Подписаться

Котлеты на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Картофельные котлеты Котлеты в духовке Котлеты из индейки Котлеты из фарша Котлеты по-киевски Куриные котлеты Печеночные котлеты Рубленные котлеты Рыбные котлеты Вторые блюда на сковороде Диетические котлеты Котлета с яйцом Котлеты бифштекс Котлеты в томатном соусе Котлеты голубцы Котлеты для детей Котлеты драники Котлеты зразы Котлеты из говядины Котлеты из гречки Котлеты из кабачков Котлеты из капусты Котлеты люля-кебаб Котлеты с грибами Котлеты с рисом Котлеты с сыром Овощные котлеты Овсяные котлеты Постные котлеты Тефтели котлеты

Котлета по-киевски с маслом, зеленью и кусочками чеснока

Котлета по-киевски с маслом, зеленью и кусочками чеснока — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка (филе); Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Масло сливочное; Укроп; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное;
Котлеты по-киевски – блюдо из советских времен. Готовили их в ресторанах советской эпохи, но и сейчас блюдо не менее популярно. Подать необычные котлетки с начинкой можно оригинально: с чесночным маслом....

Куриные наггетсы в кукурузной панировке

Куриные наггетсы в кукурузной панировке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кукурузные хлопья; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Нагеттсы в панировке – это блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей хрустящих закусок. Для приготовления вам понадобятся куриное филе, мука, яйца и панировочные сухари.

Рубленные котлеты из куриного филе со свежей зеленью

Рубленные котлеты из куриного филе со свежей зеленью — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Лук зелёный; Укроп свежий; Чеснок молодой; Батон; Вода; Соль; Масло растительное;
Котлетки получаются сочными, нежными и ароматными. Дети уплетают за обе щечки. Главный секрет- это свежая зелень: чем больше, тем лучше!

Овощные котлеты

Овощные котлеты — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Капуста цветная; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Мука (пшеничная или любая другая); Соль; Пряности; Панировочные сухари;
Овощные котлетки станут прекрасным блюдом для тех, кто не ест мясо, придерживается здорового питания или просто хочет разнообразить свой рацион. Котлеты приготовленные таким образом очень хорошо подходят для детского питания.

Тефтели из индейки и булгура

Тефтели из индейки и булгура — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Булгур; Яйцо куриное; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;
Вкусные, сытные, полезные тефтели из мяса индейки и крупы булгур – отличная альтернатива обычным мясным тефтелям из свинины. А пряный кориандр добавит интересный и яркий вкус

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Укроп; Соль; Батон; Вода; Сыр; Масло растительное;
Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриного филе с сыром и укропом не оставит домашних равнодушными. Котлетки получаются настолько нежными, сочными, сытными и вкусными! Даже дети уплетают за обе щёчки.

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель крупный; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Молоко;
Такой вариант котлет подойдёт тем, у кого есть старый, засохший хлеб. Добавьте к нему немного овощей, и получится замечательное блюдо. Можно есть с овощами, а можно со сладким чаем.

Гречаники с фаршем

Гречаники с фаршем — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка в готовом виде; Фарш ассорти; Чеснок; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Очень редко, можно сказать, что практически никогда стараюсь не покупать готовый фарш в магазине. Но все же моменты бывают, и как все кто сталкивался с ним знаете, что фарш готовый...

Котлеты рубленные с сыром

Котлеты рубленные с сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сыр твёрдый; Куриное филе; Яйцо куриное; Специи;
Для приготовления этого простого, но в тоже время изысканного блюда понадобится три основных ингредиента, которые обычно найдутся у любой хозяйки.

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Петрушка; Специи любимые; Соль; Панировочные сухари;
Мы все привыкли под словом «котлета» подразумевать мясное блюдо. Но котлеты могут быть не только из мяса. Их можно делать в принципе из чего угодно, включая крупы и овощи. Такое...

