Подписаться

Вторые блюда из овощей - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Курица с овощами Рыба с овощами Второе с овощами и мясом Гуляш с овощами Овощная запеканка Овощное рагу на обед Плов с овощами Рататуй из овощей Гарнир из овощей Картошка с овощами Каша с овощами Кролик с овощами Овощи в горшочке Овощи в духовке Овощи в казане Овощи в мультиварке Овощи в рукаве Овощи в фольге Овощи на гриле Овощи на сковороде Овощи с грибами Овощи с сыром Овощные котлеты Паста с овощами Печень с овощами Омлет с овощами Солянка овощная Фарш с овощами Фасоль с овощами Тефтели с овощами Шашлык из овощей Чечевица с овощами Яичница с овощами Фрикадельки с овощами

Запеченные фаршированные кабачки с фаршем и овощами

Запеченные фаршированные кабачки с фаршем и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Фарш мясной; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Кускус; Вода; Зелень; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль;
Для кабачков подходит любой вид кулинарной обработки от отваривания до запекания. Сегодня приготовим очень вкусные фаршированные кабачки с мясом и овощами.

Картофельный чипсы со специями

Картофельный чипсы со специями — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Кориандр; Масло растительное;
Приготовить чипсы в домашних условиях многим кажется очень сложным процессом, но это не так. Да, конечно, они не будут похожи на покупные, ведь они будут действительно из настоящего картофеля, зато...

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цветной капусты; Миндальной муки; Яйцо куриное; Кайенского перца; Соли и молотого черного перца; Оливкового масла;
*Если вы в капустное тесто добавите тертый сыр — будет еще вкуснее!

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Баклажан; Лук репчатый; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Соль и перец чёрный; Петрушка;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные и сочные кусочки свинины с тушеными овощами.

Вегетарианские котлеты из гречки с морковью

Вегетарианские котлеты из гречки с морковью — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка; Лук репчатый; Морковь; Соль; Куриное яйцо; Масло подсолнечное; Сухари панировочные или мука;
Котлеты из гречки с морковью придутся по вкусу не только сторонникам вегетарианства и правильного питания, но и убежденным мясоедам. Нежные внутри, с хрустящей корочкой с наружи — с этими котлетками...

Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Масло растительное; Начинка; Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное;
Самые вкусные пироги — домашние. Можно приготовить дрожжевой, заливной, бисквитный, на кефире или пирог из слоенного теста. И использовать в качестве начинки фрукты, овощи, мясной фарш, варенье. В моем случае...

Рис с тушеными овощами

Рис с тушеными овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Горошек; Брокколи; Фасоль стручковая; Кукуруза консервированная; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
В этом рецепте используется длиннозернистый белый рис и овощная смесь, которая состоит из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и брокколи. Это может быть и уже готовая замороженная смесь, как вам...

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томатный сок; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Говядина; Масло растительное; Соль; Паприка; Специи к мясу; Перец черный горошком; Лист лавра;
Баклажаны с говядиной на сковороде — простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Такая сытная закуска станет идеальным дополнением к ужину или праздничному столу. Готовиться быстро, особенно, если заготовить мясо...

Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром

Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр твёрдый; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Базилик; Соль;
Отличная горячая закуска на большую компанию под спортивные события или фильмы – готовится очень просто из нескольких ингредиентов, но результат получается отменным! Нужны только картофель и сыр – остальные специи...

Картофель по-деревенски, запеченный в духовке

Картофель по-деревенски, запеченный в духовке — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Красный картофель; Смесь приправ для картофеля; Масло оливковое;
Картофель по-деревенски —  блюдо, любимое и детьми, и взрослыми. Такой запеченный картофель вкусно подавать с различными соусами. Его можно готовить и как повседневное блюдо, и не стыдно подать на праздничный...

Запеченные рыбные рулеты с овощами

Запеченные рыбные рулеты с овощами — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Лук репчатый; Сладкий перец; Морковь; Соль; Масло растительное; Сок лимона;
Не сложный, но очень интересный рецепт полезного диетического блюда. Рыбу можно использовать любого вида.

