| Яйцо куриное - 3 шт. |
| Масло растительное - 1 ст. л. |
| Соль - 1 г |
| Перец чёрный молотый - 1 г (по желанию) |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 20,7 г | 41% |
| Жиры: 29,7 г | 38% |
| Углеводы: 1,2 г | 0% |
| Насыщенные жиры: 7,3 г | 37% |
| Трансжиры: 0,2 г | (-) |
| Холестерин: 614 мг | 205% |
| Пищевые волокна: 0,0 г | 0% |
| Сахара: 0,6 г | (-) |
| Натрий: 622 мг | 27% |
| Калий: 228 мг | 5% |
| Витамин C: 0,0 мг | 0% |
| Кальций: 93 мг | 7% |
| Железо: 2,9 мг | 16% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Обжаренные яйца в мешочек.
Яйцо обжаривается с 2-х сторон, таким образом, желток оказывается в «мешочке».
Яйцо разбить на сковородку с раскаленным маслом. Посолить, поперчить (по желанию). Жарить 2 минуты.
Перевернуть яйца. Жарить еще 2 минуты.
Выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться ВойтиАвтор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017
Яйцо разбить на сковородку с раскаленным маслом. Посолить, поперчить (по желанию). Жарить 2 минуты.
Перевернуть яйца. Жарить еще 2 минуты.
Выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Ну, вот яйца, сваренный в «мешочек» — это мне известно. А вот жаренные таким способом — слышу впервые! Любителям всевозможных видов яичниц хочу сказать, что этот рецепт и яйца, жаренные на сковороде под закрытой крышкой — это два совершенно разных по вкусу блюда. Проверено!