Подписаться

Котлеты на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Картофельные котлеты Котлеты в духовке Котлеты из индейки Котлеты из фарша Котлеты по-киевски Куриные котлеты Печеночные котлеты Рубленные котлеты Рыбные котлеты Вторые блюда на сковороде Диетические котлеты Котлета с яйцом Котлеты бифштекс Котлеты в томатном соусе Котлеты голубцы Котлеты для детей Котлеты драники Котлеты зразы Котлеты из говядины Котлеты из гречки Котлеты из кабачков Котлеты из капусты Котлеты люля-кебаб Котлеты с грибами Котлеты с рисом Котлеты с сыром Овощные котлеты Овсяные котлеты Постные котлеты Тефтели котлеты

Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба треска; Яйцо куриное; Лук репчатый; Белый хлеб; Соль; Перец чёрный молотый;
Что приготовить? Извечный вопрос! На помощь мне всегда приходят рыбные котлетки, которые так любят мой муж и моя дочь. Нежные и вкусные, они подойдут к любому гарниру.  Для приготовления котлет...

Гречневые котлеты с куриным фаршем

Гречневые котлеты с куриным фаршем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Гречка; Вода; Морковь; Лук репчатый; Куриное филе; Яйцо куриное; Соль; Молотые специи; Масло растительное;
Для приготовления гречневых котлет можно использовать уже готовую кашу. Фарш сделаем из куриного филе, которое пропустим через мясорубку. Гречку и куриный фарш для котлет дополним овощами, пассерованными на сковороде.

Котлеты из консервированного тунца

Котлеты из консервированного тунца — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Консервированный тунец; Соль; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Мука пшеничная; Для панировки:; Яйцо куриное; Сухари панировочные; Мука пшеничная;
Из одной банки консервированного тунца котлет получится маловато, поэтому лучше взять 2 баночки. Такие котлеты полезны тем, кто хочет похудеть. Можно блюдо обогатить дополнительно витаминами, добавив рубленную зелень. Подавать лучше...

Жареные котлеты из свинины

Жареные котлеты из свинины — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина для фарша; Лук репчатый; Яйцо куриное; Сухари для панировки; Соль; Специи; Перец чёрный молотый; Растительное масло для жарки;
Котлеты, которые понравится всем, особенно дети их просто обожают. Готовить их очень просто, но есть своя изюминка.

Рубленные котлетки из филе индейки со спагетти

Рубленные котлетки из филе индейки со спагетти — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Луковица; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло сливочное; Спагетти;
Индейка является диетическим продуктом, блюда из этой птицы придутся по душе любому. Котлетки, приготовленные из индейки, идеально подходят для легкого ужина.

Котлеты из говядины, тушеные в подливе с луком и грибами

Котлеты из говядины, тушеные в подливе с луком и грибами — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Говяжьего фарша; Яйцо куриное; Панировочных сухарей; Молотого черного перца; Приправленной соли; Лукового порошка; Чесночного порошка; Вустерширского соуса; Растительного масла; Нарезанного лука; Муки; Говяжьего бульона; Хереса; Соли; Грибы шампиньоны, порезанные;
Легкие в приготовлении котлеты из говяжьего фарша, приправленные соусом из лука и грибов. Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем.

Драники, деруны, картофленники к завтраку

Драники, деруны, картофленники к завтраку — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Сметана; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный;
Считается, что деруны – это национальное блюдо Белорусов. Но его любят и готовят во многих регионах. Приготовим и мы.

Картофельные котлеты с грибами (драники)

Картофельные котлеты с грибами (драники) — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Кипяток; Шампиньоны; Лук репчатый; Картофель; Чеснок; Масло любое;
Рецепт этот хвалили мне не одни знакомые и я тоже решила его приготовить. Котлетки в самом деле получаются сочными и интересными.