Котлеты из крабового мяса

Котлеты из крабового мяса — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонеза; Лимонного сока; Хлопьев красного перца; Сушеного эстрагона; Измельченного зеленого лука; Крабового мяса; Маслянистых круглых крекеров; Сливочного масла;
Даже если Вы не любите крабов, Вам эти котлеты очень понравятся

Котлетки из индейки под творожно-чесночным соусом

Котлетки из индейки под творожно-чесночным соусом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш из индейки; Яйцо куриное; Манка; Морковь; Лук репчатый; Творог; Сливки; Укроп;
Если надоели обыкновенные котлеты, можно разнообразить их! Добавим к котлеткам соус! Особенно кстати соус придется к котлеткам из птицы. Думаете слишком сложно? Не переживайте! Всего пол часа и вкусный ужин...

Кебаб из картофеля и фасоли

Кебаб из картофеля и фасоли — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Фасоль; Зира; Куркума; Перец чили молотый; Гарам масала; Мука пшеничная; Лук красный; Кинза; Соль; Масло растительное;
Готовится просто, ингредиенты для приготовления картофель-фасолевого кебаба (котлеты) легко найти в любом магазине.

Как приготовить котлеты из фарша для заморозки

Как приготовить котлеты из фарша для заморозки — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фарш; Батон; Кефир; Яйцо куриное; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Сухари панировочные;
В этом рецепте расскажу, как приготовить заготовки котлет из мясного фарша, а затем заморозить. Можно взять любой фарш из мяса, в том числе – куриный. Чтобы котлеты получились сочными, мягкими...

Быстрые рыбные котлеты из консервов

Быстрые рыбные котлеты из консервов — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лосось консервированный; Взбитые яйца; Луковица, нарезанная кубиками; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Муки;
Я большая поклонница лосося, и мне кажется, что этот рецепт такой простой и очень вкусный! Как вариант, можно рыбные котлеты не жарить на масле, а запечь в духовке.

Куриные шарики в соусе и с базиликом

Куриные шарики в соусе и с базиликом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Яйцо куриное; Прованские травы; Соль; Перец душистый; Масло полсолнечное; Чеснок; Мука (для обваливания); Соус; Сметана или сливки; Томатная паста; Соль; Перец душистый;
Любая мамочка знает множество вариантов блюд, которыми можно накормить капризных деток. Котлетки на шпажке — шашлык, спагетти — птичье гнездышко, арбуз на палочке — эскимо и множество других идей. Куриные...

Картофельные котлеты с брокколи

Картофельные котлеты с брокколи — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Капуста брокколи; Куриное яйцо; Мускатный орех; Перец чёрный молотый; Соль; Чеснок; Твердый сыр тертый; Панировочные сухари;
Кому надоели обычные котлеты или зразы? Есть альтернатива! Добавим полезный ингредиент и блюдо заиграет яркими красками!

Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Укроп; Рисовая мука; Растительное;
Наивкуснейшие картофельные драники с тыквой – блюдо из простых продуктов. Готовится легко, быстро, просто!

Картофельные котлеты с зеленым горошком

Картофельные котлеты с зеленым горошком — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Зеленый горошек; Приправа карри молотая; Стручки красного перца чили; Сухари панировочные; Растит. масло; Соль; Молотый черн. перец;
Такие котлеты — отличный вариант вечернего перекуса. Приготовить их просто: основа — картофельно-гороховая смесь и специи, могут быть добавлены и другие овощи в соответствии с вашим рационом и предпочтениями. Хочу...

Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Треска (в упаковке); Лук репчатый; Багет; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Петрушка; Соль; Перец душистый;
До сих пор в моей голове рыбные котлетки ассоциируются (простите) со школьной столовой! Мама даже обижалась, что на ее котлетки я говорила «они не как в школе», и это не...

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Панировочные сухари;
Блюд из картофеля очень много. Картофель давно вошел в наш рацион, и основная масса россиян его очень любят. И не даром! В картофеле содержатся полифенолы, антиоксидант полезный для сердца, сосудов...

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Сыр твёрдый; Ломтик белого хлеба; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Панировочные сухари; Масло растительное; Соль; Зелень;
Это один из самых моих любимых рецептов. Котлеты из индейки я начала готовить сравнительно недавно, и сразу очень их полюбила. Ароматное, сочное мясо индейки прекрасно на вкус, но так же...

