Ингредиенты
-
1/2 шт. Тыква
-
щепоть Белый перец
-
100 г Грибы
-
1 шт. Лук
-
2 ст.л. Сметана
-
по вкусу Соль
-
150 г Говяжий фарш
-
опционально Растительное масло
-
по вкусу Зелень
Как приготовить Печеная тыква, фаршированная говядиной и грибами в сметане
Запеченная тыква с мясом и грибами – это сбалансированное во вкусе блюдо, которое порадует отменным гармоничным вкусом и питательность. Закуска отлично подходить для праздничного застолья или романтического ужина. Лучше всего готовить блюдо порционно – в маленьких и аккуратных тыковках.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовить ингредиенты для фаршированной тыквы. Вымыть грибы и зелень, очистить и тыкву от семян. |
|
2
Готово
|
Измельчить грибы в мелкие слайсы. Нарезать кубиком луковицу. |
|
3
Готово
|
Обжарить шампиньоны вместе с луком, говяжьим фаршем и зеленью на растительном масле. Довести начинку до гармоничного вкуса. |
|
4
Готово
|
Очищенную от семечек тыкву посыпать солью и белым перцем. |
|
5
Готово
|
Внутрь выложить начинку из обжаренного фарша и грибочков. Полить блюдо сметаной. Отправить ароматную тыкву в духовой шкаф, поместив в форму для запекания и накрыв листом фольги. Для приготовления тыквы нужно разное количество времени, которое зависит от размеров плода, сорта тыквы и её зрелости. |
|
6
Готово
|
Ароматная закуска готова! |
|
7
Готово
|
Теперь можно выложить ароматную запеченную тыкву на тарелку и - подавать к столу вместе с овощным салатом или гарниром. Приятного аппетита! |