Запеченные котлеты в беконе

Запеченные котлеты в беконе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть свиная; Мякоть говядины; Лук репчатый; Соль; Белый хлеб; Яйцо куриное; Бекон;
Котлеты – вкусное, универсальное мясное блюдо, которое будет отличным вариантом для ужина или на праздничный стол. Вариантов рецептов котлет неимоверное количество, овощные, мясные из разных видов мяса, с разными начинками,...

Морковно-картофельные оладьи

Морковно-картофельные оладьи — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Молотый специи; Масло растительное;
Чтобы приготовить вкусные оладушки нам потребуется морковка, которую мы дополним картофелем, луком, специями, мукой и яйцом. Жарить морковно-картофельные оладьи будем на сковороде с использованием постного масла. Если вы желаете сократить...

Сочные котлеты по-киевски

Сочные котлеты по-киевски — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сырые куриные грудки; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Масло растительное; Петрушка;
Очень вкусные, сочные, ароматные котлеты не оставят равнодушным ни одного члена семьи! Рецепт несложный, пробуйте приготовить и порадуйте своих близких!

Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Лук репчатый; Сыр плавленый; Сухари; Орехи грецкие; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый;
Противникам мяса, людям, соблюдающим пост, а также чтобы просто разнообразить свой стол, можно приготовить вкусные и нежные котлеты из брокколи. Брокколи — овощ весьма полезный, а при умелом приготовлении и...

Котлеты из свиного фарша с сыром

Котлеты из свиного фарша с сыром — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Сыр твёрдый; Майонез; Кетчуп; Батон; Вода; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Лук репчатый;
Предлагаю вашему вниманию рецепт котлет с «изюминкой» в виде сыра. Котлеты из свиного фарша с тёртым сыром получаются сочными. Сыр придаёт нежность. Сыр можно брать абсолютно любой, кроме плавленого. Количество...

Зразы из куриной грудки с луком и яйцом

Зразы из куриной грудки с луком и яйцом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш из грудки курицы; Манка; Перец чёрный молотый; Соль; Яйцо свежее; Лук репчатый; Зеленый лук перья; Вареные вкрутую куриные яйца; Масло растительное;
Благодаря манной крупе в фарше зразы получаются нежными и румяными. Репчатый мелконарезанный лук придает фаршу сочность, а в качестве изюминки идет начинка из зеленого лука и отварного яйца. Чтобы начинка...

Зразы из кабачков с мясной начинкой

Зразы из кабачков с мясной начинкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь небольшая; Кабачок; Сыр твёрдый; Яйцо со; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок; Мука пшеничная;
Зразы —  это блюдо, которое готовила каждая хозяйка хотя бы один раз точно. Их можно приготовить из всего, что есть в холодильнике. В этом рецепте я предлагаю приготовить зразы из...

Нежные куриные котлеты с творогом

Нежные куриные котлеты с творогом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Сухари панировочные; Батон сухой; Масло растительное; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Соль; Творог; Лук репчатый; Чеснок; Зелень замороженная;
Ингредиенты для приготовления котлет легко найти в любом магазине. Не потребуют особых усилий и затрат, в том числе и времени.

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
Из картофеля все мы обычно готовим драники, и это уже происходит как-то автоматически. Но можно ведь поступить иначе и приготовить вкуснейшие оладьи, они также питательны, ароматны, но при этом нежные...

Биточки из мясного фарша с кабачками

Биточки из мясного фарша с кабачками — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Фарш мясной; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло растительное; Вода;
Для приготовления биточков потребуется мясной фарш. В данном рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Мясной ингредиент дополнен кабачком, репчатым луком, яйцом, молотыми специями и мукой. Соединим вместе данные...

Киевские котлеты с зеленью и смородиной

Киевские котлеты с зеленью и смородиной — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки или куриное филе; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Соль; Растительное или оливковое; Начинка для котлет:; Масло сливочное; Чеснок, очищенный и измельченный; Смородина; Свежая рубленая петрушка; Соль; Свежемолотый черный перец;
Упрощенный вариант приготовления котлет по-киевски, только обжаренные на сковороде.Зато начинка вас удивит! Прекрасное сочетание ароматной петрушки, чеснока и кислых ягод. Пробуем?

Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Оливковое или ореховое масло для жарки; Отборные яйца куриные сырые; Филе трески; Просеянная мука пшеничная высококачественная для панировки; Тертый пармезан; Белый перец тонкомолотый; Листья салата «айсберг»; Специи для рыбных блюд; Жирные сливки; Соль; Рубленый свежий укроп; Веточки петрушки для оформления; Небольшие чесночные зубцы очищенные;
Из филе трески, пармезана и ароматного укропа можно приготовить нежные и очень полезные биточки, которые рекомендуется включить в детское меню.

Завтрак Корнуэльской ведьмы

Завтрак Корнуэльской ведьмы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Индейка (филе); Морковь; Лук репчатый; Зелень; Мука овсяная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Кипяченая вода;
Корнуэльские ведьмы, как гласят легенды, обитают в одном из живописнейших мест туманного Альбиона, на его юге. Кроме колдовства, любви к пакостям и развлечениям ведьмы прослыли и как гурманки. Однако молодые...

Печёночные котлеты

Печёночные котлеты — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень (куриная или говяжья); Сало свиное (свежее или солёное); Крупа манная; Яйцо куриное; Лук репчатый; Морковь; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Печень очень полезна для организма человека, но не все ее любят. Но сегодня я предлагаю приготовить печеночные котлеты — они получаются нежные и понравятся даже тем, кто не любит печень....

Нежные котлеты из индейки

Нежные котлеты из индейки — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фарш из индейки; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная;
Если вы следите за фигурой и любите котлеты, то этот рецепт вам понравится. Мясо индейки диетическое, малокалорийное. К тому же котлеты получаются очень нежными, мягкими и вкусными.

Котлеты из картофеля

Котлеты из картофеля — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Яйцо куриное; Масло оливковое; Сухари панировочные;
Яркие, румяные, ароматные котлетки из картофеля привлекут внимание любителей вкусно поесть. Они легко готовятся, их состав прост и в то же время гениален, ведь приготовить пюре — избитый вариант, а...

Котлеты рыбные

Котлеты рыбные — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Белый хлеб; Лук репчатый; Картофель; Соль и перец чёрный; Молко; Яйцо куриное;
Рыбные котлеты-это очень вкусно и полезно. Котлеты получаются очень сочными. К ним можно сварить пюре или рис. Сделать с ними бутерброды.

Домашняя лапша с жареными фрикадельками

Домашняя лапша с жареными фрикадельками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Желток куриный; Соль; Орех мускатный; Мука пшеничная; Фарш (свиной); Говядина; Лук репчатый; Морковь; Панировочные сухари; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Петрушка;
Так просто превратить простую еду во что-то необычное! Ребенок точно съест этот ужин и попросит добавку! А ведь блюдо абсолютно простое. Лапша, приготовленная с фрикадельками в сковороде — простое, а самое...

Постные котлеты из красной фасоли орехами и чесноком

Постные котлеты из красной фасоли орехами и чесноком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Красная фасоль; Грецкие орехи; Лук репчатый; Чеснок; Мука пшеничная; Специи; Соль; Масло растительное;
Фасоль является хорошим источником белка. Она отличный заменитель мяса, поэтому ее часто используют в пост. Предлагаю вам рецепт вкусных котлет из красной фасоли. Чтобы котлеты не были слишком сухие, я...

Говяжьи котлеты с картофелем

Говяжьи котлеты с картофелем — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук репчатый; Специи; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное;
Для приготовления котлет нам потребуется мясной фарш. В нашем рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Мясной фарш дополнен измельченным картофелем и репчатым луком. Специи придадут мясным котлеткам пикантность....

Закусочные горячие бутерброды с фаршем индейки и картофелем

Закусочные горячие бутерброды с фаршем индейки и картофелем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш из индейки; Батон; Яйцо куриное; Лук репчатый; Картофель; Соль и перец чёрный;
Рецепт на скорую руку. Когда внезапно пришли гости, можно быстро сделать эти вкусные бутерброды, при наличии нужных ингредиентов. Индейка считается диетическим мясом, поэтому фарш из индейки нежирный, легкий.

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш свиноговяжий; Рис; Свежая капуста; Лук репчатый; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
Упрощенная форма всеми любимых голубцов! На вкус очень нежные и таящие во рту! Подается как самостоятельное блюдо, не требующее гарнира.

Сочные котлеты из куриного фарша

Сочные котлеты из куриного фарша — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное;
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления котлет из куриного фарша. По этому рецепту можно делать котлеты из любого фарша. Мне нравится этот рецепт своей простотой. Котлетки получаются реально очень сочными и...

Драники

Драники — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
В моем детстве мама часто баловала нас всевозможной выпечкой. Одним из ярких воспоминаний были как раз драники. Нас было трое детей, и пока мама дожаривала до конца, драников уже не...

Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Минтай; Чеснок; Лук репчатый; Яйцо куриное; Горбушка белого хлеба; Молоко; Манка; Мука пшеничная; Соль; Перец (черный и красный); Дополнительно; Сухари панировочные для обсыпки; Масло растительное;
Минтай – относительно дешевая, но вместе с тем вкусная и полезная рыба, любимая большинством населения нашей страны еще с советских времен. Она не костлявая, и мякоть отделяется очень легко. Приготовить...

Биточки из свиного фарша с капустой

Биточки из свиного фарша с капустой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш из свинины; Капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло растительное; Соус томатный; Майонез; Вода;
Для рецепта берем размороженный фарш из свинины. Продукт может быть покупным или прокрученным через мясорубку в домашних условиях. Фарш мы соединили с нарезкой из свежей белокочанной капусты. Чтобы кусочки капусты...

Мясные биточки с сыром и подливой на сковороде

Мясные биточки с сыром и подливой на сковороде — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Сыр; Соль и перец чёрный; Сухари панировочные; Масло растительное; Томатная паста; Мука пшеничная; Вода;
Для рецепта я взяла смешанный мясной фарш из свинины и говядины. Сыр потребуется твердый. Биточки сначала обжариваются, а потом тушатся в томатной подливке. К столу биточки можно предложить с любым...

Котлета по-киевски с сыром и брокколи

Котлета по-киевски с сыром и брокколи — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Брокколи; Сыр; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; Кефир или майонез; Чеснок; Масло растительное;
Разнообразить домашний обед или праздничный ужин можно приготовив котлету по-киевски. Но отойти от классической начинки – сыра, грибов или масла сливочного, а допустим, приготовить начинку из брокколи с сыром. Котлета...

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш свинины; Соли; Черного перца; Кайенского перца; Сушеного шалфея; Очень мелко нарезанных свежих листьев шалфея; Нарезанных фисташковых орехов; Нарезанной кураги; Вино белое;
Свиные котлеты с орехами и курагой не самое распространенное блюдо. Необычное сочетание делает блюдо интересным и вкусным!

Свиные котлеты с луком по-домашнему

Свиные котлеты с луком по-домашнему — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная мякоть; Молоко; Лук репчатый; Хлебный мякиш; Куриное яйцо; Сухари панировочные; Соль и перец чёрный;
Свиные котлеты — вкусное домашнее блюдо. Лук дает нежность и сочность котлеткам, а чтобы блюдо получилось более пышным стоит добавить хлебный мякиш. Это универсальное второе блюдо, которое скрасит повседневный обед...

