Ингредиенты
-
300 грамм Свиная лопатка
-
300 грамм Картофель
-
150 грамм Лук репчатый
-
100 грамм Морковь
-
150 грамм Свекла
-
150 грамм Помидоры
-
50 грамм Томатная паста
-
50 грамм Подсолнечное масло
-
5 грамм Петрушка
-
5 грамм Укроп
Как приготовить Борщ без капусты
Борщ без капусты – это первое блюдо, которое часто готовят для детей в школе и детском саду. Оно легко усваивается и при этом вкусное и полезное.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
|
10
Готово
|
|
11
Готово
|
|
12
Готово
|
|
13
Готово
|
|
14
Готово
|
|
15
Готово
|
|
16
Готово
|
Даём овощам "подружится" ещё 5-7 минут и добавляем лавровый лист. Который незабываем достать через 1-2 минуты. Затем добавим молотый перец по вкусу. Пробуем борщ и выравниваем вкус блюда, добавим соль, сахар или уксус, дабы он был гармоничен. И в конце отправим в кастрюлю зелень. Накроем крышкой. Выключаем огонь. |
17
Готово
|