 оценок

Ингредиенты: Куриных яйца; Хлеба; Специи; Болгарский перец; Помидора; Стручковая фасоль; Зелёные бобы; Бэйби морковь; Масло; Соевый соус;
Американцы очень любят готовить к завтраку яичницу. В отличие от нашего варианта, их, выделяется многообразием ингредиентов. Как готовят завтрак в Америке, вы узнаете из нашего рецепта. 3 куриных яйца; 50...

Толстые блинчики с шоколадом

Толстые блинчики с шоколадом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Уксус 9%; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель; Сода пищевая; Соль; Яйцо куриное; Сливочное масло (растопленное); Ванильный экстракт; Шоколад наломанный (или шоколадные капли);
Этот рецепт блинов с шоколадом довольно прост. Рецепт включает молоко и уксус, и которых нужно сделать что-то похожее на пахту. Помимо молочной смеси, тесто также готовится из муки, сахара, разрыхлителя...

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Молоко; Чесночный порошок; Черный перец (молотый); Мед; Соус барбекю; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Паприка;
Если вы хотите узнать прекрасный рецепт, который сократит силы на приготовления вкусного угощения к столу, то рецепт запеченной цветной капусты в соусе барбекю, именно то , что вам нужно. Этот...

Салат с яблоком «Вальдорф»

Салат с яблоком «Вальдорф» — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Листья салата (любого на свой вкус); Сельдерей; Яблоко гренни смит; Грецкие орехи; Изюм; Соль; Для домашнего майонеза; Желток; Уксус; Масло оливковое;
Салат «Вальдорф» родился в конце 19 века, когда метрдотель недавно открывшегося отеля «Вальдорф» Оскар Чирки изобрел салат, состоявший всего из трех ингредиентов: майонезного соуса, сельдерея и яблока. В наше время...

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Перец халапеньо, разрезанный пополам и очищенный от семян; Сливочный сыр; Бекон;
-Это 10 из 10! Сделав их много раз, я могу сказать вам, что любителям остренького действительно понравится (можно оставить всю мембрану и немного семян, тогда закуска будет более острой). -Как...

Закусочные картофельные дольки, запеченные в беконе

Закусочные картофельные дольки, запеченные в беконе — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цедра лимонная, предварительно мелко натертая; Соль; Клубни картофеля самые крупные; Базилик сушеный измельченный; Бекон сыровяленый; Масло любое растительное, например, оливковое;
Возникают нередко такие ситуации, когда приходят гости и совершенно не остается времени на поход в продуктовый магазин и приобретение каких-либо дополнительных компонентов для приготовления праздничных блюд. В этом случае пригодится...

Ароматная намазка на хлеб из масла

Ароматная намазка на хлеб из масла — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Масло размягченное; Сахарная пудра; Мед; Молотая корица; Соль;
Эта намазка имеет ряд преимуществ 😎🥖🧈 — Быстро приготовить; — Минимум усилий; — Великолепный вкус; — Нравится всей семье.

Быстрые домашние картофельные чипсы

Быстрые домашние картофельные чипсы — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель очищенный; Масло подсолнечное; Специи на ваш вкус; По желанию можно натереть на мелкой терке лук и / или чеснок; Соль;
Быстрые домашние чипсы. Вечером под шикарный фильм хочется похрустеть чем-нибудь вредным и вкусным, предлагаю вам рецепт настоящих картофельных чипсов на скорую руку. Рецепт пошагово с фото, чипсы получаются очень вкусными...

Брауни — шоколадный пирог

Брауни — шоколадный пирог — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Тёмный шоколад; Мука пшеничная просеянная; Соль;
Брауни — английский шоколадный пирог. Пожалуй, самый быстрый, требуется минимум продуктов, готовится не сложно!

Запеченная индейка с хрустящей корочкой

Запеченная индейка с хрустящей корочкой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Индейки тушка; Масло сливочное; Базилик (специя); Соль; Лимон; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Яблоко;
Индейки тушка готовится не очень быстро. Вам потребуется около 4 часов, но результат того стоит. Ваши гости по достоинству оценят такое блюдо.