Жареная картошка

Жареная картошка — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Специи;
Жаренная картошечка, даже читая это слово неосознанно чувствуется этот приятный вкус. Каждый умеет готовить это легкое и незамысловатое блюдо, но не у всех оно получается хрустящим. Чаще всего картошка либо...

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик суш; Томатная паста; Масло растительное; Лавровый лист;
В пост хочется приготовить блюдо, чтоб было  сытное,  полезное и вкусное. Тушеная капуста с луком, морковью и грибами практически диетическое блюдо, которое не уступает по вкусовым качествам блюда из мяса....

Овощной суп-пюре из кольраби с куриными клецками

Овощной суп-пюре из кольраби с куриными клецками — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кольраби; Морковь; Картофель; Куриная грудка; Яйцо куриное; Белый хлеб; Лук репчатый; Специи; Соль; Сливки; Зелень; Масло растительное; Сметана;
Овощной куриный суп пюре из капусты с насыщенным вкусом.

Овощное рагу из тыквы и шампиньонов

Овощное рагу из тыквы и шампиньонов — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Шампиньоны; Чеснок;
Яркое и красочное рагу в осенних красках из тыквы, моркови и шампиньонов– простое в приготовлении, полезное и вкусное – просто осень на тарелке

Салат со свеклой, горошком и селедкой

Салат со свеклой, горошком и селедкой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе селльди; Картофель отварной; Морковь отварная; Свекла отварная; Лук репчатый; Горошек консервированный; Масло оливы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рыбного салата с селедкой нужно заранее отварить картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды дополнены кусочками солёной селёдки, луком и зелёным горошком. Для заправки потребуется оливковое масло. Салат прост в реализации,...

Картофельный гратен с луком пореем

Картофельный гратен с луком пореем — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Чеснок; Тимьян; Масло сливочное; Жирные сливки; Соль и перец чёрный;
Эта запеканка из картофеля особая! Она очень ароматная, безумно вкусная и очень просто готовится!

Кабачковые роллы с сырной начинкой

Кабачковые роллы с сырной начинкой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки; НАЧИНКА; Яйцо куриное; Сыр российский; Укроп; Майонез; СОУС; Масло оливковое; Соевый соус; Паприка сладкая; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень вкусный вариант приготовления кабачков.

Фаршированные кабачки с рисом и овощами

Фаршированные кабачки с рисом и овощами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки молодые (можно цуккини); Рис; Лук репчатый; Морковь; Сыр; Помидор; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода;
Идеальный летний рецепт из недорогих и доступных продуктов. Это простое блюдо порадует не только вашу семью, но и для гостей подать не стыдно.

Осенние овощи с рассольным сыром

Осенние овощи с рассольным сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Свёкла; Стручковая фасоль; Сыр рассольный; Укроп сушеный; Чеснок; Чеснок; Соль;
Это очень бюджетное и вкусное блюдо относится к здоровому питанию. Добавив яйцо, получится полноценный сытный обед.

Капустный пирог (запеканка)

Капустный пирог (запеканка) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Куркума; Чабрец; Соль;
Капустный пирог – отличный вариант использования старой капусты. В нем она получается нежная, мягкая и очень вкусная. Для придания красивого желтого цвета я добавила немного куркумы, и пирог получился красивого...

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Чеснок; Масло сливочное; Творожный сыр; Соль; Зелень мелко нарезанная;
Самое главное хорошо выбирать капусту, она должна быть свежей, без темных пятен и без горьковатого привкуса. Вкус капусты сильно повлияет на готовое пюре.

Курица, запеченная с картофелем и яблоками

Курица, запеченная с картофелем и яблоками — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица тушка; Картофель; Яблоко; Лук репчатый; Молотый розмарин; Куркума; Душистый перец молотый; Масло растительное; Соль;
Курица, запеченная целиком с гарниром, всегда привлекает взгляды гостей и заслуживает места в центре праздничного стола. Традиционно гарниром выступает картошка. В этот раз мы также ее оставим, но добавим интересных...

