Name: Тортилья со свининой и зеленым луком
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Тортилья: 4 шт.; Свиная корейка: 300 г; Специи: 1 г; Растительное асло: 400 г; Томатный соус: 120 мл; Зеленый лук: 50 г

Подготовка 30 минут
Готовка 15 минут
Общее время 45 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Тортилья - 4 шт.
	Свиная корейка - 300 г
	Специи - 1 г
	Растительное асло - 400 г
	Томатный соус - 120 мл
	Зеленый лук - 50 г

1 193 ккал Калорийность

111,9 г Жиры

19,3 г Белки

29,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,3 г	39%
Жиры: 111,9 г	143%
Углеводы: 29,9 г	11%
Насыщенные жиры: 19,3 г	97%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 50 мг	17%
Пищевые волокна: 2,0 г	7%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 309 мг	13%
Калий: 437 мг	9%
Витамин C: 4,8 мг	5%
Кальций: 71 мг	5%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тортилья со свининой и зеленым луком

Горячая закуска родом из солнечной Мексики, очень похожая на нам привычную шаурму. Но в ней вместо лаваша используется тортилья – кукурузная лепешка. Остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня у нас лепешка с жареной свининой и зеленым луком

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Свинину нарезать тонкими кусками. При желании приправить и посолить.

Шаг 2

2. Обжарить до готовности на растительном масле.

Шаг 3

3. Тортильи смазать томатным соусом.

Шаг 4

4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать. Рассыпать по тортилье.

Шаг 5

5. Жаренную свинину нарезать соломой. Выложить на один край лепешки.

Шаг 6

6. Скрутить рулеты и разогреть в микроволновке 3 минуты.

Автор рецепта: Peleida54 опубликовано: 14.04.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

— из 5 0 оценок

Тортилья со свининой и зеленым луком

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