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Кукуруза; Творог; Сыр твёрдый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Растительное масло для жарки;
Нежные котлетки из куриного фарша являются отличным источником белка. Блюдо подойдет для тех, кто сидит на диете, а еще котлетки станут хорошим ужином. К мясу можно добавлять немного муки, манной...

Жареные морковные котлеты

Жареные морковные котлеты — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Масло сливочное; Вода; Крупа манная; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль;
Сегодня готовим вкусные, полезные морковные котлеты, родом из детства. Именно такие нам подавали в детском саду. Рецепт именно садовский. Обязательно к таким котлетам подавать сметанный соус. Такие котлетки понравятся и...

Котлеты из белой рыбы с сыром

Котлеты из белой рыбы с сыром — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молоко; Филе белой рыбы; Кунжутное масло; Плавленый сыр; Соль; Пшеничный черствый хлеб; Салатный сладкий лук среднего размера; Мука пшеничная; Свежемолотый перец черный; Яйцо куриное;
Котлеты, приготовленные из белой рыбы и плавленого сыра, получаются очень вкусными и нежными по вкусу, а готовятся они очень быстро.

Куриные котлеты

Куриные котлеты — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Хлеб белый; Чеснок; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Тимьян (приправа); Перец молотый; Масло растительное;
Из куриного фарша получаются отличные котлеты! Они нежные, сочные, не жирные. Люди, следящие за фигурой, также отдают предпочтение куриным котлетам, в особенности приготовленным на пару. Они менее калорийны, в отличие...

Жареный лосось с морковными котлетами и луком

Жареный лосось с морковными котлетами и луком — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сырое яйцо куриное крупное; Рафинированное масло для жарки; Большая морковь; Измельченная свежая зелень любая; Салатный лук сладкий небольшой; Черный перец тонкомолотый; Филе лосося; Соль; Домашняя сметана; Высокосортная мука пшеничная просеянная;
Рецепт морковной котлетки с жареной семгой — очень вкусное, простое и привлекательное блюдо. Попробуйте приготовить!

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Хлеб; Морковь; Куриное яйцо; Перепелиные яйца; Приправа мясная; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты мы любим с детства, причем в любом виде и ассортименте. Без этого мясного ингредиента немыслимо большинство вторых блюд. В макароны, пюре, каши везде мы кладем вкусные котлеты, шницели, биточки...

Котлеты из куриного фарша и овсянки

Котлеты из куриного фарша и овсянки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Овсяная крупа; Яйцо куриное; Кориандр; Лук репчатый; Масло сливочное; Орегано; Соль;
Диетические котлеты из фарша куриной грудки и овсяной крупы. Получаются котлеты полезными благодаря тому, что они не жарятся, а тушатся в сковороде с водой и орегано. Так они получаются более...

Постные котлеты из белокочанной капусты

Постные котлеты из белокочанной капусты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Веточки свежего укропа; Крупа манная; Капуста; Молотые сухари пшеничные; Рафинированное масло подсолнечное; Просеянная мука пшеничная высокосортная; Очищенные дольки чеснока небольшие; Перец чёрный молотый; Соль; Салатный лук не очень крупный;
Котлеты из белокочанной капусты, подойдут для постного меню, а подавать их можно с какими-либо свежими овощами, ароматной зеленью или каким-либо соусом. Прекрасно сочетаются капустные постные котлеты с зеленым горошком и...

Котлеты из свиного фарша с грибным соусом

Котлеты из свиного фарша с грибным соусом — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Сушеные белые грибы; Чеснок; Сушеная зелень; Томатный соус; Яйцо куриное; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень простой рецепт, не требующий много времени и ингредиентов

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Кабачок; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Манная крупа; Лук репчатый; Укроп; Паприка; Молоко;
Куриные котлеты с кабачком — это вкусное и ароматное блюдо с сочной и невероятно нежной структурой. Блюдо полезное, диетическое и очень вкусное. Чтобы минимизировать калорийность, можно приготовить котлеты в духовке...

Картофельные оладьи (драники)

Картофельные оладьи (драники) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Каждый человек, думаю, обожал в детстве мамины драники. Сейчас мы будем готовить их.

