Name: Свино-говяжьи котлеты
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: фарш свинины: 500 г; фарш говядины : 500 г; соль: по вкусу; молотого черного перца: ½ чайной ложки или по вкусу; молотого шалфея: ½ чайной ложки или по вкусу; молотого тимьяна: ½ чайной ложки или по вкусу; сушеного майорана: ½ чайной ложки или по вкусу; хлопьев красного перца: щепотку

Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

	фарш свинины - 500 г
	фарш говядины - 500 г
	соль - по вкусу
	молотого черного перца - ½ чайной ложки или по вкусу
	молотого шалфея - ½ чайной ложки или по вкусу
	молотого тимьяна - ½ чайной ложки или по вкусу
	сушеного майорана - ½ чайной ложки или по вкусу
	хлопьев красного перца - щепотку

30 минут
Порций 20
Легко

Я всегда стараюсь готовить котлеты из смешанного фарша. Мне кажется, так вкуснее. Вы можете изменить пропорции или заменить мясо говядины/свинины на птицу.

Вы также можете использовать этот рецепт для курицы, индейки и свинины.