Жареные картофельные зразы с фаршем

Жареные картофельные зразы с фаршем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Яйцо ккриное; Масло растительное;
Зразы — традиционное блюдо некоторых западных стран. Блюдо очень вкусное и сытное. Готовится достаточно просто и является полноценным ужином. Можно к зразам подать овощи.

Кабачки с сыром

Кабачки с сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Сыр российский; Сыр моцарелла; Майонез; Чеснок; Масло растительное;
Готовятся кабачки с сыром очень быстро, а результат будет выше всех похвал – сытная летняя закуска. Летом можно готовить это блюдо ежедневно, наслаждаясь кабачками с сырной корочкой и чесночной пропиткой....

Пирог-запеканка с кабачками и сыром

Пирог-запеканка с кабачками и сыром — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Кабачки; Сыр; Укроп; Разрыхлитель; Масло растительное;
Какая классная запеканка из кабачков! Мужа за уши не оттянешь ) Прекрасный перекус, лёгкий и сытный обед или ужин.

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Паста с тушеными помидорами, луком, чесноком

Паста с тушеными помидорами, луком, чесноком — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Масло сливочное; Помидор; Паста; Кипяток; Соль; Петрушка;
Количество ингредиентов вы можете корректировать. Можно добавить сыр или любимые овощи.

Овощное рагу со свининой

Овощное рагу со свининой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Перец болгарский; Помидор; Соль; Специи; Укроп;
Для того, чтобы приготовить вкусное рагу из овощей с кусочками свинины, нам потребуется не так много времени. Помимо свинины подготовить следует следующие овощи: морковку, лук репчатый, кабачок, помидоры, болгарский перец....

Овощной шашлык из помидоров и картофеля

Овощной шашлык из помидоров и картофеля — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Соевый соус; Масло растительное; * сало, ветчина;
Овощной шашлык является альтернативой мясного шашлыка для вегетарианцев. Он готовится на деревянных тонких шампурах или шпажках. Для его приготовления также используется маринад. Подавать его можно с различными соусами. Хорош как...

Шакшука – еврейская яичница

Шакшука – еврейская яичница — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное небольшое; Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Зелень;
Шакшука – яичница с овощами, которую так любят в Израиле и не только. По сути, яйца не жареные, а запеченные и получаются нежнейшими, а блюдо очень вкусным и сытным!

Овощное рагу из кабачков

Овощное рагу из кабачков — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Растит. масло; Сушёные травы; Соль; Лавровый лист;
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а...

Кабачки, запечённые с сыром и специями

Кабачки, запечённые с сыром и специями — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Соль; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Сухари; Сушеный тимьян; Сушеный розмарин; Сухой базилик; Чеснок сушеный; Сыр пармезан;
Палочки кабачка приготовить можно из самых простых продуктов, которые всегда есть. Яйца, немного специй, сыр – все, что нужно для сытного, питательного и полезного блюда, которое можно подавать как самостоятельное...

Жареный картофель с капустой

Жареный картофель с капустой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Белокочанная капуста; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;
Жареная картошка — любимое лакомство каждого человека родом из детства. Сочная, с хрустящей корочкой, со специями, может быть как гарниром, так и отдельным, сытным блюдом. Добавьте к ней капусту, лук...

Запеченный картофель с грибами

Запеченный картофель с грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Чеснок; Лимон; Перец чёрный молотый; Соль; Масло сливочное; Масло оливковое; Тимьян;
Самое простое и самое нами любимое блюдо — картошечка с грибами. Можно часами спорить о ее пользе или вреде этого блюда, можно любить картошечку, жаренную на сале или во фритюре,...

Капуста, тушённая с кабачками и охотничьими колбасками

Капуста, тушённая с кабачками и охотничьими колбасками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Кабачок молодой; Перец сладкий болгарский; Колбаски охотничьи; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Зелень; Масло растительное; Вода;
Сочетание овощей и колбасок создаёт неповторимый вкус и аромат, который наверняка понравится всем. В этом рецепте мы расскажем вам, как быстро и просто приготовить эту вкусную и полезную еду дома.