Котлеты из брокколи и киноа

Котлеты из брокколи и киноа — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Киноа; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Соль; Сыр твёрдый;
Киноа содержит много белка, витамины и минералы, поэтому она очень питательна. Крупа киноа варится быстро, в течении 15 минут. Подавать такие котлетки можно как отдельное блюдо без гарнира.

Рубленые котлеты из куриной грудки

Рубленые котлеты из куриной грудки — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Манка; Хлеб; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Панировочные сухари;
На приготовление этих котлет много времени не потребуется, так как рецепт очень простой. Однако, он не лишён своей особенности — куриную грудку нужно предварительно проварить, а затем нарезать на очень...

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Хлеб; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный;
Куриные котлетки станут прекрасной мясной добавкой к макаронам, картофелю или любой каше. Они сочетаются абсолютно с любым гарниром.

Котлеты из свиного фарша на молоке

Котлеты из свиного фарша на молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Молоко; Хлеб; Лук репчатый; Мука или панировочная смесь; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Котлеты в нашей семье очень любят. Они меня отлично выручают, когда совсем нет времени на готовку. По этому рецепту котлетки получаются сочными и очень вкусными. Гарнир к ним подойдет любой.

Котлеты из свинины с кабачками и зеленью

Котлеты из свинины с кабачками и зеленью — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Свиной фарш; Смесь приправ для фарша; Зелень (петрушка); Панировочные сухарики; Соль; Масло растительное;
Рецепт от моей мамы! Проверено годами, пальчики оближете!!! Такие котлетки из свинины с кабачком вместо батона. Отлично приготавливать вышеописанные котлетки в сезон плодоношения кабачков, если они еще молоденькие, вкуснейшие и...

Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного фарша — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Батон; Масло сливочное; Семена пажитника; Перец чёрный молотый; Тмин черный; Кориандр целый; Сметана; Яйцо куриное; Масло растительное; Зира; Паприка молотая; Куркума; Молоко; Соль;
Котлеты готовятся очень быстро и просто. Ингредиенты доступны практически в любом магазине.

Котлеты из мясного фарша с сыром и яйцом

Котлеты из мясного фарша с сыром и яйцом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Яйцо вареное; Яйцо сырое; Сырок плавленый; Чеснок; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Этот рецепт предлагает соединить классическую котлету из мясного фарша с необычными ингредиентами, такими как плавленый сыр и варёное яйцо, которые добавляют блюду привлекательность и аромат. Процесс приготовления таких котлет очень...

Куриные рубленые котлеты с сыром

Куриные рубленые котлеты с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Плавленный сырок; Лук репчатый; Майонез; Соль и перец чёрный; Майонез;
Классический рецепт рубленных котлет всем известен, но можно попробовать внести новый виток и гамму вкуса в это блюдо.

Куриные рубленные котлеты

Куриные рубленные котлеты — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Крахмал; Майонез; Соль; Чеснок;
Куриные рубленые котлеты, названий у этих котлет много. Готовятся они не так долго, а получаются вкусными, сочными и ароматными. Несмотря на то, что используется куриное филе, за счет майонеза они...

Азиатские котлеты из лосося

Азиатские котлеты из лосося — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кунжутного масла; Лосось консервированный; Яйцо куриное; Панировочных сухарей; Зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками; Зеленого лука, нарезанного; Мелко измельченного свежего имбиря; Соевого соуса; Кунжута; Приправу из пяти специй;
Не стесняйтесь заменять зеленый болгарский перец и зеленый лук любым перцем или другим луком, которые у вас есть под рукой, и не пропускайте имбирь. Это действительно имеет значение в данном...

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Мясной фарш; Морковь; Луковица; Чеснок; Масло сливочное и растительное; Укроп и петрушка;
Сегодня приготовим картофельные зразы. Зразы получаются очень вкусные с золотистой корочкой и аппетитной начинкой из фарша.

Котлеты из свинины с зеленым луком

Котлеты из свинины с зеленым луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Зеленый лук; Яйцо куриное; Зира; Соль;
Такой вариант котлеток с зеленным луком мне кажется более летним и легким вариантом классических котлет. К тому же вкрапления зеленого цвета, делают котлеты ярче и красивее, а зира наполнит кухню...

Лучшие и новые рецепты