Самые вкусные жареные котлеты

Самые вкусные жареные котлеты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины и свинины; Белый хлеб; Молоко; Яйцо куриное; Лук репчатый; Укроп; Соль; Картофель;
Вкусные, сочные котлеты. Может попробовать приготовить каждый, потому рецепт очень лёгкий в приготовлении и съедаются быстро, потому что всеми любимое блюдо — это котлета. Для приготовления используйте свинину и говядину...

Картофельные котлеты с чесноком

Картофельные котлеты с чесноком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Картофельного пюре; Яйца, слегка взбитые; Муки; Чесночного порошка; Растительного масла; Нарезанного свежего чеснока;
Я использовала чеснок, но вы можете использовать свою любимую свежую зелень. Также можно добавить порезанных овощей, тертого сыра и муки.

Быстрые котлеты из фарша

Быстрые котлеты из фарша — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Майонез; Горчица; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный;
Часто хочется приготовить что-то вкусное и сытное, а времени совсем нет. Вам поможет рецепт, который в моей семье передается из поколения в поколения.

Голубцы ленивые на сковороде

Голубцы ленивые на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Рис вареный; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;
Для того, чтобы приготовить смачные голубцы, нужно подготовить капусту и овощи, мясной фарш. Заранее рекомендуется отварить рис. Капусту мы перед реализацией рецепта немного потушим с морковкой и луком. Дополним ингредиенты...

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба щука; Лук репчатый; Яйцо куриное; Молоко; Батон; Соль; Специи; Панировочные сухари; Масло растительное; Мука пшеничная;
Для любителей рыбы, мы предлагаем приготовить котлетки. Рыбные котлетки получаются хрустящими, потому что, будут они в панировочных сухарях. Такими образом они будут ещё сытнее.

Тушеные котлеты из курино-свиного фарша

Тушеные котлеты из курино-свиного фарша — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Свинина; Лук репчатый; Орегано; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты из фарша ассорти, приготовленные на сковороде таким образом, что котлетки получаются не поджаренными, а тушенными. А значит полезными и вкусными. Тушеные котлеты можно смело включить в детское меню! Фарш...

Рубленые котлеты с зеленью и луком

Рубленые котлеты с зеленью и луком — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Лук репчатый; Петрушка; Лук зеленый; Соль; Майонез; Смесь перцев; Крахмал; Масло растительное; Яйцо куриное;
Рубленые котлеты с зеленью и луком — нежная и вкусная закуска с волшебным пряным вкусом. Котлетки получаются аппетитными, сытными и очень ароматными. В фарш можно добавлять любые любимые ингредиенты: сыр,...

Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Укроп свежий; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Растительное масло для жарки; Соль и перец чёрный;
Чтобы котлеты из филе куриной грудки не получались сухими, в сезон урожая в фарш можно добавлять различные овощи (картофель, капуста, тыква, кабачок), а вот зимой для сочности отлично подойдут грибы...

Котлета по-киевски для ленивых

Котлета по-киевски для ленивых — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриная грудка; Укроп; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сливки 10%; Сухари панировочные; Чеснок; Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Лимон; Масло растительное;
Котлета по-киевски — уникальное блюдо отечественной кулинарии. Традиционно готовится с косточкой, что делает котлету похожей на запеченную ножку. Но в этом рецепте сделаем «ленивые» котлетки — они ничуть не хуже...

Овощные котлеты

Овощные котлеты — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Капуста цветная; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Мука (пшеничная или любая другая); Соль; Пряности; Панировочные сухари;
Овощные котлетки станут прекрасным блюдом для тех, кто не ест мясо, придерживается здорового питания или просто хочет разнообразить свой рацион. Котлеты приготовленные таким образом очень хорошо подходят для детского питания.

Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Русско-скандинавские котлеты из рыбы — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыбное филе; Лук репчатый; Картофель; Яблоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль;
Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить, но немного. Конечно, с классикой не поспоришь, но моя джазовая душа требует импровизаций. Предлагаю и...

Лучшие и новые рецепты