Ингредиенты
-
4 шт. Тортилья
-
300 гр. Свиная корейка
-
по вкусу Специи
-
для жарки Растительное асло
-
120 мл. Томатный соус
-
50 гр. Зеленый лук
Как приготовить Тортилья со свининой и зеленым луком
Горячая закуска родом из солнечной Мексики, очень похожая на нам привычную шаурму. Но в ней вместо лаваша используется тортилья – кукурузная лепешка. Остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня у нас лепешка с жареной свининой и зеленым луком
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Свинину нарезать тонкими кусками. При желании приправить и посолить. |
|
2
Готово
|
2. Обжарить до готовности на растительном масле. |
|
3
Готово
|
3. Тортильи смазать томатным соусом. |
|
4
Готово
|
4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать. Рассыпать по тортилье. |
|
5
Готово
|
5. Жаренную свинину нарезать соломой. Выложить на один край лепешки. |
|
6
Готово
|
6. Скрутить рулеты и разогреть в микроволновке 3 минуты. |
