0 0

Гуляш из лосятины

Гуляш из лосятины

Ингредиенты

Филе лося - 700г
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Приправы - По вкусу соль, перец, хмеле-сунеле, чеснок, лимонный сок,сахарный песок
Томатная паста - 3 столовые ложки

Гуляш из лосятины. Самый простой способ приготовления дикого мяса.

  • 1 ч. 40 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Гуляш из лосятины

Если Вам надоело привычное, покупное мясо и захотелось чего-то необычного – гуляш из лосятины для Вас. Пусть Вас не пугает сложность приготовления этого вида мяса, в данном рецепте никаких диковинных способов не понадобится.

Мясо лося обладает множеством полезных свойств, оно является одним из самых диетических, экологически чистых и натуральных видов мяса. Калий, магний, цинк, железо – это далеко не полный список полезных веществ, которыми обладает лосятина. Единственным противопоказанием является недостаточный вес. Человеку, который хочет потолстеть нужно поискать другие варианты для своего ужина.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Нарезать мясо, лук и морковь соломкой.

2
Готово

Добавить на сковороду подсолнечное масло и хорошо её разогреть.

3
Готово

Выложить мясо на раскаленную сковороду, слегка сбрызнуть лимонным соком для смягчения и жарить десять минут перемешивая.

4
Готово

Закрыть крышкой и дать потушиться мясу в собственном соку 20-30 минут.

5
Готово

Выложить к мясу лук и морковь, перемешать.

6
Готово

Налить в чашку 250 мл горячей воды, добавить 3 столовые ложки томатной пасты, чайную ложку сахара и приправы по вкусу. Тщательно перемешать и вылить на сковороду.

7
Готово

Перемешать гуляш, закрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне 30 минут.

8
Готово

Подавать с картофельным пюре, рисом или овощами! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Домашние куриные сосиски с сыром в пленке
следующий рецепт
Гороховый суп с колбаской и грудкой
предыдущий рецепт
Домашние куриные сосиски с сыром в пленке
следующий рецепт
Гороховый суп с колбаской и грудкой

Добавить Ваш Комментарий