Стейк из говядины с кунжутом и острым маслом

Стейк из говядины с кунжутом и острым маслом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Говядина (стейк); Семена кунжута, жареные; Красный перец чили; Свежие нарезанные травы, такие как лук, петрушка или базилик; Тертая цедра лимона; Масло оливковое; Масло растительное; Соль;
Ароматизированное масло — это простой способ изменить блюдо, наполнить его новыми и интересными ароматами. Попробуйте это кунжутное, с чили масло. Если хотите, попробуйте добавить в масло травы, горчицу, масло из...

Острый соус Финадени

Острый соус Финадени — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Соевый соус; Свежий острый перец чили; Белого уксуса; Лимонный сок; Зеленый лук;
Этот рецепт меняется от семьи к семье, кто-то обязательно что-то дополняет на вой вкус. Меняется он еще больше, когда семьи уезжают с острова Гуама. В основе рецепта всегда лежит соевый...

Шоколадный кекс на сливках с орешками

Шоколадный кекс на сливках с орешками — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Сливки 10%; Грецкие орехи; Какао; Сода пищевая;
Шоколадный кекс с орехами обязательно понравится Вам не только за простое приготовление, но и за прекрасный вкус. Кекс получается не только пышным и нежным, но и очень ароматным!

Брауни, приготовленный на темном пиве

Брауни, приготовленный на темном пиве — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Шоколад черный; Сахарный песок коричневый; Пшеничная мука просеянная; Отборные куриные яйца; Соль; Темное высококачественное пиво; Несоленое масло сливочное; Порошковое какао без добавок;
Название пирожного «брауни» получила нежная выпечка, основой которой является темный шоколад или обычное порошковое какао без добавок, а также масло сливочное. Кроме того, в состав классических брауни входят куриные яйца,...

Рисовый суп с ветчиной и сельдереем

Рисовый суп с ветчиной и сельдереем — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Ветчина (можно взять курицу, бекон или индейку); Куриный бульон; Масло сливочное; Лук репчатый; Морковь; Сельдерей; Грибы; Чеснок; Мука пшеничная; Белое вино; Куриный бульон (приправа); Горчичный порошок; Свежемолотый черный перец; Соль; Рис дикий (сырой); Тимьян свежий; Сливки жирные; Свежая петрушка;
Примечания: остатки супа станут густыми по мере того, как рис набухнет. Если он слишком густой, просто разбавьте его небольшим количеством бульона.

Шоколадные кексы с кремом «Единороги»

Шоколадные кексы с кремом «Единороги» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Кефир; Разрыхлитель; Сахар коричневый; Корица; Масло растительное; Соль; Какао; Мука пшеничная; Творожный сыр; Сахарная пудра; Масло сливочное; Белый шоколад; Пищевой краситель (цвета любые); Присыпка кондитерская; Ушки (из мастики); Рог (из мастики);
От таких праздничных кексов любой ребенок будет в восторге! Ушки (как и рожки) можно купить готовые или сделать из мастики заранее.

Овсяная каша (без приготовления) на ночь

Овсяная каша (без приготовления) на ночь — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 8 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молока; Овсяных хлопьев; Греческого йогурта; Семян чиа; Меда; Молотой корицы; Свежей черники;
Я люблю готовить каши с разными ягодами. Также, эту кашу моно взять с собой в качестве перекуса. Это удобно, так как все закрывается и очень вкусно!

Лучшие и новые рецепты

Американская кухня довольно таки разнообразна. Она формировалась под влиянием кухни первых поселенцев, таких как английская, индейская, а так же испанская, французская, итальянская, немецкая, африканская, китайская и многие другие.
Таким образом, блюда очень разнообразны, от простого салата с огурцами/помидорами и бутербродов до фееричных сложных рецептов с различными травами/смесями. Американской кухне характерны такие блюда и выпечка как: гамбургеры, все с арахисовым маслом, кукурузные хлопья и хлеб, шоколадное печенье Брауни, маффины, чизкейки, тыквенные пироги и прочее.

К рецептам ↑