Несладкие вафли с кукурузой и перцем

Несладкие вафли с кукурузой и перцем
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

яйца - 2 яйца
теплого молока - 1 ¾ чашки
топленого масла - ⅓ стакана
меда - 2 столовые ложки
кукурузной муки - 1 ¼ чашки
пшеничной муки - 1 стакан
разрыхлителя - 4 чайных ложки
соли - 2 чайные ложки
кукурузы - ½ стакана
перца чили, очищенных от семян и измельченных - 2 зеленых перца
  • 20 минут
  • Порций 10
  • Просто

Такие вафли можно готовить с беконом, кусочками курицы, сыром и прочим! Восхитительно!

Эту сытную и пряную вафлю из кукурузной муки можно есть в любое время дня, и она является хорошей заменой кукурузному хлебу.

Вы также можете добавить в тесто нарезанный тонкими кубиками лук или хлопья красного перца. Я люблю подавать их с желе из халапеньо на завтрак или чили на ужин, а иногда я ем их с соусом барбекю, намазанным сверху.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

Шаг 2

Взбейте яичные белки в большой миске до образования пышной массы. Добавьте молоко, масло и мед. Добавьте кукурузную муку, обычную муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте, пока тесто не станет однородным.

Шаг 3

Добавьте кукурузу и нарезанный зеленый перец чили.

Шаг 4

Выложите тесто на вафельницу. Готовьте до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки. Повторите с оставшимся тестом.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий