Мясные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Вторые блюда → Блюда из мяса

Сортировать:

По дате
По популярности

Мясной рулет (буженина)

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Приправа для мяса; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Душистый перец горошек; Чеснок;

Вкусный и сытный варено — запеченный рулет. Она же буженина. Сначала я варю мясо, затем запекаю до золотистой корочки. Рецепт прост, но основа успеха — это исключительно свежее, хорошее мясо.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет (буженина)

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко; Дрожжи; Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Помидор; Зелень;

Для данного рецепта мясного рулета мясо, конечно, лучше покупать на рынке, так как вы должны быть уверены, что оно свежее и хорошего качества. Можно использовать свиную вырезку. Запекать мясо необходимо...

Посмотреть рецепт - Свинина в тесте с овощами, в фольге

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говядина; Луковица; Каперсы; Майонез; Морковь; Тунец в масле; Соль;

Вителло тонато — потрясающая холодная закуска из Италии. Это вкуснейшая телятина под необычным тунцовым соусом.

Посмотреть рецепт - Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Грудка куриная; Соль; Соевый соус; Чеснок зубчики; Горчица; Лавровый лист; Розмарин;

Заменить колбасу для бутербродов можно более полезной куриной грудкой. При таком способе приготовление она получается нежной, сочной, совсем не сухой. При желании в грудку можно завернуть чернослив, болгарский перец.

Посмотреть рецепт - Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Фарш индейки; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;

Рецепт очень простой. Если у вас есть два основных ингредиента из этого рецепта (слоеное тесто, фарш индейки), то можно быстро сделать перекус, если например пришли внезапно гости. Пока идет беседа,...

Посмотреть рецепт - Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Рулет из свиной рульки с курицей

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рулька свиная; Куриные грудки; Соль; Перец молотый; Хмели-сунели, сухой чеснок, приправа для мяса; Для маринада:; Сахар; Соль; Душистый перец; Перец горошком; Гвоздика; Молотый кориандр; Лавровый лист; Вода;

Простой, но очень полезный к празднеству рецепт — запеченная свиная рулька с куриной грудкой. Готовится в виде рулета, который удобно нарезать небольшими ломтиками, заменив при этом колбасу.

Посмотреть рецепт - Рулет из свиной рульки с курицей

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Грибы; Куриная грудка; Сыр твёрдый; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко 2,5%; Сливки 15%; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Базилик;

Блюдо Французской кухни, готовится быстро и легко. Очень вкусное и нежное, прям тает во рту.

Посмотреть рецепт - Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Булочки бао со свининой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булки бао; Свиной вырезки; Специи; Капуста краснокочанная; Капуста белокочанная; Масло оливковое; Молотый кардамон и красный перец; Морковь;

Булочки бао – это любимое блюдо паназиатской кухни. Готовят их на пару и с различными начинками. Сегодня мы предлагаем вам вариацию с острой свининой.

Посмотреть рецепт - Булочки бао со свининой и овощами

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Сыр гауда; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Чеснок; Майонез;

Куриная грудка богата белками, но из-за отсутствия в ней жиров она часто получается суховатой. Данный рецепт насытит ее соками, богатым вкусом и ароматом. Ваши гости приятно удивятся такой закуске на...

Посмотреть рецепт - Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Рулет из фарша с морковью и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш; Белый хлеб; Лук репчатый; Яйцо куриное; Яйцо куриное; Морковь; Соль; Специи;

Замечательная закуска пойдет как на каждый день, так и на день рожденья, Новый год, детский праздник! Блюдо вкусно и горячим, и холодным!

Посмотреть рецепт - Рулет из фарша с морковью и яйцом

Холодец из 3-х видов мяса

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Свинина на кости; Свиная ножка; Говядина; Куриные ножки; Лук репчатый; Вода; Лавровый лист; Морковь; Сельдерей;

Холодец — превосходная мясная закуска. Холодец готовится очень долго, поэтому обычно его делают в больших объемах. Для нашего рецепта потребуется три вида мяса, можно делать и без курицы, но она...

Посмотреть рецепт - Холодец из 3-х видов мяса

Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Маргарин; Вода; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; начинка; Свиной фарш; Сушеные грибы; Большая морковь; Лук репчатый; Майонез; декорирование; Колбаса нескольких видов; Сыр твердых сортов; Зелень;

Очень сытный и оригинальный мясной торт на основе 4 коржей из песочного теста, мясного и грибного паштета для начинки . Для украшения взять колбасу нескольких видов, твердый сыр, тыквенные семечки...

Посмотреть рецепт - Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Плавленный сыр; Яйцо куриное; Майонез; Зелень;

Этот рецепт выручит вас, если вдруг нужно быстро перекусить или когда внезапно пришли гости, а ужин или обед не готов. Готовятся рулетики быстро, ингредиенты простые, справится любая хозяйка, даже начинающая....

Посмотреть рецепт - Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Мясной салат с индейкой в тарталетках

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо индейки; Яйцо куриное; Картофель; Огурец; Зелень; Майонез; Тарталетки; Соль; Перец молотый;

Для того, чтобы приготовить к праздничным посиделках вкусный салат в тарталетках, нужно заранее отварить мясо индейки. Можно взять голень или любую другую «мясную» часть птицы. Помимо индейки отварить нужно картофель,...

Посмотреть рецепт - Мясной салат с индейкой в тарталетках

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода (кипяток); Соль; Масло растительное; Фарш мясной; Лук репчатый; Специи;

Тесто для домашних чебуреков приготовим из стандартных продуктов: муки, соли, растительного масла, воды. Только вот вода для замеса теста должна быть кипятком. О том, как замесить такое тесто, а потом...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Самса с фаршем свинины и луком

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Для начинки; Фарш свиной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для выпечки; Яйцо куриное; Кунжут;

Совсем не сложный рецепт вкусной и сочной самсы.

Посмотреть рецепт - Самса с фаршем свинины и луком

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Фарш; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Помидор; Чеснок; Специи; Сыр;

Блюдо для семейного вечера, полезное, питательное, лёгкое. Не требует особых навыков готовки. Блюдо позволяет экспериментировать с фаршем. Возможны варианты готовки с куриной, свиной, говяжьей, грибной, овощной начинками.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Маринованный отварной язык луке и травах

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Язык говяжий; Лук репчатый белый; Лук репчатый красный; Петрушка; Лимон; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Черный перец свежемолотый; Масло оливковое; Специи;

Это отличная закуска на любой праздник!

Посмотреть рецепт - Маринованный отварной язык луке и травах

Свиная буженина на луковой подушке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Вино белое; Масло растительное; Смесь перцев; Лист лавра; Куркума; Соль; Приправа к салу; Горчичные зерна; Петрушка;

Свинина на луковой подушке — аппетитное и сочное блюдо простого приготовления. Мясо получается нежным, с румяной корочкой и пикантным вкусом. Лук отлично дополняет свинину и оттеняет мясо интересно винно-пряным вкусом.

Посмотреть рецепт - Свиная буженина на луковой подушке

Рулет из куриной грудки с капустой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки; Пекинская капуста; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Сыр твёрдый;

Оригинальный рецепт рулета из куриной грудки, сочный, нежный, а главное вкусный. На праздничный ужин или семейный попробуйте приготовить. В качестве гарнира можно приготовить картофель с грибами, картофельное пюре или просто...

Посмотреть рецепт - Рулет из куриной грудки с капустой

Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для свинины; Лук репчатый; Чеснок; Укроп; Майонез;

Рулетики из свинины – отличное мясное блюдо к праздничному столу, да и к завтраку на бутерброды такое мясо всегда востребовано. Начинку можно добавить любую, на что хватит фантазии. Румяная корочка,...

Посмотреть рецепт - Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Румынский дроб из куриной печени

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Печень куриная отварная; Яйца вареные; Яйца сырые; Сметана; Петрушка свежая; Лук репчатый; Крахмал; Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Дроб — интересное блюдо румынской кухни, которое готовится из субпродуктов. Этот рецепт приготовлен на куриной печени и яиц. В разрезе очень красив, ярок, а по вкусу очень необычен!

Посмотреть рецепт - Румынский дроб из куриной печени

Долма из виноградных листьев с рисом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш ( баранина и говядина); Виноградные листья; Мята; Кинза свежая; Укроп свежый; Масло сливочное; Рис; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;

Очень простой и вкусный рецепт долмы. Кому рецепт даю, у всех всегда получается.

Посмотреть рецепт - Долма из виноградных листьев с рисом

Свиные ребрышки с розмарином и чесноком

Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свиные ребра; Чеснок; Розмарин; Маринад; Масло растительное; Вино белое полусухое; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Чеснок;

Приготовим на романтический ужин свиные ребрышки с розмарином и чесноком. Блюдо получается ароматное и необычайно вкусное, приготовить его может даже новичок.

Посмотреть рецепт - Свиные ребрышки с розмарином и чесноком

Кордон-блю — куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Ветчина; Сыр мягкий; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшенчная; Сухари панировочные;

Блюдо, которое можно встретить в французской и швейцарской кухне. Готовится без особых хлопот. Получается сытным и вкусным и всегда украсит праздничный стол. Кордон-блю можно готовить из любого мяса, но быстрее...

Посмотреть рецепт - Кордон-блю — куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром

Мини-чебуреки с курицей и свининой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Вода; начинка; Свинина; Грудка куриная; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;

Тесто для мини-чебуреков замесим на воде с добавлением яйца и растительного масла. Для начинки потребуется жирная свинина и куриная грудка. Мясные кусочки прокрутим через мясорубку, дополним специями и луком. Мини-чебуреки...

Посмотреть рецепт - Мини-чебуреки с курицей и свининой

Жареные ленивцы-пельмени

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Масло растительное;

Ленивцы готовятся из мясного фарша и теста. Фарш лучше брать смешанный из свинины и говядины с добавлением лука и специй. Блюдо получается очень вкусным: сверху — хрустящее жареное тесто, а...

Посмотреть рецепт - Жареные ленивцы-пельмени

Салат «Морковь по-корейски» с мясом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Морковь; Приправа для корейской моркови; Масло растительное; Мясо любое; Чеснок; Специи;

Корейская морковка готовится очень просто. Морковь трется на специальной терке и заправляется маслом и специями. Пряности можно выбирать по вкусу, либо использовать готовую приправу для корейской моркови. Чтобы салат был...

Посмотреть рецепт - Салат «Морковь по-корейски» с мясом

Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Соль; Шампиньоны; Перец чёрный молотый; Сметана; Масло растительное; Свинина; Смесь перцев; Зеленый лук; Сушеный чеснок; Майонез;

Рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе — вкусная и ароматная закуска из доступных ингредиентов. Идеальный вариант для вкусного ужина или праздничного застолья.

Посмотреть рецепт - Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш любой; Вафельные коржи; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Когда нужно разнообразить стол блюдами с минимальными затратами на ингридиенты и время, пригодится Вам этот рецептик ,,Крокодильчики,,. Назван из-за своей структуры, похожей на кожу крокодила. Будут альтернативой котлетам или отбивным....

Посмотреть рецепт - Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Маринованная свиная вырезка, запеченная в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Соевого соуса; Кунжутного масла; Вустерширского соуса; Светло-коричневого сахара; Зеленый лук с молодыми луковичками; Чеснок, раздавленный; Азиатская паста чили; Перца; Свиной вырезки с жирком;

Это простой рецепт ароматного мяса. Для достижения наилучших результатов маринуйте свинину не менее 8 часов (лучше всего оставьте на ночь) и переверните ее через 4 часа.

Посмотреть рецепт - Маринованная свиная вырезка, запеченная в духовке

Рулетики из свинины с грибами и морковью

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Смесь перцев; Соль; Масло растительное; Чеснок; Смесь прованских трав;

Рулетики из свинины подойдут как на праздничный стол, так и семейный обед. Готовится такая закуска просто, а выглядит очень аппетитно. Для приготовления мяса надо взять нежирную свинину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из свинины с грибами и морковью

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны; Лук репчатый; Черри; Соль и перец чёрный; Яйцо куриное; Болгарский перчик;

Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов с фрикадельками

Фаршированные финики с сыром и беконом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фиников без косточек; Козьего сыра, слегка размягченного; Меда; Нарезанного свежего базилика; Тонко нарезанный прошутто;

Отличная закуска для веселой компании. Финики можно заменить черносливом

Посмотреть рецепт - Фаршированные финики с сыром и беконом

Лечо с колбаской

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Копченая (полукопч.) колбаса; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор свежие; Томатная паста; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар; Вода;

По желанию можно использовать острую молотую паприку.

Посмотреть рецепт - Лечо с колбаской

Пита с мясным соусом болоньезе

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Перец чёрный молотый; Укроп, петрушка, базилик;

Одно из любимых блюд на ужин выходного дня – пита с мясной начинкой. Вариантов начинки — величайшее множество, но в этот раз будет рецепт мясного соуса болоньезе.

Посмотреть рецепт - Пита с мясным соусом болоньезе

Печеночный террин с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Рис; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Соль;

Для любителей печени – вкусная закуска – террин с рисом, луком и морковкой. В рецепте я использую куриную печень – она более нежная, не имеет такого резкого вкуса и запаха,...

Посмотреть рецепт - Печеночный террин с рисом

Жаренные рулетики из лаваша

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Капуста пекинская; Окорочок копченый куриный; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;

Сколько можно приготовить закусок из лаваша, и не только. Почти все рецепты для правильного питания состоят из лаваша с наполнением. Для рулетиков из лаваша необходимо минимум ингредиентов, готовятся за несколько...

Посмотреть рецепт - Жаренные рулетики из лаваша

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Куриная грудка; Соус "песто"; Желток куриный; Кунжутные семечки;

Очень вкусные, воздушные «открытые пирожки» из слоеного теста. Их очень хорошо подавать на завтрак чаю, замечательно «идут» в качестве закуски на празднике. Пробуйте, не пожалеете! Готовится все моментально!

Посмотреть рецепт - Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Рулет из индейки, фаршированный грушей и травами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Воды; Соли; Сахара; Свежего тимьяна; Свежего шалфея; Красных хлопьев чили; Ингредиенты для мясного рулета:; Грудка индейки без костей; Несоленого масла; Лук-шалот измельченный; Нарезанных свежих листьев шалфея; Свежих листьев тимьяна; Красных хлопьев чили; Соль; Груша, очищенная от кожуры и сердцевины; Мелко нарезанных грецких орехов; Панировочных сухарей; Куриного бульона; Свежемолотый черный перец; Бекона; Паприки; Растительного масла;

Вкусный, да еще и красивый рулет из индейки, фаршированный грушей и травами. Бекон не дает мясу в духовке подсохнуть и украшает блюдо.

Посмотреть рецепт - Рулет из индейки, фаршированный грушей и травами

Засолка сала в горячем рассоле

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Сало свежее; для рассола; Вода; Соль; Гвоздика в бутонах; Лавровый лист; Перец душистый горошком; Чеснок; для обвалки; Приправа для сала; Соль; Чеснок;

Для приготовления сала в горячем рассоле отмеряем нужное количество специй. Для обвалки сала в рецепте используется уже готовая приправа для сала и шпика. Если такой приправы нет, то можно использовать...

Посмотреть рецепт - Засолка сала в горячем рассоле

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука пшеничная; Вода; Вода; Соль; Для начинки; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Молотый красный перец; Перец чёрный молотый; Петрушка свежая;

Самые вкусные и сочные чебуреки по классическому рецепту.

Посмотреть рецепт - Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Рулетики из бекона с сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон (полоски); Сыр моцарелла (шарики); Крошка для посыпки;

Если у вас нет страха перед лишним весом, а также вы хотите себя побаловать чем-то вкусным, рулетики из бекона и сыра — то, что вам очень понравится! Готовить такие можно...

Посмотреть рецепт - Рулетики из бекона с сыром

Мясной рулет из свинины с грушей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка или мякоть свинины; Груша; Цедра лимона; Панировочный сухари; Перец молотый; Соль;

Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Груша и свинина — весьма интересное сочетание! Обязательно попробуйте, готовится просто.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свинины с грушей

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидор; Мясо; Луковица; Рис; Сыр; Соль и перец чёрный; Укроп, петрушка; Подсолнечное масло;

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного, летнего блюда, а самое главное лёгкого в приготовлении — «запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом». Есть много вариантов данного рецепта и с перцем, баклажанами,...

Посмотреть рецепт - Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Творожный сыр; Сыр твёрдый; Помидор; Лук репчатый; Базилик; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Специи;

Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Печеночный торт с овощами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Листья салата; Петрушка; Масло растительное; Соль; Помидор; Перец сладкий болгарский; Сметана; Майонез; Сыр; Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар;

Сытный и вкусный печеночный торт.

Посмотреть рецепт - Печеночный торт с овощами и сыром

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон; Чернослив без косточки; Травы сухие (розмарин, орегано...);

При желании Вы можете нафаршировать чернослив орешками или сыром. Подойдет острый и/или солоноватый сыр.

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Бастурма в домашних условиях из свинины

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Вырезка свиная; Соль; Томатная паста "чумак"; Мука пшеничная; Специи для бастурмы; Чаман; Хмели - сунели; Чеснок;

Сегодня мы приготовим бастурму в домашних условиях. Для приготовления бастурмы нам понадобится вырезка (говяжья или свиная) на Ваш выбор. Готовиться бастурма будет 10 дней (приблизительно), так как всё зависит от...

Посмотреть рецепт - Бастурма в домашних условиях из свинины

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Лавровый лист; Листья петрушки; Перец горошком;

Несложный вариант приготовления нежирной, вкусной и ароматной запечённой буженины. Мясо в рукаве отлично подойдёт для любителей мясных продуктов и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион пищей, которую не сложно...

Посмотреть рецепт - Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Мясные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Мясной рулет (буженина)

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Рулет из свиной рульки с курицей

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Булочки бао со свининой и овощами

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Рулет из фарша с морковью и яйцом

Холодец из 3-х видов мяса

Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Мясной салат с индейкой в тарталетках

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Самса с фаршем свинины и луком

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Маринованный отварной язык луке и травах

Свиная буженина на луковой подушке

Рулет из куриной грудки с капустой

Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Румынский дроб из куриной печени

Долма из виноградных листьев с рисом

Свиные ребрышки с розмарином и чесноком

Кордон-блю — куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром

Мини-чебуреки с курицей и свининой

Жареные ленивцы-пельмени

Салат «Морковь по-корейски» с мясом

Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Маринованная свиная вырезка, запеченная в духовке

Рулетики из свинины с грибами и морковью

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Фаршированные финики с сыром и беконом

Лечо с колбаской

Пита с мясным соусом болоньезе

Печеночный террин с рисом

Жаренные рулетики из лаваша

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Рулет из индейки, фаршированный грушей и травами

Засолка сала в горячем рассоле

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Рулетики из бекона с сыром

Мясной рулет из свинины с грушей

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Печеночный торт с овощами и сыром

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Бастурма в домашних условиях из свинины

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Лучшие и новые рецепты