Ингредиенты
-
- Картофель
-
2-3 веточки Размарин
-
по вкусу Соль
-
- Чеснок
-
- Растительное масло
Как приготовить Картофельные дольки с чесноком
Дольки можно использовать как гарнир к мясу, рыбе или как закуску под пиво. Количество чеснока можно варьировать в зависимости от любви к нему.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Картофель почистить, нарезать дольками. |
|
2
Готово
|
Переложить картофель в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить несколько веточек розмарина. Варить до мягкости картофеля 10-15 минут. |
|
3
Готово
|
Слить воду, дать картофелю обсохнуть. Почистить чеснок, мелко порубить. На противень выложить картофель, сверху посыпать рубленым чесноком, полить маслом, аккуратно перемешать. |
|
4
Готово
|
Противень поставить в духовку, запекать картофель 20-30 минут при температуре 190 С до золотисто-коричневого цвета, периодически перемешивая. |