Стифадо — рагу с кроликом и овощами

Стифадо — рагу с кроликом и овощами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тушка кролика; Лук красный; Лук репчатый (мелкий); Морковь; Чеснок; Вино красное; Соль; Розмарин; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Гвоздика; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Помидор; Мука пшеничная;
Красивое название и очень вкусное, ароматное и необычное блюдо. Стифадо звучит гораздо приятней, чем просто обычное рагу. Хотя на самом деле это для нас все-таки рагу. Мясо кролика является лучшим...

Куриный суп с кабачками и лапшой

Куриный суп с кабачками и лапшой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриная грудка; Луковица; Морковь крупная; Лавровый лист; Соль; Кабачок; Плавленый сыр; Лапша; Зелень;
Супы являются универсальным вариантом обеда в любой семье. Тем более, что можно сразу приготовить большой объём и хватит минимум на 3-4 дня. У каждой хозяйки зачастую есть даже свой собственный,...

Яичница в перце

Яичница в перце — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Перец болгарский; Соль; Масло растительное;
Рецепт фаршированного перца — очень простой способ съесть яйца на завтрак! Можно также посыпать сыром или подать с жареным ломтиком хлеба.

Цукини на гриле, фаршированные кус-кусом и овощами

Цукини на гриле, фаршированные кус-кусом и овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини; Приправа для овощей-гриль; Масло оливковое; Помидор; Огурец; Петрушка; Кускус; Вода;
В последнее время появляется всё больше и больше блюд веганской кухни. Вернее, на самом-то деле многие из них существуют уже целые десятилетия, но только сейчас приобретают свою заслуженную популярность не...

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молодые кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сыр твёрдый; Майонез; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное;
Лето – время дешевых кабачков.  Можно экспериментировать и добавлять кабачки, практически во все блюда. Приготовим запеканку из кабачков, любители правильного питания сразу оценят это блюдо. Но мы добавим сыр в...

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Филе индейки; Томатный сок; Сыр моцарелла; Соль;
Я всегда на зиму замораживаю кабачки и баклажаны, ведь зимой довольно скудный выбор продуктов, а заморские овощи слишком дороги. А замороженный сезонные овощи дают возможность разнообразить зимний рацион. Предлагаю очень...

Жареный картофель с салом в мультиварке

Жареный картофель с салом в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сало; Соевый соус; Картофель; Перец молотый; Соль; Зелень;
Рецепт простой, но сама картошечка получается очень вкусной и сытной. Кусочки сала мы сначала замаринуем в соевом соусе, обжарим в мультиварке, а затем дополним картошкой. Блюдо разнообразит будничный перекус. Такая...

Сливочная паста в тыкве

Сливочная паста в тыкве — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тыква; Макаронные изделия; Масло сливочное; Сливки; Пармезан (тертый); Бекон; Багет; Лук репчатый; Мука пшеничная; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Увидев рецепт приготовления этого блюда, кто-то скажет — к чему такие сложности? Но, проделав все эти манипуляции с продуктами, вы не пожалеете. Паста в тыкве получается ароматной и аппетитной!

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Картошка по-деревенски с салом в духовке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сало свежее; Зелень сушеная; Чеснок; Паприка молотая; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Главным ингредиентом блюда является картофель, который приобретает насыщенный аромат и пряный вкус благодаря приправам и кусочкам сала, запеченным в духовке вместе с ним. Это блюдо готовится просто и быстро, а...

Перец, фаршированный сыром тофу и рисом

Перец, фаршированный сыром тофу и рисом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Коричневый рис (сырой); Вода; Масло растительное; Чеснок (измельченный); Сыр тофу (нарезанный кубиками); Соус маринара; Соль; Перец чёрный молотый; Болгарский перец (любого цвета); Сыр тертый; Помидор;
Фаршированный болгарский перец — выручалка-рецепт для вегетарианцев.

Лучшие и новые рецепты